引进的蔬菜新品种（引入中国的蔬菜）

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娃娃菜是转基因蔬菜吗

1、娃娃菜不是转基因食品，娃娃菜又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。

2、娃娃菜不是转基因食品，而是白菜中的一个独特品种。娃娃菜(Baby Chinese Cabbage 或 Baby Cabbage，译法尚待统一)，又称微型大白菜，是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。

3、娃娃菜不是转基因。娃娃菜是一种袖珍型小珠白菜，属于十字花科白菜亚种，外形和大白菜一致，但是体积又仅为大白菜的四分之一，类似于大白菜的缩小版，所以被叫做娃娃菜，并不是转基因的食物。

4、娃娃菜不是转基因食品，是大白菜中的一个独特品种。属双子叶植物纲，外形与大白菜一致。生育期为45至55天，高20厘米，直径8至9厘米，净菜重150至200克。生长适宜温度5摄氏度至25摄氏度，低于5摄氏度易受冻害，使抱球松散或无法抱球；高于25摄氏度易染病毒病。

5、它不是转基因的。娃娃菜属十字花科芸薹属草本植物，为浅根直根系，主根、侧根上分根很多，形成很密的吸收网。娃娃菜叶片为长椭圆形，花瓣黄色或浅黄色。因其像小型大白菜，营养也和大白菜类似，故名娃娃菜。娃娃菜属于绿色食品，富含胡萝卜素和微量元素锌，对儿童的智力发育很有帮助。

特种蔬菜有哪些品种,详细介绍几种特种蔬菜

1、特种蔬菜有哪些品种特种蔬菜有西菜、新育成品种、各地名优品种、野生蔬菜、微型蔬菜，这5种品种。特种蔬菜品种详细介绍西菜（1）主要是指从国外进口的特种蔬菜品种。（2）主要包括了菊苣、结球生菜、西芹、青花菜、球茎茴香、羽衣甘蓝、牛蒡。

2、西菜 由国外直接引进的品种。如菊苣、结球生菜、西芹、青花菜、球茎茴香、羽衣甘蓝、牛蒡等。新育成品种 是农业科技工作者利用先进育种技术培育出的新品种。如雌性红萝卜、彩色大椒、无刺黄瓜、桔红心白菜等。各地名优品种 是我国某些地区的名、特、优蔬菜品种。

3、羽衣甘蓝：这是一种富含营养的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，具有防癌、抗衰老等功效。 孢子甘蓝：这种蔬菜含有丰富的蛋白质和膳食纤维，有助于促进消化和改善肠道健康。

4、首先，是源自国外的西菜品种，这些蔬菜直接引进，如深受喜爱的菊苣、结球生菜、西芹、青花菜，以及球茎茴香和羽衣甘蓝等，为我们的餐桌增添了异国风情。

目前蔬菜有哪些新品种

1、彩色蔬菜：比如白皮红心萝卜、红肉香蕉、褐色辣椒、金色樱桃和七彩玉米等 袖珍蔬菜：如手指般粗的黄瓜、拳头大小的南瓜、绿豆一样细小的蚕豆和辣椒、弹丸似的茄子、一口能吞十余个的西红柿等。

2、绿芦笋一次播种育苗栽植后，可连续投产采笋10年左右，广西大部分地区适宜种植绿芦笋，是冬春季节南菜北调的理想品种之一，具有很好的发展前景。 天然无公害绿色食品——树仔菜 树仔菜属多年生常绿木本植物，以嫩梢为菜，具有粗生易长、抗逆性强、插枝便长等优良特点。

3、最新特色蔬菜品种大全最新特色菜品种的蔬菜品种是很多的，常见的有红花叶苋菜、大叶荆芥、紫苤蓝、水果萝卜、花吹雪番茄、宝塔花菜、金癞瓜、冰草、台湾绿叶苋菜等。其中水果萝卜吃起来就像水果一样，是可以直接生食的，口感脆甜，很是好吃。宝塔花菜它的长相奇特，但却极具营养价值。

4、白菜类蔬菜：春大白菜、夏秋大白菜、油菜、乌塌菜、菜心（菜薹）、紫菜薹、青菜等。 甘蓝类蔬菜：球甘蓝、花椰菜、青花菜、紫甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、芥蓝等。 芥菜类蔬菜：根芥菜、叶芥菜、茎芥菜等。

新型高端蔬菜品种

紫甘蓝：紫甘蓝是一种营养价值极高的蔬菜，其中的花青素、类胡萝卜素、维生素C等多种营养成分都是其他蔬菜无法比拟的。同时，它具有较高的抗氧化性能，能够有效保护人体免受自由基的损害。 彩椒：彩椒外观颜色鲜艳，口感清脆，特别受到女性消费者的喜爱。

高档蔬菜品种有：山葵、山胡萝卜、冰菜、牛奶豆、五色韭菜等。山葵 山葵是当今世界上所发现的一种特殊的食用保健植物，在国际市场上是极为珍贵的调味食品，价格昂贵、市场需求很大。

常见的高档蔬菜品种有彩色马铃薯、黑珍珠番茄、冰菜、紫苤蓝、芽球菊苣、宝塔花菜、金癞瓜、山葵、菜蓟、迷你奶油白玉米、草莓玉米、白松露、德国白芦笋、潍县萝卜等。

最新特色蔬菜品种大全,新品种蔬菜品种及图

叶菜类：包括龙骨瓣莕菜（野莲仔）、红凤菜、皇宫菜（落葵）、山苏、龙须菜、青江菜、蕨菜（过猫）、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、莴苣（生菜）、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、（甘蓝、莲花白、高丽菜）、茴香、九层塔、地瓜叶等。 豆芽类：包括苜蓿芽、豆芽菜等。

新型高端蔬菜品种的蔬菜品种是很多的，常见的有紫苤蓝、芽球菊苣、宝塔花菜、金癞瓜、冰草、迷你奶油白玉米、草莓玉米、紫苤蓝等等。奶油白玉米奶油白玉米其实是一个变异品种，果实颜色为白色，看起来小巧可爱，呈椭圆形，吃起来额的添堵甜度高，有着皮薄、多汁、质脆的特点。

白菜类蔬菜：春大白菜、夏秋大白菜、油菜、乌塌菜、菜心（菜薹）、紫菜薹、青菜等。甘蓝类蔬菜：球甘蓝、花椰菜、青花菜、紫甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、芥蓝等。芥菜类蔬菜：根芥菜、叶芥菜、茎芥菜等。