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新品种蔬菜认证机构（蔬菜新品种选育）

时间：2024-08-26 来源：小易植物编辑：小编

导读：1、目前有机蔬菜认证比较权威的认证机构有中国OFDC、日本JONA、欧盟BCS、美国OCIA等大型有机蔬菜认证机构。中国OFDC：环境保护部有机食品发展中心（简称OFDC-MEP）成立于1994年，是中国有机产品事业的发起机构，也是推动中国

1、目前有机蔬菜认证比较权威的认证机构有中国OFDC、日本JONA、欧盟BCS、美国OCIA等大型有机蔬菜认证机构。中国OFDC：环境保护部有机食品发展中心（简称OFDC-MEP）成立于1994年，是中国有机产品事业的发起机构，也是推动中国有机产品事业发展的主力军与核心力量，在国际上有重要的影响。

2、目前在我国开展有机产品认证管理机构有如下数家：1）OCIA 中国分会为国家环境保护总局有机食品中心（OFDC）是我国最早加入国际认证机构的会员，在我国有19个IFOAM（国际有机农业运动联合会）会员，是国内最大的一家认证机构。

3、绿色食品的认证，需要申请单位按照标准向省农业厅农产品质量安全中心提交书面申请和相关材料，经初审通过后报向农业部绿办和中国绿色食品发展中心，由农业部绿办和中国绿色食品发展中心审核通过后，向申请单位发放绿色食品标识。

1、辨别有机蔬菜德方法：通过外观查看：经过农药栽培的蔬果通常果实会比较粗大，有时果实中有硬心，果皮有褶皱现象，甚至有明显的药斑，这些都与使用化学药剂有很大的关系。有机蔬果的果实大小适中，并且有很强的活力。凭口感：有机蔬菜吃起来清脆，感觉新鲜，即使是烹调后，还是会有不一样的口感。

2、鉴别有机蔬菜的方法：下面的方法和步骤，可以帮你准确判断买回去的有机食品到底是不是真的；看有没有有机认证标志和认证机构标志有机食品都会有一个有机标签，上面会有两个标志：一个是有机食品标志，不同国家的有机标志如下图（部分）：另一个是认证机构的标志，可以是不同的认证机构。

3、看外观――顶花带刺的黄瓜通常不是好黄瓜。对于果菜类蔬菜，如西红柿、黄瓜、丝瓜，有机产品的花朵通常呈现萎蔫的状态，而不是鲜艳的花朵。很多消费者买黄瓜喜欢选“顶花带刺”的，这是一个巨大的误区。看果肉――水分大，但籽粒不成熟的，不是有机产品。

新品种蔬菜认证机构（蔬菜新品种选育）

4、闻气味：有机蔬菜在种植过程中不使用化学农药和化肥，因此其气味较为清新自然。可以通过闻一下蔬菜的气味，判断其是否为有机蔬菜。有机蔬菜的气味通常较为淡雅，没有刺鼻的化学气味。品尝口感：有机蔬菜在生长过程中吸收了丰富的有机物质，口感通常较好。

5、新鲜度：有机蔬菜由于没有使用防腐剂，所以保存时间通常较短。挑选时应选择新鲜度高的蔬菜，避免购买那些已经开始腐烂或者枯萎的产品。味道：有机蔬菜由于种植方式的差异，可能在口感和风味上与常规蔬菜有所不同。一般来说，有机蔬菜的味道更加鲜美，因为它们含有更多的营养物质和天然风味。

6、直接从农场购买：如果可能的话，直接从有机农场购买蔬菜。这样可以直接了解蔬菜的种植环境，而且通常能获得更新鲜的产品。感官检查：使用感官来判断蔬菜的新鲜度。新鲜的有机蔬菜应该有自然的光泽，颜色鲜亮，没有异味。手感应该是结实而不是软烂。

1、鉴别有机蔬菜的方法：下面的方法和步骤，可以帮你准确判断买回去的有机食品到底是不是真的；看有没有有机认证标志和认证机构标志有机食品都会有一个有机标签，上面会有两个标志：一个是有机食品标志，不同国家的有机标志如下图（部分）：另一个是认证机构的标志，可以是不同的认证机构。

2、下面挑出有代表的的蔬菜讲解：看外观：以黄瓜为例，有机黄瓜的色泽呈自然绿色，个头大小不一；身体呈自然弯曲状体。普通黄瓜色泽较暗，个头较大，身体比较直，花朵比较鲜艳；有机黄瓜的花朵通常呈现自然萎蔫的状态，而不是鲜艳的花朵。看外观的方法适用于带花的果菜类。

3、外观和新鲜度：有机蔬菜通常外观自然，不会有过于完美的外观。同时，它们应该看起来新鲜，没有腐烂或损伤的迹象。包装和标签：仔细阅读包装上的标签，了解蔬菜的来源、种植方式和收获时间。有机蔬菜通常会标明“有机”字样，并有详细的生产者信息。

连云港市农业委员会内部设有多个职能机构，各部门分工明确，共同推动农业发展。办公室负责信息安全、保密、新闻发布和政务公开，以及机关日常运行的管理，包括文电处理、会务、档案、接待等，同时参与重大突发事件应急管理和行政审批综合办公。

连云港市农产品质量监督检验测试中心负责全程质量技术监督、检测，包括无公害农产品认证、基地评估，新品种鉴定，以及对县区机构的技术指导和培训。连云港市农村能源环境保护办公室指导农村能源利用，推进生态农业建设，处理农业环境污染事故，以及推广环保新技术和标准。

连云港市农业局内设机构根据职能分工，设有多个专门负责不同领域的部门，包括：办公室：负责机关的日常运行，包括信息安全、保密、新闻发布、政务公开等，以及重大事件的应急管理和行政审批综合办公，同时也协调农业行业的安全生产。

农业委员会还负责动植物防疫、检疫工作，组织重大动植物防控，推动农业科技创新和农业产业技术体系建设，实施科教兴农战略，提升农业教育和职业技能培训。此外，他们负责农业经济信息管理，监测农业运行，提供农业灾情预警和应急响应，以及农业对外交流与合作，协助实施农业援外项目。

另一方面，市农业委员会主要负责农产品生产环节的监督，确保农产品的质量和安全。连云港质量技术监督局则聚焦于食品生产加工环节的监管，确保生产过程中的合规与质量。连云港工商行政管理局则在食品流通环节发挥重要作用，保障市场流通中的食品安全。

连云港市农业委员会的主要职责涵盖了广泛的农业领域和农村经济发展。首先，他们负责贯彻执行国家和省市的农业法律法规，制定并实施农业产业的中长期发展规划和年度计划，确保农业生产的有序进行。