济南蔬菜新品种（济南蔬菜苗）

蒲菜是济南大明湖的特产之一，它是香蒲的嫩根，色白脆嫩，入馔极佳。《济南快览》说：“大明湖之蒲菜，其形似茭白，其味似笋，遍植湖中，为北方数省植物菜类之珍品。”评价实在是再高不过了。用奶汤和蒲菜烹制成肴馔，脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，素有“济南汤菜之冠”的美誉。

大明湖的蒲菜，是济南的美蔬，早已驰名国内。清中叶济南文士王贤仪，在他的《笔记》中谈到济南风情时称：“历下有四美蔬，夏蒲茭根”。夏日的蒲菜是美蔬之首。民初《济南快览》记：“大明湖之蒲菜，其形似茭，其味似笋，遍植湖中，为北数省植物菜类之珍品。

济南名吃蒲菜的做法主要包括奶汤蒲菜、香蒲狮子头以及开洋炒蒲菜等。其中，奶汤蒲菜是最具代表性的菜品，被誉为济南汤菜之冠。奶汤蒲菜的制作方法相对繁琐，但每一步都讲究精细。首先，需要准备好脆嫩的蒲菜，剥去老皮后切成寸长段。

济南蔬菜来源?济南周边主要蔬菜产地?

1、济南的蔬菜七成是从八里桥蔬菜批发市场批发的。济南市周边的主要来自章丘、长清、平阴、济阳、商河，肥城、新泰、菏泽、聊城和潍坊寿光是省内蔬菜的主要产区，还有部分来自河南、湖南、广东、广西蔬菜。

2、济南匡山蔬菜批发市场，基本上外地的蔬菜运输车都会去那里。晚上1点多大车开始卸货，3点多是济南的各个小批发市场去拉菜，比如：八里桥、七里堡。这些地方大车不去的。济南周边产蔬菜的唐王、董家。

3、山东蔬菜基地位于山东省济南市章丘区的太平镇、北陵镇和章武镇，是全国重要的蔬菜生产地之一。 该基地以生产绿色、有机蔬菜闻名，主要品种包括大白菜、葱、香菜、黄瓜和西红柿等，这些蔬菜以其丰富的营养价值和市场竞争力受到消费者的青睐。

4、山东省鲁中地区的淄博沂源，佛手瓜是该地的特色蔬菜。 济南的济阳县蔬菜种植面积广，种类繁多，包括樱桃西红柿等。 章丘大葱是济南的著名特产，主要分布在绣惠镇、宁家埠镇等地。 历城区的唐王镇、董家镇，长清县的平安店镇、长清镇是大白菜的主要产区。

5、烟台福山区也是山东省的重要蔬菜产地之一。这里的自然条件优越，气候适宜，土壤肥沃，适合多种蔬菜的生长。福山蔬菜基地主要种植各种高山蔬菜和特色蔬菜，产品质量上乘，深受消费者喜爱。同时，该基地还注重绿色有机蔬菜的生产和推广。

现在济南的蔬菜中,那种比较新鲜?

比较新鲜不知道是不是指在济南近郊生产的蔬菜？其实，只要保鲜措施到位，许多蔬菜的保鲜程度甚至能达到一周以上(当然，一般是根茎类的、包叶类的)。

内在品质指标：“唐王”大白菜比普通的杂交白菜品种干物质含量多，水分少，品质风味均属上等，心叶黄白，脆嫩清甜，味美可口，凉拌、炒炖俱佳。唐王大白菜含有丰富的营养成分，每千克鲜菜含有蛋白质＞14g，可溶性糖＞12g，钙＞224mg，磷＞286mg，铁＞8mg，维生素C＞164mg。

仁风西瓜：仁风西瓜是济南著名的特产水果，种植有三百多年的历史，仁风西瓜外观光洁，清甜可口，瓜瓤呈黄色，是夏季的绝佳食品。

提起济南，人们首先想到的可能是趵突泉的趵突三孔和灵岩寺的千佛造像，却鲜少有人知晓它的另一番春日盛景——蒲菜。蒲菜，又名水芹菜，是一种水生植物，在济南的水域中随处可见。每逢春日，蒲菜便迫不及待地从湖底钻出水面，嫩绿的叶片在微风中摇曳，煞是惹人怜爱。

