2016蔬菜新品种介绍（蔬菜新品种有哪些）

1、年种植什么最赚钱：奶油草莓 一颗草莓最大能长到80克，售价达到3元，堪比500克鸡蛋的价格。近日，在江苏省兴化市临城镇三王草莓种植基地，记者见到了这种名为“奶油草莓”的优良品种。项目介绍 奶油草莓是日本研发的新品种，三年前被引进到了国内。

2、在昆明的话搞点特色种养殖，如保健类的滇黄精、铁皮石斛，蔬菜类的蒲公英、板蓝根等及土鸡什么的，种养殖不是目的，是为了开生态农庄，很少的量，有个示范作用就好，通过餐饮、休闲、娱乐等，才容易挣钱。

3、年，国家对有关种植业的补贴有哪些呢？ 今晚，“返乡君”带您来看看！在2015年时国内玉米、小麦、水稻大铁，农民苦逼了一年，粮食丰收不敢卖，卖了成本又不够，很多种粮的合作社、家庭农场亏损不少。

4、这个是有的，财政部、农业部日前联合发布通知，宣布2016年在全国全面推开农业“三项补贴”改革，将此前发给种粮农民的农作物良种补贴、种粮农民直接补贴和农资综合补贴 “三项补贴”合并为农业支持保护补贴，政策目标调整为支持耕地地力保护和粮食适度规模经营。

蔬菜选购常识

1、挑选蔬菜时需要注意以下几点：（1）不买颜色异常的蔬菜。新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越浓越好，如购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色；发现干豆角的颜色比其它的鲜艳时要慎选。（2）不买形状异常的蔬菜。不新鲜的蔬菜有萎蔫、干枯、损伤、扭曲病变等异常形态；有的蔬菜由于使用了激素物质，会长成畸形。

2、颜色：大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长得好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分没法跟自然生长的应季蔬菜比，因此买绿叶菜要挑深色。气味：不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或者使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味，买之前可以先拿起来闻一闻。

3、菠菜的挑选窍门：优选应季蔬菜。现在科技发达，无论哪个季节，无论什么蔬菜大都可以买到。菠菜一般在秋末冬初季节成熟，秋季的菠菜草酸含量较高，会有苦涩的味道，而晚春上市的菠菜大多已经抽薹，不够鲜嫩，所以冬季、春季是菠菜的最佳食用期，这个季节上市的菠菜，只要是鲜嫩的菠菜味道都不错。

重庆火锅配菜有哪些

凉拌菜：凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌海带丝等，这些凉菜可以中和火锅的辣味，清爽开胃，为舌尖带来一丝清凉。酸菜系列：酸菜鱼、酸菜肥牛等，酸菜的酸爽口感能够提振食欲，与火锅中的油脂和辣味形成鲜明对比。豆制品：豆腐、豆皮、豆腐泡等，豆制品吸饱了火锅汤底的精华，口感软嫩，是火锅中的常客。

毛肚：毛肚是重庆人吃火锅必点的配菜。而毛肚也分很多种。上等的是屠场毛肚，其次的为鲜毛肚，然后才是千层肚，最后是水法毛肚。鸭肠：和毛肚一样，鸭肠也是吃一个鲜，一个脆！滚烫的火锅油不需要几秒钟就烫好了，脆嫩是评判鸭肠的关键。

毛肚：重庆火锅的灵魂之一，以其肉厚而脆、筋道弹牙的特性深受欢迎。当地人称，烫毛肚要讲究“七上八下”，保证每一口都是最佳风味。 鸭血：重庆火锅中的另一道佳肴，尤其是“冷锅鸭血”，既保持了鸭血的鲜嫩，又避免了过熟的口感，深受食客喜爱。

重庆火锅的配菜种类丰富多样，旨在为食客带来多层次的口感和丰富的营养。首先，丸类如鱼丸、肉丸为火锅增添了弹性和鲜美，而麻花、油条和酥肉则带来酥脆的口感。

毛肚 火锅必备的配菜之一就是毛肚。毛肚是牛的百叶味，也叫牛百叶，是重庆火锅的发源菜之一。口感爽脆，烫毛肚有“七上八下”经典技法。在火锅中涮个三四下，一下送入口中，那般爽脆、鲜嫩，一个人吃个三四盘也不为过。重庆人一天就能吃下十万斤毛肚，毛肚烫火锅，已成为重庆火锅的标配。

重庆火锅是中国著名的传统美食之一，以其麻辣鲜香、热气腾腾的特点深受人们喜爱。火锅的魅力在于其多样化的食材搭配，可以根据个人口味和喜好选择不同的配菜。以下是一些常见的重庆火锅配菜搭配建议：肉类：牛肉、羊肉、猪肉是火锅中的经典之选。