普洱茶化学造假（普洱茶造假老茶如何判断）

1、假普洱茶是指用低价、低质茶叶或其他材料冒充普洱茶的产品。常见的假普洱茶有以下几种： 用普洱茶的名字卖其他茶。如用绿茶、毛尖、红茶等茶叶代替普洱茶，以普洱茶名义销售。 用其他植物加工冒充普洱茶。比如将柚子皮、火腿肉、茉莉花等材料混入茶叶中。 用旧茶叶加工成新的普洱茶。

2、有意思的是，这种茶很漂亮，细芽细叶，精致玲珑，汤色不错，以至于一些老茶客的都上当，其实想想就明白，云南如此雄浑粗狂的大山，哪里出得了这种连芽带叶4毫米的玩意！这种“超级宫廷”数量不少，正在纷纷出动，看上去很美，茶友须谨慎。烘青工艺、红茶工艺做普洱 烘青香高，渥红汤亮。

3、鉴别时，通常先用双手捧起一把干茶，闻茶叶的气味。凡具有茶叶固有的清香者，为真茶；凡带有腥气或其他异味者，为假茶。如果取少量茶叶用火灼烤，真茶与假茶的气味更易识别。其次，还可以从茶叶的颜色上来区别。

普洱茶有哪些常见的造假套路?

纯粹作假：在普洱茶高价时期，不法厂商会用低价的烘青绿茶冒充，这样的茶泡水后耐泡度低，汤色寡淡，且叶底与大叶种茶叶明显不符。分辨时，要留意茶叶的耐泡性和叶底的肥壮程度。 以次充好：小厂商生产的普洱茶质量不稳定，易出次品。

首先，假冒品牌是常见手法。如勐海这样的知名品牌，因其优质口碑，常被不法商家炒作并推出假冒产品，如所谓的勐海牌绞股蓝舵茶。专家指出，真正的勐海不会生产此类产品，这些茶要么是冒牌货，要么是通过非正规途径加工，缺乏收藏价值。其次，做旧技术也是普洱茶造假手段之一。

首先，假冒品牌是一个常见手法。有人借云南知名品牌的声望，如勐海，制作出所谓的绞股蓝舵茶，声称出自勐海，但实际上，专家指出，勐海并无此产品，这些可能是假货，或者利用其原料由他人加工，缺乏收藏价值。假冒现象从名牌到类别，无所不包，混淆视听。其次，做旧手法令人咋舌。

揭秘茶叶造假方法你了解多少,五种常见茶叶掺假工艺

滑石粉增光是绿茶常见的造假手段之一，滑石粉无臭无味，掺进绿茶里不仅可以增加重量，还可以遮盖住发黑的次品茶，使劣质茶叶呈现出好茶的光彩，品相直逼价格万余元的高端绿茶，但滑石粉对人体的危害大。

茶叶染色：通过染色达到改变茶叶颜色和增加重量的目的。 人工着色：利用食用色素或其他化学物质进行着色，使茶叶看起来更加鲜艳。 混合茶叶：将不同的茶叶混合在一起，以增加重量和改变口感。 添加香精：通过添加香精掩盖质量差的茶叶的味道。 茶叶注水：将茶叶放在水中泡发，以增加重量。

假冒普洱的原料，主要来自广西、湖南、贵州、四川的小叶种原料，事实上，普洱茶的原料只能是大叶种茶，小叶茶只被作为绿茶以及小部分的红茶的原料。小叶茶，连普洱两字都贴不上，就不用谈品质和工艺了。这种茶辨认也简单，便是喝起来茶有股不论泡浓还是泡淡，都无法除去的酸味，以及无内飞。

普洱茶添加剂有多恶劣

很多人知道，现在做旧普洱一般有湿仓做旧，洒水做旧等，但其中最恶劣的做旧办法当属添加化学药品——高锰酸钾。这是中氧化性最强的化学药剂之一，有些不法茶商会将其加入普洱茶，让普洱茶快速氧化，从而让茶叶看起来变得非常陈旧。

假冒古树茶 古树茶是普洱茶中的稀缺资源，品质上乘。正因如此，市场上出现了大量假冒古树茶的现象。一些商家将台地茶充当古树茶出售，或者将茶树移植至古树茶园，谎称其为古树茶。添加色素 为了提高茶叶的色泽和口感，一些不法商家会在普洱茶中添加色素和香精。

