春季蔬菜种植品种选择（春季蔬菜种植技术要点）

油菜 别名青菜、小白菜，它是喜冷凉、抗寒力较强的作物，种子可在4-6度的低温中发芽，怕高温，所以春季的温度适宜它的生长。播种前不用催芽，直接撒种子到花盆的土里。覆土一厘米左右。浇水后。一周就发芽。长的也特别快速。

紫叶生菜 紫叶生菜是生菜的一个园艺变种，它植株较大，皱曲的叶片色泽鲜艳，并且越是临近收获期，紫红色会变得越深，颇具观赏价值，阳台种上几盆，既能食用又能充当观叶花卉。

春大葱。3月上中旬育苗，春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花，进行棉瓜间作。茄果类(茄子、辣椒、西红柿)3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。

春天可以种什么蔬菜

油菜 别名青菜、小白菜，它是喜冷凉、抗寒力较强的作物，种子可在4-6度的低温中发芽，怕高温，所以春季的温度适宜它的生长。播种前不用催芽，直接撒种子到花盆的土里。覆土一厘米左右。浇水后。一周就发芽。长的也特别快速。

春葱：春葱喜欢生长在凉爽的气候中，适合在春季2-3月份种植。温度维持在15-25度左右，这个温度范围内适合小葱生长发育。一般种植后，6-7月份就能收获。不同地区气候环境有差异，种植时间也有区别，长江流域地区一般在3到4月份种植。

紫叶生菜 紫叶生菜是生菜的一个园艺变种，它植株较大，皱曲的叶片色泽鲜艳，并且越是临近收获期，紫红色会变得越深，颇具观赏价值，阳台种上几盆，既能食用又能充当观叶花卉。

春季种植蔬菜品种大全

油菜，又叫青菜，喜冷凉的环境，早春的温度适宜其生长。茄子，适合在晚春时节播种。葱，一年四季都能播种，且再生性强。南瓜，春季播种时要采取育苗移栽的方法，提高存活率。辣椒，栽种时要使用疏松透气的腐殖土。

春季可露地种植春大葱、茄果类、早春西葫芦、春豆角、春萝卜或春葫萝卜等蔬菜，还能种植拱棚或地膜西瓜、甜瓜。春大葱：3月上旬育苗，麦收后定植于大田，霜降后可收获。茄果类：一般可在3月上中旬育苗，4月下旬定植。早春西葫芦：一般在3月份上、中旬育苗，也可在4月10日前后采用地膜。

茄子、油菜、青椒、豆角等。茄子种子在温暖的环境下才可更好的萌发，最佳的种植时间在春季4-5月份之间，温度适宜，种下后出苗速度快，苗期管理也更方便。喜光，栽种的时候要选光照足且排水方便的地块。油菜喜欢稍微冷凉的环境，早春季节就可播种。

白菜 白菜是十字花科芸薹属的二年生草本植物，它较为耐寒，适宜生长在冷凉季节中，养殖白菜时，可以选择在每年春季的3-4月份进行种植，有利于植株快速生长。

春季应该种植哪些蔬菜

生菜 生菜在年前种是最好的，现在温度开始回升了，北方也还可以种，南方有点晚，早春种的时候可以先把种子在温水里泡一下午，然后把种子放在湿纸巾上催芽，催芽露白后把种子撒在潮湿的盆土中，上面再薄薄的盖一层土。种子不要撒得太密集了，不然后面要间苗。

春大葱。3月上中旬育苗，春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花，进行棉瓜间作。茄果类(茄子、辣椒、西红柿)3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。

油菜，又叫青菜，喜冷凉的环境，早春的温度适宜其生长。茄子，适合在晚春时节播种。葱，一年四季都能播种，且再生性强。南瓜，春季播种时要采取育苗移栽的方法，提高存活率。辣椒，栽种时要使用疏松透气的腐殖土。

适合春季播种的蔬菜如下：叶菜类蔬菜：白菜、空心菜、生菜、香菜、菠菜、卷心菜、油麦菜、苦苣、苋菜、韭菜等可在春季种植。瓜果类蔬菜：黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜等都可以在春季种植。茄果类蔬菜：茄子、辣椒、番茄等可在春季种植。根茎类蔬菜：萝卜、大头菜、马铃薯、红薯、山药、芋头等可在春季种植。

适合春季种植的蔬菜：第一种：生菜 生菜种植起来也比较简单，它的适应能力很强，只需要一些营养土，给它适当的补充水分，保持土壤处于湿润的状态，这样就能够生长出高质量的生菜，而且我们在吃的时候只需要摘掉片叶子，后期它还会生长出新的叶片来，很适合放在家里养。