台州冬季蔬菜品种有（立冬台州人吃什么）

这是生菜。具体介绍如下：生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。

芦笋，学名石刁柏，是一个春天的蔬菜，多年生开花植物。像它的表兄弟韭，葱，蒜，它一度被归入百合科。但百合科已被拆分，这洋葱类植物现在归类于天门冬科中的石蒜属和和天门冬属 (芦笋属)中。未出土的呈白色称为白笋， 出土后呈绿色称为绿笋。

你好，这是油白菜。油白菜，又叫油菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种。南北广为栽培，四季均有**。油菜中含多种营养素，所含的维生素C丰富。在网络上也作为“有才”的同义词。食用做法：鸡油炒芸苔：油白菜500克，鲜蘑菇IO0克。

这是洋蓟。又名食托菜蓟、菜蓟、朝鲜蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，香港一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹，分布于中国大陆的陕西省等地。它的花蕾可以用来煮菜，最初是透过意大利料理而传入华人社会。

秋葵 又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产非洲，我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。

你好，这是黄秋葵，别名秋葵夹、羊角豆，是锦葵科一年生的草本植物，美国人还给它一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”。此外，中国人名也有称为黄秋葵的。黄秋葵是一年生草本植物。

丝瓜是一种很受欢迎的蔬菜,那么种植丝瓜要注意或避免什么?

1、苗木管理.丝瓜4～6天即可出苗，出苗后适当降低温度，苗期水分不足，适当浇水或喷水，还要注意病虫害的防治。当幼苗长出2～3真叶子可以定植。5定植。定植时要先给土壤增肥，这样可以保证丝瓜苗种植下去之后能够茁壮成长，注意丝瓜密度不要太大，可以保证后期的品质。

2、浇水管理。为避免水分流失而影响丝瓜的生长。当丝瓜长出大面积丝瓜藤时，一定要及时补充水分，保证丝瓜水分充足。由于丝瓜叶面大，光合作用和水分蒸发较快。因此，一定要始终保证丝瓜处于潮湿的环境中。合理密植。根据种植季节、栽培方式、土壤肥力、品种和坐果方式，选择合适的种植密度。

3、土壤选择。肥沃的土壤和中性偏酸性的沙质土壤最适合丝瓜的生长，同时也利于排灌。不要选择不肥沃的土壤。如果土壤酸碱度不合适时，可以在地上撒石灰50-100kg，调节土壤酸碱度。播种时间。由于南北温差较大，可在春季清明节前后或再晚一点种植丝瓜。

4、丝瓜耐寒性不强，最好用塑料薄膜栽培。用地膜覆盖时，应向阳无风，地膜紧贴土壤表面并密封。覆盖物的选择如下。白地膜对土壤有很好的保温作用。黑色塑料薄膜在抑制杂草生长方面起着重要作用。银灰色地膜可有效防治蚜虫。

5、种植丝瓜应该注意些什么 选择种植地 丝瓜适合种植在土壤疏松肥沃、透气性好、排水性强、保水性好的沙质土壤地块。

6、丝瓜是种常见蔬菜，种植丝瓜时，水分管理要避开哪4点？丝瓜是我们都很熟悉的蔬菜，从生长特点上来说，丝瓜属于喜光喜温且生长速度较快的作物，如果管理得当，丝瓜的产量也是比较高的，一般能稳定在每亩8000斤左右。

浙江现在种什么蔬菜

当前台州地区露天种植的蔬菜包括小青菜、鸡毛菜、小白菜、散叶生菜和菜心。 春季，台州农民还会种植番茄、黄瓜以及茄子、豇豆等蔬菜。 秋冬季节，菠菜、茼蒿、萝卜和胡萝卜等成为主要种植的蔬菜。 台州地理环境多样，北部山区适宜种植茄子、竹笋和绿色蔬菜等高山蔬菜。

菠菜的营养非常的高，菠菜的耐寒能力比较强，并且生长的比较快，很适合秋冬季节进行种植。香菜也是很不错的选择，叶片小，香味浓，耐寒。适宜生长温度为17度至20度，超过20度生长缓慢，30度则停止生长。种植香菜不需要太大的地方，管理也不麻烦，只需要保障充足的光照，适度的水分香菜就能够长得很好。

在12月份，适宜种植的蔬菜包括耐寒性强的萝卜、白菜、香菜、韭菜、芹菜、茄子、菠菜、菜花和油菜。白菜和卷心菜通常在一月份左右播种，生长周期大约55天，一个月后即可食用，口感清爽。韭菜的最佳播种时间是在12月至2月，生长周期约20至25天，半个月后即可食用，但味道较为浓烈，部分人可能不太喜欢。