临沧普洱茶长(临沧产区普洱)
勐海茶香气浓郁持久,滋味醇厚浓酽,茶韵霸猛,回甘浓强,是普洱茶界的一大亮点。临沧茶区,位于澜沧江西北部,属于亚热带山地季风气候,茶树品种众多,被誉为“茶树基因库”和“滇红”之乡。临沧茶区以冰岛和昔归等地的茶叶最为人所知。
普洱茶分为四大产区,易武产区、勐海产区、临沧产区、普洱产区,其中易武产区的特点为梗多梗长,老叶多;勐海产区的特点为芽头肥壮又均匀;临沧产区的特点为黑色条索比例稍多;普洱产区的特点为中小型叶种,芽头细小。
易武山(慢撒)普洱茶口感特点:易武茶汤水柔和顺滑,口感清甜,苦涩感较弱,回甘较好。有“茶中皇后”的称号。倚邦山普洱茶口感特点:倚邦古树茶因为有中小叶种原因,苦味很淡,涩比苦略显,回甘较快,香气独特,微有蜜韵。其中曼松茶苦涩不显,汤质甜滑饱满,杯底留香幽长。
易武茶区同样位于云南省南部,是普洱茶的重要产区。易武茶区的茶叶带有柔和口感和浓郁香气,味道均衡,适合喜欢柔和口感的消费者。七子饼茶是该地区最知名的茶叶之一,价格适中,口感温和。
困鹿山普洱以滑润、回甘好和香气浓郁为特点,但茶汤不厚重,耐泡度一般。佛殿山普洱茶质柔和,山野气韵突出,回甘持久,耐泡。江城牛洛河普洱口感偏淡,香甜顺口,回甘好,汤质饱满。版纳茶区的古六大茶山各有千秋:- 易武山普洱以柔和顺滑、清甜和回甘好著称,被誉为“茶中皇后”。
之所以会把普洱茶的产区分为这三大主产区,主要原因还是因为主流的普洱茶90%甚至95%以上用的是这三个茶区的茶制作。那么,这三大茶区又有那些特点呢?西双版纳产区茶叶特点 西双版纳茶区分要分为两大板块,勐海和易武。
云南临沧茶区的普洱茶有什么特点
1、临沧茶以勐库大叶种出名,其特点是是芽叶比较肥厚、香气很高并且特殊、口感**性强,与其他茶区的普洱茶比起来有明显的不同。临沧是云南省的主要茶区之一,临沧地区北部种植的是以红茶为主凤庆大叶种,南部就是目前的以普洱为主的勐库大叶种。
2、临沧普洱茶是中国云南省临沧地区产的普洱茶,具有以下特点: 鲜艳透亮的颜色:临沧普洱茶颜色透亮、鲜艳,有时候会呈现出红褐色或深褐色。 清新浓郁的香气:临沧普洱茶具有**性强的浓郁香气,带有一定的苦涩味道。
3、临沧普洱茶因其茶树树种比较独特,茶叶叶芽肥且厚,制成普洱茶之后香气高而幽远。与其他产区所产的普洱茶相比,临沧普洱茶的口感要**一些,味道上入口时有些许涩味,茶汤下肚之后,口中会留有一股甘甜之味。这是因为临沧普洱茶中所含的糖类物质以及茶多酚有关。
4、勐库古树茶一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实。一芽四叶还很柔嫩,不像某些良种茶一芽二叶就显老相(硬叶硬梗)。茶质肥厚度大,香型特殊、劲扬,不如六大茶山茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感**性稍高。
5、普洱茶的特点是:茎松、茎圆、叶壮;汤色为浅黄色,清澈;香甜古丽,杯底留香;背甘快,茶甜;水性醇棉持久;茶韵悠长;喉韵舒爽,持久;脸颊和舌头;高泡沫阻力。总的来说:汤的感觉是顺滑的,水路是细腻的,并伴随着强烈的背香和生津,嘴唇和牙齿保持芳香。
云南普洱茶介绍
1、云洱普洱茶,又叫云南古树普洱茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,通过特殊的工艺处理制成的一种熟普洱。云洱普洱茶有精美的外观和独特的香味,具有独特的陈年香味和保健功能,在中国茶叶市场上备受推崇。具体介绍如下:外观:云洱普洱茶的茶叶形态紧结,芽叶完整,茶汤艳丽透亮,金黄色泽。
2、香气浓郁:云南普洱茶带有独特的土壤和气候香气,使其具有浓郁的香味,尤其是储存时间越长,香气越为浓郁。 味道独特:云南普洱茶具有独特的味道,始终保持平衡的醇厚、润滑和回甘的味道,是其他茶叶所没有的。
3、云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡,多见于汉族;混饮是指于茶中随意添加自己喜欢的辅料,多见于香港、台湾,如香港喜欢在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋参等养生食料。