不卫生 之所以碎银子一直遭受诰病，除了添加剂多之外，它不卫生也占了很大一方面，市场上 根本就没有正规的大茶厂做茶化石，茶化石基本上全是从制作厂出来的，反正后面要加各种香精，他们在制作茶化石的时候，根本就不讲究卫生，有很多甚至是用茶叶渣子做的。

这些老茶的作假方法,你可能一辈子都想不到

1、其次，湿仓茶被滥用来冒充老茶，虽然湿仓存储能促进转化，但不当处理会导致劣变。一些商家会利用这种转化，误导消费者接受劣变茶的“陈香”和“老味”，甚至包含有害物质。更恶劣的是，有些商家使用高湿密闭环境洒水做旧，将茶叶置于恶劣条件下加速陈化，严重破坏茶叶品质，可能产生有害物质。

2、首先，一些商家通过编造历史，夸大茶叶年份，将非老茶称为“镇店之宝”或“百年老茶”。他们可能虚构来历故事，如“亿兆丰号”就是一个不存在的老茶号。其次，湿仓茶被冒充老茶，虽然湿仓茶的快速转化可能被误认为陈化，但不当处理可能导致茶叶劣变，甚至含有有害物质。

3、普洱茶的市场很大，相对于其他茶类，普洱茶的价格往往也不便宜，因此销假售假的普洱茶越发猖獗，作假伎俩频出，普洱茶造假十大骗局，包括假冒古树茶、新茶做旧，假冒名牌等等，让人防不胜防。普洱茶造假的十大骗局 假冒古树茶 古树茶是普洱茶中的稀缺资源，品质上乘。

4、首先，一些商家通过编造虚假历史，夸大年份来欺骗消费者。他们虚构“百年老茶”、“祖传老茶”等故事，企图以次充好。另一种手法是湿仓茶冒充老茶，虽然湿仓茶在特定条件下可以加速转化，但如果处理不当，就可能变成劣质茶，甚至含有有害物质。

假普洱茶的危害

1、伪劣茶叶的危害：市面上存在不少劣质的普洱茶，这些茶叶可能会含有重金属、农药等有害物质，长期饮用可能会对人体健康产生负面影响。 滋生真菌的危害：普洱茶经过深度发酵，会产生一定数量的真菌，如不正确地保存或饮用普洱茶，可能会引起胃肠道不适、肝脏损害、过敏等健康问题。

2、喝劣质普洱茶的危害 所谓的劣质普洱茶，有两种，一种是下脚料，也就是在加工生产普洱茶的过程当中，将剩下的茶渣积攒起来，将其发酵做成熟茶，再将其蒸压好，做出漂亮的外观，这样的茶因为是一堆堆堆起来的，卫生条件并不过关，喝这样的劣质普洱茶会吸入大量的细菌，对加健康不利。

3、然而，只有优质的普洱茶才能带来这些效果，劣质或不当处理的茶叶不仅无法提供这些健康益处，反而可能对健康产生负面影响。例如，一些不良商家为了增加茶叶的色泽，可能添加滑石粉，这是极其危险的，因为滑石粉长期摄入可能引发癌症。

4、普洱茶的价值往往与其年份密切相关，年份较高的普洱茶通常价格更高，一些不法商家可能会用低年份的普洱茶冒充高年份的，以获取更高的利润。霉变茶冒充陈年老茶 霉变茶中可能含有黄曲霉素等有害物质，这些物质对人体健康具有潜在的危害。

5、劣质普洱茶泡出来的茶汤可能会有一些怪味，这种怪味可能是霉味、馊味或些许的**味。这可能与制作过程中过度发酵或者混入杂物有关。劣质普洱茶的危害 喝正常的普洱茶对于人的健康是有利的。但是如果饮用了劣质普洱茶，却会对人的健康产生一些不好的影响。

6、添加色素 为了提高茶叶的色泽和口感，一些不法商家会在普洱茶中添加色素和香精。这些添加剂不仅影响了普洱茶的品质，还可能对人体健康造成危害。