再来一壶普洱茶（再来一壶老酒是哪首歌）

冲泡方法：准备好普洱茶以及所要用到的茶具等。准备普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯。从茶饼的窝心边缘插入，向上用力，将茶饼撬开。将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷中备用。用沸水一一均匀温器，包括盖碗、公道杯、品杯。提高茶具温度，让茶叶受热均匀。

冲泡温度：高温100°C洗茶去杂味后，略降温冲泡。 冲泡技巧：注水时可以沿着壶壁缓缓注入或绕茶叶边缘环形注水，前三泡半开盖，散发熟味。 出汤时间：经过30秒洗茶后，5秒出第一道茶汤。 茶具：盖碗，扁腹、透气性强的紫砂壶。

普洱茶的冲泡方法 留根泡法 即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水，直到茶叶变淡——此时，可长时间闷泡。普洱茶留根闷泡法能调节从始至终的茶汤滋味，使其每一泡的变化不那么突兀。 工夫泡法 每泡茶汤尽出，不留茶根。

备具：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上（以山泉水为佳），以盖碗茶具冲泡为例。取茶：将包装好的茶饼打开，把茶刀从茶饼背面边缘倾斜插入。稍用力，把茶刀再往茶饼里推进，向上用力，把茶饼撬开剥落。赏茶：拿起茶荷，把即将要冲泡的普洱茶，示以宾客。

普洱茶怎么泡?掌握这三个步骤,保证茶味醇厚香甜!

壶：宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。 杯或碗： 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便，造型现代优雅，并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是，温度较高，小心烫手。

烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫。

先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，茶叶和水比例一般是1：20~30。注水之后等待20秒后出汤，一道是醒茶(洗茶）。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。（生茶洗一次，熟茶需要洗两次)第二道注水完后等待大概10秒左右出汤，分茶之后就即可饮用。

备具：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上（以山泉水为佳），以盖碗茶具冲泡为例。取茶：将包装好的茶饼打开，把茶刀从茶饼背面边缘倾斜插入。稍用力，把茶刀再往茶饼里推进，向上用力，把茶饼撬开剥落。赏茶：拿起茶荷，把即将要冲泡的普洱茶，示以宾客。

云南普洱茶怎样冲泡口感更清香?

宽壶留茶根闷泡法：对于品质较好的普洱茶采取宽壶留根闷泡法。留根就是经洗茶后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分，不把茶汤倒干。一般采取留四出六或留半出半。每次出茶后再以开水添满茶壶，直到最后茶味变淡。闷泡是指时间相对较长，节奏讲究一个慢字。

控制水温：普洱茶的理想水温在95℃至100℃之间。水温过高可能会破坏茶叶中的香气分子，而水温过低则无法充分释放茶香。茶叶的处理：如果是紧压茶，如茶饼或茶砖，需要先将其撬开成小块，以便更好地展开叶片，释放茶香。散茶则无需此步骤。唤醒茶叶：首先用热水快速冲泡一次，然后立即倒掉这泡水。

温壶温杯：在泡茶之前，先用热水将茶壶和茶杯预热，这样可以提升茶的香气和口感。取适量茶叶：普洱生茶的投茶量一般比较宽松，可以根据个人口味调整。一般建议茶叶与水的比例为1：50，即每1克茶叶对应50毫升水。唤醒茶叶：首先用沸水快速冲泡茶叶，然后立即倒掉这泡水，这个过程称为“洗茶”。

选择合适的水质：水是冲泡茶叶的基础，水质的好坏直接影响到茶汤的口感和香气。建议使用软水，如山泉水或纯净水，避免使用自来水，因为其中的氯和其他矿物质可能会影响茶的香气。准备好茶具：选择合适的茶具也很重要。紫砂壶因其良好的透气性和保温性，被认为是冲泡普洱茶的理想选择。

