茂名电白冬季蔬菜品种（电白菜谱大全）

1、在茂名这片土地上，人们之间的争论时常围绕着电白区。有人质疑电白区的历史优势和文化特色，认为它并非优于其他区。

2、电白人在外一般会说茂名电白人，或者广东电白人，没有不承认这个说法，部分网友故意搜罗不良事件，歪曲外界对电白的不好印象，从而达到自己的某种目的。

3、很久很久以前，电白沿海一带风光旖旎，物产丰阜，人们男渔女织，过着世外桃源的生活。这里的南海岛上有一条高凉俚村，村里有一后生，因属狗，父母叫他阿狗。阿狗生得英俊伟岸，智勇双全，百般武艺，样样皆能.且他为人正直，乐于助人，深得乡民的爱戴。

4、好。茂名电白人真诚善良，以诚待人，勤劳能干，素质也高，口碑好勤劳朴实，还是很好的。电白人就是广东省茂名市电白区户籍人口。

广东水东电城特产?

1、水东芥菜以其小卷心、茎多叶少、口感爽脆、甘醇、无渣、纤维少等独特的优点，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、核黄素和微量元素等而弛名海内外，成为深受人们喜爱的餐桌蔬菜。据了解，水东芥菜地理标志产品保护范围有水东、林头、观珠、旦场、麻岗、树仔、电城、岭门、马踏等九个镇现辖行政区域。

2、咸虾酱是电白县的特产。水东镇最有名的食物是水东芥菜、水东白切鸡、水东鸭粥。

3、水东鸭粥：水东鸭粥是广东茂名传统的地方名菜，属于招牌菜。鸭粥入口即化，齿颊留香，鸭肉爽滑微韧。配上特制的姜醋和酱油两种蘸料，鸭肉独特的香味被发挥得淋漓尽致。电城鱼炸：鱼炸的原料是鲜鱼和米粉。

4、广东乃至粤西地区的人要是到了茂名电白电城，都要吃香脆爽口的“蚝炸”、“鱼炸”。电城的“特产”——香喷喷的“蚝炸”、“鱼炸”，是一道让人过口不忘的美食。茂名电白区电城镇是一座滨海城镇，渔产非常丰富。因此自古以来，电城居民都有吃鱼的嗜好，并且讲究鱼的烹调方法。

5、裹蒸粽、糯米、电城炒米饼、水乡三宝：其实就是藕饼、节瓜虾仁饼、地瓜饼。是中山特色美味。 大良崩沙 、大良双皮奶、橄榄菜 干货类：萝卜干、小海虾（干）、沙虫（干）、江瑶柱、七星剑花（霸王花）、鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚为广东四大名贵海产。

电白特产有哪些?

电城鱼炸，一种香脆可口的鱼类小吃。 电白白切狗，电白人特别喜欢的狗肉烹饪方式。 古粽籺，电白地区的传统食品，有着悠久的历史。 簸箕炊，一种在特定节日才会制作的美食。 海马瑶柱粥，使用海马和瑶柱（一种贝类）制作的粥品。 陈村海鲜，电白的海鲜因其新鲜美味而闻名。

霞洞豆饼霞洞豆饼与我们所说的豆饼不同，霞洞豆饼，迄今有1000多年的历史，电白县霞洞镇有名的传统小吃之一。它选料优良，制作精细，色鲜质嫩，清脆爽口等特点著称，是粤西著名特产之一。主要吃饭有凉拌、油炸、油煎、焖。

荔枝与桂圆特产。电白地区的气候温暖湿润，适合荔枝、桂圆的生长。其中，当地的荔枝果实皮薄肉厚，味道清甜。桂圆亦是受到人们喜爱，营养价值丰富，含有多种对人体有益的元素。另外作为补充增加电白龙眼也被视为特色产品，味道鲜美，果肉饱满多汁。

电白咸虾酱：咸虾酱是电白沿海的特产，很多电白人餐桌上都会看到虾酱的身影。

电白特产有水东芥菜、红心鸭蛋、荔枝、水东鸭粥、花生等。

荔枝荔枝是茂名市的特产，其中又以高州市和电白区所产质量为最优。如常见的妃子笑、白腊、黑叶、三月红、蜂糖鞥（eng）等著名品种粽子虽说天下粽子品种多达200余种，但在电白人的心目中，还是电白人自己包的“九头粽”最为无双。

