水培高价值蔬菜品种图片（水培蔬菜种类和栽植方式）

莼菜莼菜，又名马蹄菜、湖菜，性喜温暖，适宜于清水池生长。莼菜本身没有味道，胜在口感的圆融、鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用。茭白茭白，又名茭笋，高笋。古人称茭白为菰。

生菜：生菜是水培蔬菜中最常见的品种之一。其生长周期短，且在水培条件下生长迅速，口感鲜嫩。 菠菜：菠菜也是适合家庭水培的蔬菜之一。水培菠菜的根部更加鲜嫩，且不会有土壤中的杂质污染。 芹菜：芹菜的根系发达，在水培条件下生长良好。

哪些蔬菜可以无土栽培？无土水培：生菜、油菜、芹菜、甜菜、空心菜、韭菜、蒜苗、苋菜等。岩棉栽培：西红柿、黄瓜、苦瓜、西葫芦、甜椒等。基质栽培：土豆、萝卜、彩椒、尖椒、番茄、茄子等。

水培的蔬菜有哪些

无土栽培蔬菜：生菜、油菜、芹菜、甜菜、空心菜、韭菜、蒜苗、苋菜、乌塌菜、矮生番茄、朝天椒、紫背天葵等。 无土水培：这种栽培方式让蔬菜的根系主要生长在营养液中，仅通过营养液提供所需的水分、养分和氧气，与传统土壤栽培不同。在育苗阶段可能使用一些基质。

生菜：生菜是水培蔬菜中最常见的品种之一。其生长周期短，且在水培条件下生长迅速，口感鲜嫩。 菠菜：菠菜也是适合家庭水培的蔬菜之一。水培菠菜的根部更加鲜嫩，且不会有土壤中的杂质污染。 芹菜：芹菜的根系发达，在水培条件下生长良好。

水培蔬菜以叶菜类最为常见，方便管理。 栽培品种：生菜、木耳菜、空心菜 、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜 除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如西红柿、黄瓜、甜瓜、番茄等。

大蒜 买回来的大蒜发芽了，可以直接把它放在玻璃杯中，用一点儿水种植。大蒜芽本身的味道较大，蒜苗淡些，添加到沙拉、意大利面等会有不错的效果。白菜 白菜也可以利用少量的水与充足的阳光重新生长。大约在1至2周内，你就可以将它移植到培养土中，它会慢慢重新变成一个完整的白菜。

这4种蔬菜放水里,就能长叶子长根,比绿萝还好看,当花养很美

能在家水培的“4种蔬菜”，能吃能看别具美感，比绿萝美10倍水培芋头我们常常吃的芋头，味道很鲜美，但是有时候来不及吃，或是太多了吃不完了，我们也可以试试别的方法，来把家里的芋头变得更美更茂盛，让它继续生长，长得和吊兰绿萝铜钱草一样茂盛翠绿很好看，变成小盆景。

在阳台露台上种一盆辣椒在家里种一盆两盆辣椒，种过了之后，就知道有多么实用了，需要辣椒的时候，想吃的辣椒的时候，就去摘几个，它能持续收获好几个月的时间。

红薯叶简单炒炒就很鲜美，北方有的地方拿来烙菜馍也很好吃。种植红薯很简单，水培、土培都可以，只要温度合适就能一直长叶子，红薯长势强劲，不到两个月就能长到一米，有些朋友还把红薯像绿萝那样当成盆栽来观赏，有趣又好看。

水里种植的蔬菜有哪些,适合水里生长的蔬菜品种

水生蔬菜常见的有：莲藕、慈姑、荸荠、菱角、空心菜、芋艿、水芹、豆瓣菜、茭白等，用浮板种植的话，生菜、空心菜比较多。

可以种植在水面的蔬菜有：芹菜、甜玉米、茭白、生菜、茼蒿等 水上蔬菜是指在无土的条件下，在水上种植出来的蔬菜。在很多人眼里，把蔬菜苗放入水里，不用土，会死掉。其实不然，所有植物都有水中生长的潜能，并不一定非要土壤才能生长，土壤只是起固定植物的作用。

可以种植在水面的蔬菜有：芹菜、甜玉米、茭白、生菜、茼蒿等。水上蔬菜是指在无土的条件下，在水上种植出来的蔬菜。而且所有植物都有水中生长的潜能，并不一定在土壤中才能生长，而土壤只是起固定植物的作用。中国是世界上水生蔬菜综合开发利用水平最高、产业发展基础最好的国家。

荸荠荸荠又叫马蹄，既是水果又是蔬菜，它的外形略扁，表皮为紫黑或暗红色，肉质洁白，汁液饱满，吃起来清脆甘甜，清爽又解腻，自古就有地下雪梨的美誉。

莲藕也是一种在水中种植的作物。它喜欢生长在沼泽或浅水域中，对水的深度有一定的适应性。莲藕是一种重要的水生蔬菜，不仅具有营养价值，还有药用价值。其根茎富含淀粉，可以食用或加工成藕粉等。芋头 芋头也是一种水生作物，常见于水田或浅水区域。

水培蔬菜有：生菜 水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25℃之间，气温不能太高或太低，低于15℃的话，长势就会变慢，气温高于30℃的话，则会生长不良。水培最好以冬春季为宜，而且水培时还要选好品种，适合使用散叶生菜品种进行水培。