水生蔬菜新品种（水生蔬菜新品种图片）

1、可以种植在水面的蔬菜有：芹菜、甜玉米、茭白、生菜、茼蒿等 水上蔬菜是指在无土的条件下，在水上种植出来的蔬菜。在很多人眼里，把蔬菜苗放入水里，不用土，会死掉。其实不然，所有植物都有水中生长的潜能，并不一定非要土壤才能生长，土壤只是起固定植物的作用。

2、水面可以种植的蔬菜有芹菜、甜角、睡竹、生菜、菊花等。 水生蔬菜是指在没有土壤的情况下生长在水中的蔬菜。在很多人眼里，把菜苗放进没有土壤的水里会死。事实上，所有的植物都有在水中生长的潜力，不一定需要土壤才能生长。土壤只起到固定植物的作用。

3、可以种植在水面的蔬菜有：芹菜、甜玉米、茭白、生菜、茼蒿等。水上蔬菜是指在无土的条件下，在水上种植出来的蔬菜。而且所有植物都有水中生长的潜能，并不一定在土壤中才能生长，而土壤只是起固定植物的作用。中国是世界上水生蔬菜综合开发利用水平最高、产业发展基础最好的国家。

4、，茭白 菰的营养丰富，不仅含糖类，有机氮，水分，脂肪，蛋白质，纤维，灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸，其中苏氨酸，甲硫氨酸，苯丙氨酸，赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。

5、生菜生菜是水培当中最简单易活的蔬菜，方法很简单，先在网状的杯子里面撒种，水不能过深，慢慢就会长出叶子了，也可以把吃剩的生菜头部用来水培，能够重新长出新芽。

江苏水耕蔬菜种植方式

1、在江苏地区进行水耕蔬菜种植时，可以采取以下方式。选择适宜的水（湿）生蔬菜种类和品种，这些蔬菜对水分的需求较高，适合在水耕环境中生长。常见的水生蔬菜包括水芹菜、水葱、水苋菜等。可以采用设施蔬菜水旱轮作的生态高效新模式。

2、在水培技术种植方式中，一系列步骤需要进行。首先，选择种子并将其催芽。然后，将催芽后的种子放置在培养基中，这个培养基是由含有水和营养物质的溶液构成的。水培的溶液通常包含植物所需的主要元素，例如氮、磷、钾和微量元素。种植过程中，为了给植物提供充足的氧气，需要使用气泵给水中注入氧气。

3、种植容器清洗干净，不需装过多的水 若种植水位过高，易使蔬菜腐烂，水只需浸泡到蔬菜根部，萝卜则是保持将切口处浸水即可。 勤劳地换水 夏季种植时，1天至少须换2次水，换水时顺便清洗容器，便能防止蔬菜腐坏。 容器的选择 用根种植的蔬菜选择较长的杯子，而用蒂头种植的则可选择盘皿。

4、简单的来说，水培蔬菜种植也叫“蔬菜水耕种植”、“蔬菜无土栽培种植”，就是利用特定的设备营造去特定的环境(保持水、肥、气、热等环境条件稳定)，然后把蔬菜种植在空间相对封闭的水里(主要是把蔬菜的根系浸泡在水里让从水中吸收营养液正常生长)，然后使用特定的营养液或液体肥料供给养分促进生长的一种无土种植模式。

5、水耕种植的原理是先把营养液溶解在水中，再利用水泵输送营养液给栽种的稙物。营养液在栽培槽内通过水泵自行循环流动。每条栽培槽表面盖上带孔的盖板，在孔内放置栽种的稙物和小杯，植物的根部浸在营养中生长。

武汉市蔬菜科学研究所的研究成果

武汉市中心医院临床营养科主任许淑芳解释说，葱属植物中的含硫化合物，赋予了此类蔬菜辛辣和**性气味，同时也使其具有了抗菌消炎、抗血小板聚集的作用，有助降糖、降脂、预防血栓形成。特别是葱属植物中的大蒜，素有“血管清道夫”的称号。

金华市农业科学研究院与义乌市东河田藕合作社等单位从金华地方品种金华白莲的变异单株中选育而成。表现为特早熟，适宜浅水栽培，入土约20厘米。露地栽培，在浙江春藕生育期约77天，6月中下旬采收，夏藕生育期约76天，8月中下旬采收。双季复种亩产约3400千克。

欢迎关注《长江蔬菜》期刊，这是一本专门针对蔬菜研究和行业动态的学术刊物。该杂志由武汉市蔬菜办公室主办，每半个月更新一次内容，旨在为蔬菜种植者、科研人员以及相关产业提供最新的学术研究成果和技术信息。它的出版地设在湖北省武汉市，采用大16开的印刷规格，便于阅读和存档。

鄂莲二号：由武汉市蔬菜科学研究所选育的中、晚熟新品种。叶近圆形．叶平展如盘形，叶面多皱折，叶柄长180厘米，单支重4一5千克。8月上旬收青荷藕，9月下旬收老熟藕，每667米2（亩）产2500一3000千克。皮白，煨汤特使，汤白藕粉。