普洱茶醒（普洱茶醒茶多少时间）

干醒。干醒适合老茶，如果你想要泡老茶喝，那么可以提前几天拿出老茶饼或散茶，取出些放在茶叶罐里。放在罐子里，让它休息一下，通过与茶叶罐里空气的接触来恢复活性。因为老茶放太久，多多少少带点杂气，通过接触空气来达到醒茶目的，让茶叶换发自己的本质。

适量取用13泡的醒茶量放在敞开口的牛皮纸袋醒茶，高端的茶友可以选择紫砂罐紫陶罐等器具打开盖子放置在阴凉无异味的地方醒茶 2醒茶的时间应不超过2天，散茶醒茶的时间太长香气也会流失很快 3如果是湿度太大的天气建议跳过干。

冲泡时，先将茶叶放入陶壶中沸水淋壶后，再沸水即入即出润茶2-3次，即完成醒茶。

冲泡黑茶、青茶、红茶的时候，其方法是从保存状态取出，放入冲泡器中，用水醒之。即使是绿茶、黄茶和白茶，只要新鲜度不够，也需要采用水醒的方法，也就是“湿醒”唤醒茶叶，已达到最佳状态。

黑茶，青茶，红茶等茶类，一般是从保存状态取出后用沸水来醒茶绿茶，黄茶，白茶等则一般取出后放在高温烫过的器皿中，用85度左右的水醒茶当然，也有一些会提前把存放的茶叶散茶或者撬开的砖饼沱等放在陶罐或者其他。

如何正确醒茶?

先将茶叶放入茶壶中，用热水涮泡几秒钟，然后将水倒掉，这样可以去除茶叶表面的杂质和浸泡过程中的异味。再将热水倒入茶壶中，不要盖上盖子，等热水滴落到茶叶上时，茶叶开始散发出淡淡的香气，这时候稍微搅动一下茶叶，让茶叶和水充分接触。

首先用茶针在普洱茶饼上撬下一块普洱茶。冲泡一次的茶叶重量最后保持在5g左右。然后将称好的茶叶放到茶碗里就可以了。接着在茶碗里缓缓的倒入烧开的热水即可，注意要使热水没过茶叶。接下来静置三十秒左右就可以了。最后将水倒掉即可，这样普洱茶醒茶就完成了。

醒茶，短期内要喝的茶，应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。

何谓“醒茶”？醒茶也可以说成润茶，意思是通过热水令茶叶舒张，唤醒茶叶真正的香气与茶味正确的醒茶方法是将黑茶投入茶具，按顺时针方向倒入沸水，沸水刚好没过茶面即可，注意醒茶时间不宜过长，一般三至五秒最佳，时间一到立刻把醒茶水倒掉。如此醒茶两次，才能体会到黑茶真正滋味。

撬茶：准备茶针或茶刀，沿着茶饼侧面的边缘**去，再向上用力，撬开茶饼，要注意的是，喝多少撬多少，如：熟茶5g，生茶8g。

最后将水倒掉即可，这样普洱茶醒茶就完成了。

普洱茶的醒茶技巧

越是好的茶，越要慢慢醒，特别是好的普洱老茶。如果急着要试茶，醒茶也可以速成，撬散的茶块直接放入茶荷，一两天后就可以，前提是不能受潮和有异味。茶叶如果吸附少量霉味异味了，可以尝试通过醒茶来补救。

普洱茶的醒茶技巧有：拆分紧压茶。去掉包装，解散紧压的普洱茶，多会使用到茶针或茶刀。如果是茶饼，可以从侧面沿边缘水平入刀；若是茶砖可从侧面入刀，比较容易将茶剖成两片，然后再分成小块。解茶时应尽量保持叶片的完整，顺着茶叶的规律去开解。自然摊置除杂味。

普洱茶的醒茶技巧：干醒、湿醒。干醒 干醒即拆分醒茶，先用茶刀沿紧压茶侧面沿边缘水平入刀，将普洱茶剖成两片，再分成小块。之后将解散的普洱茶置于清洁、无异味的阴凉处，并在普洱茶上覆盖一层棉纸，散去普洱茶中的杂味。

第一种是“干醒”，指的是冲泡前的醒茶。在茶仓等封闭环境下长期存储的普洱茶，品饮前需要在相对透气的环境中放置1-3个月。把茶饼撬开后，存放在紫砂罐或者陶罐里。第二种是“湿醒”，指的是冲泡时的醒茶。

湿度不能过大，避免茶叶受潮。通风的时间视茶叶状况而定，对于陈年老茶与洁净度较高的茶，两到三天即可；而新出堆的茶与带有仓味的茶，则需要一到两周的时间，以便更好的散去茶叶中的杂味。