济南的蔬菜七成是从八里桥蔬菜批发市场批发的。济南市周边的主要来自章丘、长清、平阴、济阳、商河，肥城、新泰、菏泽、聊城和潍坊寿光是省内蔬菜的主要产区，还有部分来自河南、湖南、广东、广西蔬菜。

位于济南市章丘市的 老东蔬菜批发部，是该地区蔬菜批发价格相对便宜且供应优质的地方。 八里桥蔬菜批发市场位于山东省济南市槐荫区张庄路4号，联系电话：纤银。来访者可以在此观赏市场全景。

济南七里铺蔬菜市场最便宜的十种蔬菜?

济南最大的蔬菜批发市场，蔬菜、水果、海鲜、肉类应有尽有。

还营业。济南的七里堡不仅是个地名，也是蔬菜批发市场的代名词。每天凌晨四五点钟是菜农最忙的时候，这期间都是小商贩，单位食堂或酒店的采购员来此批发，大车小车经常围得水泄不通。

要说大的话，济南西边，匡山蔬菜批发市场；东边，七里铺蔬菜批发市场。酒店采购一般是倾向于匡山和七里铺。具体离车站有多远不知道。你可以做公交，匡山：长途车站做5路公交（票价一元），到大观园倒77路公交，到匡山村下车即是。

山东章丘刁镇蔬菜批发市场，济南七里堡批发市场，两地大葱价格的对比结果是：在5月23日，济南的大葱价格为5元/公斤，章丘刁镇蔬菜批发市场的大葱价格为5元/公斤，两个批发市场的差价为2元/公斤。这也是近一个月之内，两个批发市场，大葱价格的最大差价。

位于山东省济南市市中区英雄山路的 海之蓝蔬菜粮油批发零售，为消费者提供价格合理、品质上乘的蔬菜和粮油产品。 原七里堡蔬菜综合批发市场，现更名为七里堡蔬菜批发市场，位于济南市，客户可前往参观市场全景。

济南有什么特产

1、章丘大葱。济南种植大葱已有几百年的历史，优良品种“大梧桐”，一般株高150至170厘米，最高达到2米，单株重1斤左右，有的达到3斤多，章丘大葱被称誉为“世界葱王”。明水香稻。因产于济南市章丘区明水地带（明水街道）而得名，是山东省的著名特产之一。

2、济南能带走的十大特产如下：把子肉：把子肉属于鲁菜系。肉肥不腻，多滋多味。把子肉讲究用酱油来烹调，不放盐。上乘的把子肉的精彩在于有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。虽然是浓油酱赤熬制，但却不咸，刚好下饭。

3、章丘大葱：产于章丘县，素有“葱中之王”的美称。平阴玫瑰：我国各地园林和私家多有散种，但种植成片者不多。位于山东省西南部的平阴县，却有大片种植，成为全国有名的“玫瑰之乡”。明水香稻：产于山东章丘。

4、平阴玫瑰产自济南市平阴县，以其花香浓郁、花瓣饱满著称。平阴玫瑰不仅可以用于观赏，还可制作玫瑰花茶、玫瑰酒等，具有美容养颜的功效。济南糕类制品 济南的糕类制品如济南千层糕、花生糕等，以精细的工艺和独特的口感闻名。这些糕点口感软糯，甜而不腻，是当地居民喜爱的传统美食。

5、济南，作为山东省的省会，不仅以其秀丽的风景和悠久的历史著称，还以丰富的特产资源闻名。 泉城三宝——泉水、荷花、柳条，是济南的象征。泉水清澈，荷花美丽，柳条编织品则是传统手工艺的杰作。 鲁绣，作为中国四大名绣之一，以其精致、独特和丰富的文化内涵，成为济南的骄傲。