细说普洱茶产区:临沧市茶区
临沧市因临澜沧江而得名。境内共有茶园总面积130万亩,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型古茶园65万亩(百年以上古茶园9万多亩)。临沧下辖1区7县,各区县均有大片的古树资源,按茶叶产量排名,依此为:凤庆、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源、镇康(按2009年产量)。
临沧下辖1区7县,每个县区都有大面积的古茶树资源。按照茶叶产量排名,凤庆县、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源和镇康(2009年数据)依次占据前列。凤庆县位于临沧北部,拥有6万亩的古茶树资源,著名地点如凤山、勐佑等地拥有大片的栽培古茶园。
临沧是非常重要的普洱茶产茶区,茶树资源十分丰富,是云南省生物多样性最富集的区域之一,是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。临沧茶和版纳茶相比,整体表现:苦弱涩强,在口感表现上稍硬,汤质刚强,口感较窄,叶质肥厚宽大,香型特殊、劲扬,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,**性稍高。
临沧普洱茶区:临沧市是中国普洱茶的重要产区之一,云南和临沧市政府共同打造了世界普洱茶之都,其中包括普洱茶博物馆、普洱茶品鉴中心等。 西双版纳普洱茶区:西双版纳傣族自治州是云南省南部边境地区,是全球最热、最湿的地区之一,这里的普洱茶具有浓郁的热带雨林气息和独特的口感。
相关阅读
-
女人喝白茶的好处和坏处是什么 哪些女人不宜喝白茶
白茶是一种高档茶叶,因其白色油腻的外观而得名。白茶是从白毫银针茶中采摘的茶叶制成,经过特殊工艺加工而成。白茶具有清爽甘甜、淡雅香气的特点。那么女人喝白茶的好处和坏处是什么?很多女人都不清楚白茶对身体的好处和坏处。其实,喝白茶对女人有很大的好
-
岩茶属于什么茶(岩茶的功效与作用)
岩茶又被称为“男人茶”,因为它的味道滋味霸道,风味独特,那么,岩茶属于什么茶?接下来小编为大家科普一下,希望对各位有所帮助!岩茶属于乌龙茶岩茶是属于乌龙茶的,也是半发酵茶的一种,同时具有红茶和绿茶的优点,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。常见
-
红玫瑰花茶可以冷泡吗?
红玫瑰花茶可以冷泡,冷泡的玫瑰花茶相比热饮而言,其口感具有清凉、甘甜等特点,且没有明显的苦涩,鲜香清爽,沁人心脾,冷泡所使用茶具一般为玻璃杯、瓷杯为佳,且需要带盖,另外冷泡玫瑰花茶耗费时间更长,一般需要4~8小时。下面我们一起来了解下吧!什
-
兰妃茶属于什么茶(兰妃茶属于什么茶类)
兰妃茶属于黄茶,又属于花茶,兰妃茶非常昂贵,因为兰妃茶属于上品好黄茶。因为在制作时以香花为原料,茶有很强的兰花香气,所以也很多人说兰妃茶属于花茶。传统的兰妃茶主要是用甘露茶作为茶胚,加入优质兰花,经高温杀青,四窖一炒,采用抖、撒、抓、压、带
-
铁观音是乌龙茶吗
铁观音是乌龙茶,产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓,是采摘初展芽叶,经过采青、摊青、晒青、凉青、做青等多重工序制成,使铁观音成茶后茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。铁观音是乌龙茶铁观音是乌龙茶,产于
-
姜枣茶一般需要煮多久时间?
姜枣茶也非常受女生的欢迎,能够起到暖胃的作用,但是不同的容器熬煮的时间不同,普通汤锅需要煮20-30分钟,炖锅煮30-40分钟,养生壶则需要60分钟左右。姜枣茶是用生姜、红枣炖煮而成的饮品,口感微甜微辣。制作时可在基础的做法上加入枸杞等其它