昆明干仓普洱茶市场（昆明卖普洱茶市场）

年1月27日，云南省民族茶文化研究会与云南普洱陈茶专业委员会共同举办的“昆明仓30年陈茶标本”品享会在昆明召开，首次展示了“1986年昆明纯干仓宫廷熟普”和“70年代末期蓝印”等珍贵陈茶。这次活动象征着昆明仓体系的正式亮相，标志着昆明仓在普洱茶市场上的崭新角色，以及对老茶陈化认知的革新。

普洱茶仓储之:我理解的昆明仓

1、在探讨昆明仓的普洱茶时，作为昆明本地人，我有一些独特的见解。干仓，顾名思义，是指茶叶自然存放，不进行人为的温湿度调节。对于昆明这样的高原湿润城市，尽管湿度较高（年平均71%），但并不意味着干燥，因为高湿度与大蒸发量相互抵消，提供了独特的存储条件。

2、说到昆明的干仓茶，我原本就是昆明人，有一定体会。首先，我们要搞清楚干仓的概念，在这里干仓指的是，自然存放没有人为的加温加湿。也有人说干仓是湿度80%以下，温度28度以下为干仓，以上为湿仓。昆明的气候特点，属于高原湿润城市，我们昆明本地人就知道干燥的概念，东、春季节家里要开加湿器。

3、昆明仓储 气候相对干燥，空气湿度低，温度变化幅度不大，处于一个相对合适普洱茶发酵的温度与湿度区域内。普洱茶陈化时以氧化酶参与的酶促反应为主，转化相对纯粹、单一。

4、广东仓则分为两种类型，一种是设于防空洞中，其低温与高湿环境使汤色深邃，香气稍显沉闷，锁喉感主要位于喉底部分。另一种则位于普通茶仓中，锁喉现象不如前者明显，但有时会因受潮而带有湿闷味，汤色可能变得浑浊。

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为什么说香港仓、东莞仓、昆明仓等是个谎言?

揭秘虚假仓储概念 台湾茶人池宗宪对“香港仓”提出质疑，他指出香港狭小的地域无法支撑大规模的长期存储，商家往往以旧换新，而非真正意义上的仓储。商家为了增加茶品的神秘性和价值，创造了诸如香港仓、东莞仓、昆明仓等概念，然而这些缺乏科学依据，更多是商业炒作的产物，而非实际的仓储体系。

目前，已经形成仓储高地的有，香港仓、东莞仓、大马仓、勐海仓、昆明仓，而普洱的大自然仓、临沧的自然恒温仓正在打造中，还没有形成名气，北方藏茶才刚刚兴起，离仓储高地还远，藏的都是近几年的茶，缺中期茶仓储。

香港属于亚热带季风气候，年平均湿度超过92%，香港的自然仓储环境相比我国其它地区也是少有的潮湿。环境对仓储的影响 香港每年的4月和5月会出现返潮，花岗岩地形地面发生渗水，地下室仓库即使架高货物，地面还是有液态水，整个仓储环境的湿度达到了过饱和。

最后来说说 东莞仓普洱茶和昆明仓普洱茶的差异 。

从投资角度看，广东仓的中期茶更具优势。芳村和东莞的茶叶市场地位显赫，这里交易活跃，尤其是中期茶的大宗交易。广东仓由于市场活跃度高，往往会优先变现库存，因此在交易传奇老茶如88青和大白菜时，广东仓占据主导。一些昆明仓的中期茶甚至会先运到广东，经过一段时间的陈化后再上市。

在2007年以前，台湾，香港、沿海一带很流行湿仓，仓储特点是湿度大、温度高，所存储出来的茶叶具有一定的仓味。但是广东仓陈化时间短，同一款茶在广东仓存储和在昆明仓存储所陈化的时间不一样，广东仓因为湿度的原因陈化时间更快。

普洱茶分广东仓昆明仓等等,究竟哪个好?

从投资角度看，广东仓的中期茶更具优势。芳村和东莞的茶叶市场地位显赫，这里交易活跃，尤其是中期茶的大宗交易。广东仓由于市场活跃度高，往往会优先变现库存，因此在交易传奇老茶如88青和大白菜时，广东仓占据主导。一些昆明仓的中期茶甚至会先运到广东，经过一段时间的陈化后再上市。

首先，昆明仓储由于气候干燥，温度稳定，有利于普洱茶以氧化酶主导的酶促反应进行陈化，转化过程更为纯粹，茶品品质稳定，不易发生霉变，损耗较小，适合长期储存。相比之下，广东仓储的高湿度和高温环境利于微生物生长，生茶在其中可能面临生熟转化和霉变的风险。

昆明仓储与广东仓储对比 昆明仓储 气候相对干燥，空气湿度低，温度变化幅度不大，处于一个相对合适普洱茶发酵的温度与湿度区域内。普洱茶陈化时以氧化酶参与的酶促反应为主，转化相对纯粹、单一。

广东仓是湿仓，昆明仓是干仓 先来说说广东仓，气候特点：广东是存储普洱茶比较难的地方。广东省属热带和亚热带季风气候区，天气湿热，还有梅雨季节，相对湿度很高，有时达到或超过100%。

普洱茶的口感受存储环境影响显著，主要分为昆明仓、北仓和广州仓，这些仓的区别源于各地独特的气候条件和湿度条件。广东沿海地区，湿度较高，茶叶转化较快，形成了广州仓的特点，而北方地区，如昆明和北仓，由于湿度较低，转化速度较慢，口感与广州有所不同。在仓储术语中，干仓和湿仓是关键概念。

普洱茶的仓储中心主要集中在两个地方：广州和昆明。广州作为全国最大的交易中心和仓储中心，其特点和昆明有所不同。在广州，由于地处南亚热带季风气候区，温暖湿润，平均湿度在85%-95%。这种高湿度环境对茶叶的存放构成挑战，如果没有适当的控制，茶叶容易因霉变而受损。