生普洱茶怎么泡才正确方法,生普洱茶可以煮着喝吗

1、生普可以煮着喝，但尽量不要煮着喝，冲泡饮用比较好，因为煮着喝，浓度很容易过高，同时也不好控制生普的香味和滋味。如果要煮着喝的话，时间要控制好，大约5分钟为宜，煮的时间千万不能太长。一般普洱茶都是泡着喝，而普洱茶的泡发不同，其茶汤的色、香、味也会不同。

2、生普洱茶不需要煮。生普洱茶冲泡的技巧：普洱生茶不需要煮，用100度的热水冲泡为佳，可以激发普洱生茶的香气。普洱生茶最好用山泉水冲泡，也可以用纯净水，不要用矿泉水和自来水，口感不佳。普洱生茶不建议煮，会使茶水较浓，加重脾胃负累，也会造成营养物质流失。

3、茶叶投入准备好的差距之后就能进行冲泡，用沸水采用定点注水的方法充分释放茶香，注水时提起水壶，沿着茶具的边缘缓慢注水，使茶叶得到充分的浸泡，此时茶香也会慢慢散发，茶叶的滋味也尽在茶汤中。

4、生普洱茶的饮用方法 备具：准备好茶具及普洱茶 温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。投茶：将普洱茶置入壶中。润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。

5、至于冲泡的份量，茶叶份量大约占壶身20%即可。因此普洱茶煮着喝并不是很好。正确的冲泡方法是应该用沸水冲泡，冲泡普洱茶，第一泡应该先进行快速洗茶，第二泡在开始饮用。品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。

6、普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。这是因为普洱茶煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃。同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。由此可见，普洱茶适合泡饮，不宜煮着喝，长期煮着喝，会伤及脾胃。

普洱茶怎样喝

烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫。

先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶。冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶。倒沸水冲泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗，温了就可以喝了。

茶具，冲泡普洱茶首先要选好茶具。新手、新茶建议用功夫茶具或盖碗茶具冲泡，较为简单方便。如果是4年以上的普洱茶，可选用紫陶或紫砂壶。紫砂壶具有良好的透气性，泡茶不走味，能较好地保存普洱茶的香气和滋味。建议选择身圆、壁厚、砂粗、出水流畅的紫砂壶。

沸水洗茶。第一次冲泡速度要快，冲入的沸水将茶叶浸泡3-5秒钟，因为它只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来，然后将水倒掉不要。一般生普洱茶洗一次，熟普洱茶洗2-3次。头道。倒沸水冲泡8-10秒左右，出茶汤到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。

将普洱茶叶置入盖碗中，约5-5克。将才煮开的沸水注入盖碗中，淹没茶叶。片刻（生茶10-15秒，熟茶5秒左右），弃去第一道茶水。再次注入沸水，盖上碗盖，静置15-20秒左右（以后每次冲泡可根据自己喝茶浓淡调整出汤时间）。

普洱茶的功效与调饮喝法!

普洱茶是一种经过特殊加工和贮存的茶叶，具有多种健康功效。首先，普洱茶含有多种有益物质，如茶多酚、儿茶素、茶氨酸等，能够帮助清除体内自由基，增强免疫力。其次，普洱茶还可以促进胃肠蠕动、增加食欲，改善消化不良和便秘等问题。此外，多数人喝普洱茶也会感到提神醒脑、舒缓压力的效果。

普洱茶的主要功效包括降脂减肥、降压、抗癌、消化、利尿、降血糖等。降脂减肥：普洱茶中含有多酚类物质，可降低血脂、减少脂肪摄入，对于减肥有一定的帮助。降压抗癌：普洱茶中含有多种生物活性物质，如儿茶素、氨基酸、维生素等，有降低血压、抗癌、抗氧化等作用。

普洱茶主要功效和作用如下：降脂减肥：普洱茶有较好的降脂和减肥效果，能有效降低血脂和胆固醇，促进脂肪代谢。抗氧化：普洱茶中含有大量的茶多酚和儿茶素等抗氧化活性物质，能够有效清除自由基，延缓衰老。