普洱茶博物馆论证会（普洱茶文化博览园）

中国国际茶文化研究会位于杭州龙井路中国茶叶博物馆内，是一个广泛联合国内外茶学界和文化界人士的学术研究团体。

中国茶国际茶文化研究会是由中华人民共和国农业部主管，经向中华人民共和国民政部登记的全国性茶文化研究团体，是受国家法律保护的社会团体法人。

研究茶的历史文化和社会影响；开展学术研究，促进茶学和茶业经济的发展；普及科学饮茶知识和茶文化知识，增进国民身心健康，促进和谐社会建设；开展国际交流，增进国际茶人间的友谊，加强合作；遵守宪法、法律、法规和国家政策，遵守道德风尚，推进社会文明发展。

此外，学术研究机构和团体还承担了茶文化保护与传承的任务，如研究茶的历史、传统工艺、文化内涵等，为茶文化的持续发展提供理论支撑。通过这些努力，中国茶文化研究不仅在国内得到了广泛认可，也在国际上获得了较高评价，成为中华文化的重要组成部分。

茶人微语录︱普洱茶到底能不能喝?

1、在云南的安石村，自1938年起，其茶叶种植历史便与普洱茶紧密相连。原本以凤山大叶种茶为主的种植，因冯绍裘创立凤庆茶厂并试制出滇红茶，使得安石村成为了中国“滇红第一村”。普洱茶的品质不仅取决于产地和年份，藏茶的方式也起着关键作用，只有妥善保管，才能让普洱茶在陈化过程中实现品质提升。

2、爱尼茶：喝普洱茶，不一定非得是冰岛老班章。其实，喝茶就像结婚过日子，找合适的而不找最好的。那些影视明星够漂亮够英俊，可是你和人家有可能吗？所以，喝茶，不看价格与名气，自己觉得好就行。

3、关于饮茶，茶资讯列举了九大禁忌，提醒我们茶虽健康，但并非适合所有人，需要谨慎饮用。品茶不仅仅是品尝，更是心灵的洗涤，中式茶生活通过茶叶的沉浮，阐述了人生哲学：沉时坦然，浮时淡然。湿泡法与干泡法的区别在于泡茶工具和环境要求，各有其特点。

普洱茶不是黑茶|普洱茶学科地位大洗牌?

1、会议还回顾了历史，如云南茶叶进出口公司的谭自立先生和安徽农学院陈椽教授早年的观点，他们都认为普洱茶不应归入黑茶类。这些专家的见解，预示着茶叶学科地位可能面临一次重新评估。最后，论坛强调，普洱茶的分类问题不仅关乎学术定义，更关乎尊重传统、科学依据和民族特色。

2、此次高峰论坛上，老先生更是从普洱茶加工过程中的化学质变机理等方面，一再强调“普洱茶不是黑茶”、“普洱茶就是普洱茶”，其学科地位是独一无二，不可替代的。周红杰 从云南普洱茶的独特工艺与品质论其学科地位 论坛上，云岭产业领军人才、普洱茶十大杰出人物周红杰教授为大家作了重要报告。

3、因此，普洱茶工艺不是黑茶工艺。如果把普洱茶连续的来看，它则是区别于现有六大茶类的另一类茶。

4、湖南黑茶、湖北老青茶和四川黑茶等是其代表。然而，普洱茶的鲜叶原料和初制工艺与黑茶有显著区别：普洱茶选用云南大叶种鲜叶，采摘标准为一芽四叶，加工工艺中杀青温度较低，晒干后再蒸压成生普洱，通过自然陈化或渥堆发酵成熟普洱，与黑茶的高温杀青和渥堆过程截然不同。

5、以促进其发展。事实上，普洱茶因其独特的香气、保健功效以及陈化增值的特性，在国际市场上备受欢迎。因此，综合分析，我们可以得出结论：普洱茶并不属于传统的黑茶范畴，而是一种具有自己特性的特种茶类。无论是从工艺、品质还是市场认可度来看，普洱茶都有着独特的地位，而非黑茶的附属品。

6、普洱茶不属于黑茶，普洱茶本身即为茶类。普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两类，生茶是采用云南特定区域内的大叶种晒青茶为原料，经蒸压制成，而熟茶则经过渥堆发酵，再行压制成型，而黑茶在产地、工艺、品种均匀普洱茶有所差别，因此普洱茶不属于黑茶。

从台湾普洱茶说起

1、如同研究明式家具的人都知道王世襄，研究、营销普洱茶的人也都知道邓时海。这位祖籍广西、出生在马来西亚、以“侨生”考入台湾师大、现年六十四岁的邓时海教授风趣的对记者说：“我从娘胎里就开始喝普洱茶了。

2、石昆牧说，现在玩家们把普洱茶分为古董茶、印级茶、早期七子饼、90年代茶饼和新茶饼五类。大陆市场的加入，自然抬高了极品普洱茶的价码。

3、普洱茶在台湾具有广泛且深厚的基础。台湾中华茶文化研究会会长范增平先生倡导以科学与艺术的角度探索普洱茶，强调其艺术美感和哲学内涵。19世纪70年代，普洱茶随着广东**带到台湾，因其耐泡和经济实惠，逐渐成为当地人的日常饮品。尤其是在日本****期间，普洱茶通过香港与台湾的贸易往来，名声大噪。

4、树叶能自然而然飘到了锅里，那只能是老叶“老**”了。因此，在普洱茶界内还演绎出这样一则传闻，说台湾普洱茶人把“老**”茶品命名为“神农一叶漂”，由此来缅怀神农这第一个喝“**”的人。普洱“**”的来历渊源 关于普洱茶“**”，普洱茶界至今说法不一。

苦冲田普洱茶收藏博物馆可靠吗

1、苦冲田品牌生产的茶在市场上获得了不错的评价。苦冲田品牌隶属于普洱市思茅区苦冲田茶叶种植专业合作社。这家合作社坐落于普洱市思茅区南屏镇三棵桩村的大青树社，注册资本为600万元人民币，是一家集种植、加工、销售、仓储和餐饮于一体的现代化综合企业。

2、总的来说，苦冲田品牌的茶在品质、口感和健康方面都表现得相当不错，是一个值得信赖的茶叶品牌。

3、苦冲田普洱茶属于三线品牌。根据查询普洱茶网显示，苦冲田普洱茶属于三线品牌。所谓的品牌线，是根据品牌在市场中的知名度、销量以及价格等综合因素来划分的。一线品牌通常指的是市场份额最大、知名度较高、品质较好的品牌，而三线品牌则相对较小，知名度和市场份额相对较低。

4、产品质量：苦冲田普洱茶注重产品质量，采用高品质的普洱茶叶，并经过精细的制作工艺。产品在口感、香气和质地方面表现出色，受到消费者的认可。产品质量不及一线品牌，但在二线品牌中仍具有一定的竞争力，并赢得了一部分消费者的喜爱和信赖。

5、正宗。苦冲田品牌隶属于普洱市思茅区苦冲田茶叶种植专业合作社，是中国普洱茶的产地之一，所销售的普洱茶都是当地采摘直发，是正宗的普洱茶。普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。