电白马踏冬季有什么蔬菜

1、有水东芥菜。是通过国家地理标志产品认证保护，保护范围为水东，林头，观珠，旦场，麻岗，树仔，电城，岭门，马踏彼时电白9个镇所辖行政区域。

2、水东芥菜，广东省电白县特产，中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点，在市场上非常抢手，属于高档蔬菜，在中国国内市场和国际市场都有良好的声誉。

3、电白马踏中心小学五月二十八曰三年级一等奖有多少 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览1 次 可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

4、这个地区以“电白粮仓”著称，拥有肥沃的耕地和丰富的水资源，主要农业产业包括水稻、花生、香芋、甜玉米、荔枝、生猪和“三鸟”，专业合作社如农机、果蔬和花木蓬勃发展，为农业发展提供了坚实的基础。马踏镇以制锁业为支柱工业，商贸活动日益活跃。

水东芥菜的品种渊源

水东芥菜，一种深受喜爱的蔬菜新品种，源自广东省电白县水东彭村附近地区的菜农和农科人员的精心培育。起源于普通芥菜，经过多次选育改良，它从原来的直立茎叶、叶多茎少、纤维多且带苦味的特点，转变为如今卷心状、茎叶少而爽脆、茎部呈乳白色且带微甘的独特风味。

水东芥菜是以产地赋名的具有明显地方特色的优质蔬菜新品种，是群众常食用的一个品种。

有关部门获悉，电白县水东芥菜地理标志产品保护申请已得到国家质监局的正式批准，成为广东省目前唯一通过国家地理标志产品保护的蔬菜类品种。水东芥菜是以产地赋名的具有明显地方特色的优质蔬菜新品种，原从辽宁省引进，经过电白县城水东附近地区广大菜农和农科人员的反复选育提纯，彻底改变了原品种的缺点。

水东芥菜的生长得益于电白县得天独厚的自然条件，充足的阳光和适宜的温度，以及那富含微量元素的沙质土壤，使得它在这里得以茁壮成长。这种特殊的产地环境赋予了水东芥菜独特的口感和丰富的营养价值，每一株芥菜都蕴含着这片土地的精华。这种难以**的生长环境，正是水东芥菜品质优越的根源所在。

茂名电白的水东芥菜特别的脆,到底是怎么种植的?

1、水洞芥末是地域性强的蔬菜，只能在彭村周围种植。因为只有这里生产的芥末脆、甜、没有渣。种植面积长期不变的事实是产量非常有限，所以水东芥末在市场上一直处于供应不足的状态。抗日战争时期，经常发生饥荒，食物不足，无名田百水洞镇的彭村吴氏家族以芥末鱼香港仔粥为主食生活，度过了艰难的战乱时期。

2、水东芥菜播种时要选择排水好、土壤肥沃的地块，再施基础肥料、平整后，挖沟播种1米左右，刚播种后遮阳，幼苗长到3片叶子时，除草边干苗。水东芥菜生长较快，要及时管理，正餐后要勤加追肥，但每次施少量肥料主要是氮肥和适量的磷肥和钾肥。现在市面上有很多芥末，自称是水洞，但大部分吃起来都很苦。

3、：由于芥菜生长迅速，夏秋高温多雨不利于移栽后的根系恢复，所以常见。但这种方式在苗期管理上容易受到自然灾害影响，且花期需要更多人工。 育苗移植：选择肥沃、排水良好的土壤，施足基肥。育苗地需精细整理，以2-5米的包沟起畦，播种后用黑色遮光网覆盖，以降低土温并防冲刷。

4、水东芥菜的口感脆甜，无渣，这得益于当地独特的土壤和气候条件，为其提供了得天独厚的生长环境。 在历史上，水东芥菜甚至曾在饥荒时期成为当地居民的重要食物来源，承载了深厚的文化意义。1 经过多年的培育和改良，水东芥菜的种植技术日臻成熟，其独特的风味更是被广大消费者所认可。