普洱茶干茶汤色（普洱熟茶干茶颜色）

1、干仓普洱，是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶。“干仓”的“干”是干燥的意思，它不是普洱茶的制作工艺，而是后期保管的一种方式或环境。湿仓普洱茶，指放置于空气湿度较大、高温潮湿（如沿海湿热地区）或阴凉潮湿（如地下室、地窖、防空洞等）的仓库里完全陈化的普洱茶。

2、干仓普洱茶是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶。“干仓”的“干”是干燥的意思，它不是普洱茶的制造工艺，而是后期保管的一种方式或环境。

3、干仓普洱，是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放，属于自然的陈化过程，保存了普洱茶的本质真性，也增加了品茗的价值。从外观辨别：干仓普洱茶条索结实，颜色鲜润，平面光泽，充分表现茶叶的活力感。

4、干仓普洱，是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放，属于自然的陈化过程，保存了普洱茶的本质真性，也增加了品茗的价值。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。

5、干仓普洱茶，是指在干燥、通风、湿度低的环境中储存的普洱茶，其陈化过程自然且有利于茶叶的本质保持。以下是干仓普洱茶的一些特征： 外观：干仓普洱的茶条紧实，色泽鲜亮，表面有光泽，展现出茶叶的活力感。例如昆明的2002年熟茶和八十年代砖茶。

6、普洱干仓，是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶，一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放，属于自然的陈化过程，保存了普洱茶的本质真性，也增加了品茗的价值。

普洱茶好坏怎样鉴别

分辨普洱茶的真假好坏有以下几点建议：外观：好的普洱茶叶色泽乌润，银毫显露，如果色泽暗沉，杂质较多往往品质较差。香气：好的普洱茶香气独特，淡雅幽长，而劣质普洱茶则往往具有浓烈的腥味、异味等。汤色：好的普洱茶汤色鲜亮透彻，如果茶水杂质较多或者茶叶发霉则往往呈现暗红、浑浊色。

鉴别普洱茶的好坏可以从以下几个方面来：看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其他各种外形的茶，看茶叶的条形是否完整，叶老或嫩，一般老叶较大，嫩叶较细。

首先，观察闷后的汤色是关键。优质的茶汤色泽均匀且明亮，而浑浊或黯淡则可能暗示内质不足或品质欠佳。其次，香气的变化也能揭示端倪。如果闻到烟熏、霉味、酸味等不良气息，那可能是茶叶质量不高，相反，如焦糖香、花果香等可能是非传统制作工艺的痕迹。滋味的体验同样重要。

喉韵也是鉴别茶好坏的关键之二，也是非常之重要，喉韵就是在喉部形成的清凉舒适感，此感会使您呼吸都尤为的顺畅，舒爽度较高，还有会形成喉部回甘生津，香韵久留的感受，而且在呼吸时这种韵味会随呼吸带入口中，此时您会产生错觉，怎么喉部也能尝到甘甜，香韵。

普洱茶鉴别好坏方法：识别条索外形、闻香气、观汤色、品鉴口感、测试耐泡度。识别条索外形 年份和外形对不上的普洱茶多数不行，古树茶地理位置深远，树大根深，初步鉴别生茶或者熟茶，查看是否是标准的大叶种茶，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。

普洱茶是红茶还是黑茶

1、普洱茶不是红茶也不是黑茶，而自成一个茶类。自成茶属。普洱茶不是红茶也不是黑茶，而自成一个茶类。普洱茶分为生普和熟普，其中熟普接近黑茶，属于全发酵茶，并且加工工艺和品质特点都与黑茶相近，但因为是生普发酵而来，不能完全的被当作黑茶。发酵变化。

2、普洱茶属于黑茶。虽然从汤色上看，生普洱的汤色和绿茶的汤色相似，熟普洱的汤色和红茶相似，普洱既不是红茶也不属于绿茶，属于单独的一种茶类，普洱的汤色是红色，与红茶相似，但是普洱是经过发酵所成制成的茶叶，与红茶截然不同，普洱在唐代便已经开始生产，目前是云南省主要的茶品之一。

3、普洱茶也叫做古树茶，属于特种的黑茶，由于普洱茶的主要运销集散地在普洱市，所以得名为普洱茶。普洱茶在冲泡之后茶汤呈红浓橙黄，香气持久，一般就是在冲泡6次之后还是会有香味的。普洱茶是后发酵的一种茶，发酵方式不同也是普洱茶与红茶的一个很大的区别。

