福建农科院选育蔬菜新品种（福建省农科院蔬菜研究所）

生料栽培：准备适宜的培养料，不灭菌、不发酵，直接接种菌丝，然后将其放在适宜的环境中发菌即可。发酵料栽培：将培养料拌匀后，将其堆放在温暖的环境中发酵，接种菌丝后放在温暖的地方发酵。熟料栽培：将培养料装入塑料袋中，经过高压或高温灭菌后，在无菌的环境中接种菌丝，较后发菌。

食用菌的栽培方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。生料栽培：将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种，然后在适宜环境条件下发菌出菇。

精细管理。注意原料、菌袋和工具的卫生。废料不要堆在栽培室附近，并须经过高温堆肥处理后再用。栽培室的新旧菌袋必须分房隔开存放，绝不可混放，以做到严格灭菌和消毒，以预防接种感染和各种继发感染。科学育菌。

蔡俊德人物经历

蔡俊德先生是一位有着丰富任职经历的农业专家。1954年，他毕业于福建农学院园艺系，并在浙江省农科院园艺所开始了他的职业生涯。1985年，他转任厦门市农科所蔬菜研究室主任，同时担任了中国园艺学会长江蔬菜协会的常务理事，福建省蔬菜协会的副理事长。这些职位的获得，标志着他在农业领域的影响力不断提升。

蔡俊德，男，出生于1930年6月，籍贯为福建厦门。他在厦门农科所担任蔬菜研究室的主任和研究员，是一位备受尊崇的专家，享有国务院政府特殊津贴的殊荣。他的专业生涯专注于蔬菜研究领域，期间取得了显著的成就。

我国对蔬菜种质资源进行了哪些创新与利用?

现有菜薹种质资源主要来源于常规途径，常规技术中应用最多的方法是系统选育法，即根据育种目标对原始材料中的不同株系进行多次选择、比较鉴定，筛选出优良的种质。

游离小孢子培养和花药培养技术，在细胞水平上为蔬菜种质资源的改良、创新和遗传育种开拓了一条新的途径。 近年，原生质体培养和体细胞杂交技术也已用于蔬菜种质资源的改良与创新研究。胡萝卜原生质体融合在7个融合组合中获得再生植株，在1个融合组合中成功地实现了胡萝卜瓣花性雄性不育性的转育。

采用远缘杂交结合胚培养创新青花菜种质资源 近年来，由于青花菜育种对品质、抗性、雄性不育及一些特殊园艺性状不断提出新的要求，育种材料应用已不再囿于常规的种和近缘种，而逐渐转向利用远缘种，因此，远缘杂交作为一种导入新的遗传物质的方法，越来越受到育种家的重视。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所科学研究

1、中国农业科学院蔬菜花卉研究所是一个专注于蔬菜和花卉科学研究的机构，它设有多个专业研究室，以推动相关领域的发展。种质资源室是研究所的核心部门，负责基因库的管理和维护，致力于国内外种质资源的收集、保存与评价。他们不仅对国内外特菜进行引进和利用，还进行创新与资源的深度挖掘。

2、中国农业科学院蔬菜花卉研究所是中国农业科研领域中最早致力于蔬菜学科研究生教育的机构。早在1984年，研究所就取得了硕士学位的授予权，而到了1996年，又进一步获得了博士学位的授予资格。2003年，研究所增设了园艺学博士后流动站，进一步提升了其在研究生教育方面的科研实力。

3、中国农业科学院蔬菜花卉研究所自2011年以来，取得了显著的科研成果，涉及众多国家级和省部级项目，如国家攻关项目、“863”高科技计划、“973”基础研究、“948”引进项目，以及自然科学基金项目和国际合作项目。

4、中国农业科学院蔬菜花卉研究所的研究团队，由明军研究员领导，揭示了LhWRKY44在调控亚洲百合花青素生物合成过程中的关键作用。这项研究发表在《Horticulture Research》上，论文名为《LhWRKY44在促进亚洲百合（Lilium spp.）花青素积累中的多元作用》。