4、普洱茶的成品茶叶性质比较特殊，不属于红茶也不属于黑茶，具体来说普洱茶不属于六大传统茶叶种类中的任何一种，从本质上来看是特种茶类，制茶工艺相对比较有特殊，成品茶叶有生茶和熟茶的区别，普洱生茶在制茶过程中不需要发酵，普洱熟茶则需要经过人工发酵才能制为成品茶。

5、普洱茶并非单一的茶种，它属于黑茶类别，得名于其原产地云南普洱府。现今的普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶经过后发酵处理而成，包括散茶和紧压茶，色泽红褐，味道醇厚，有独特的陈香。生茶自然发酵，而熟茶则是人工催熟。历史上，普洱茶被归类为黑茶，但近年来业界对此有所争议。

6、普洱茶是特种茶，紧压茶，而并非红茶、黑茶，普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶为原料，并经过特定工艺制成，成品茶分为普洱茶生茶与普洱茶熟茶两种，而红茶为全发酵茶，黑茶为后发酵茶（工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥），因此普洱茶与红茶、黑茶并无关系。

怎样鉴别普洱茶品质优劣

鉴别普洱茶好坏，主要依据嫩度、色泽、匀度、舒展度判断。手指捏普洱茶叶底柔软有韧性的嫩度好，质硬的表示叶质老。质量好的普洱茶在开水冲泡后，叶片十分平整，质量差的普洱茶，只能部分展开，不平整。普洱茶怎么区分好坏 手指捏普洱茶叶底柔软有韧性的嫩度好，质硬的，放手后松开的表示叶质老。

看外观，不管是茶饼、沱茶、砖茶，或其他各种外形的茶，看茶叶的条形是否完整，叶老或嫩，一般老叶较大，嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形而显得碎与细，就是次级品制作的；看汤色，好的普洱茶，泡出的茶汤是透明发亮的，汤上面看起来有油珠形的膜。

普洱茶鉴别好坏方法：识别条索外形、闻香气、观汤色、品鉴口感、测试耐泡度。识别条索外形 年份和外形对不上的普洱茶多数不行，古树茶地理位置深远，树大根深，初步鉴别生茶或者熟茶，查看是否是标准的大叶种茶，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。

怎么辨别普洱熟茶的好坏 汤色：明亮，红浓，红褐色 汤色红浓剔透则是品质较高的普洱茶，其颜色犹如红酒一般。颜色偏向深红、红褐均属正常，但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。

如何分辨普洱茶的生普和熟普?

1、普洱茶中的生普和熟普的区别：制作工艺不同、外观不同、香气不同、口感不同、存储时间不同等。制作工艺不同：生普是采用新鲜的茶叶经过杀青、揉捻、晾晒等工序制成的；而熟普则是在生普的基础上，经过渥堆发酵等特殊工艺处理后制成的。

2、香味不同 生普洱：普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香。普洱熟茶：普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。制作方式不同 生普洱：指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶。

3、古树普洱茶生普与熟普区别如下：发酵工艺不同：普洱茶（生茶）是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，**。

4、外观颜色 生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头；熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。口感滋味 生茶，口感强烈，茶气足，茶汤清香，苦而带涩，但好的茶是苦能回甘，涩能生津；熟茶，浓稠水甜，滋味纯和，具有独特的陈香。

5、普洱茶生普与熟普的区别：制作工艺不同、茶汤不同、外观颜色不同。制作工艺不同 生普洱是新鲜采摘过来的茶叶经过萎凋，杀青，揉捻，晒干等一道道工序，就是晒青毛茶了。再经过高温蒸后，放到制定好的模具里。最后制成饼状或者砖状。晒青毛茶再经过人工发酵这道工序，制作出来就是熟散茶了。

6、生普和熟普在口感上也有显著差异，尤其是新茶和老茶之间。生普，尤其是新茶，口感苦涩，**性较强，回甘快，有花果香或果蜜香。储存一段时间后，**性会减弱。熟普口感柔和，有陈香，气韵足，这是茶叶熟化所产生的结果。对于刚开始喝普洱茶的茶友来说，可以先选择熟普，这样会更容易接受。