茶叶最早（茶叶最早叫什么名字）

在古代，茶最初是作为药品使用的。 在我国古代，茶最初也是作为药品使用的。据传，神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。

茶是被神农发现的，最早被作为解毒药物使用。到了盛唐时期，茶叶发展被推倒新高度，茶区生产遍布各地，饮茶风气风靡全国，茶圣陆羽也正是在这种背景下创作出了世界上第一部茶叶专著《茶经》，被誉为茶叶的百科全书。因此人们将陆羽视为茶叶推广的第一人。

饮茶的起源时间可以在一些史料中找到。神农时期：唐鲁豫《茶经》：“茶是饮料，起源于神农。在中国文化发展史上，凡是和农业、植物有关的东西，总是归于神农。回到这里以后，就不能再往上推了。正因为如此，神农成为了农业之神。西周：晋昌渠《华阳国志巴志》：“周武王为巴蜀之师，茶蜜皆纳之。

中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。

茶什么时候出现在中国

关于茶叶的最早发现，是在距今3540万年前景谷的宽叶木兰化石的出土，从而为为印证茶树的原始产地提供了可靠的依据，景谷成为茶树发源的中心地带，即茶祖之源，从景谷宽叶木兰化石的出土，到千家寨大面积原始野生古茶树群落茶树活化石的发现，证明了茶树起源在中国的西南地区。

神农氏时即有茶，秦汉之时开始流行。中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。

茶的发源时间：神农时期 据唐代陆羽《茶经》记载，茶的饮用可以追溯到神农氏时期。在中国的文化发展史上，一切与农业、植物相关的事物往往被归结于神农氏，他被尊称为农之神。

茶的发源时间：1．神农时期：唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此，神农才成为农之神。

茶字确定于唐朝。自唐代陆羽所著的《茶经》问世以后，正式 将“荼”字减去一横，称之为“茶”。茶字的定形至今已有一千二 百余年的历史。茶拼音：chá 释义：常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。

中国茶始于神农，兴于唐宋。据研究，在商朝周武王联合部落尊长伐纣，尊长就曾进贡茶叶。西晋（公元265-316年）已有贡茶的记载，东晋常璩的《华阳国志》也记有贡茶。到了唐朝，开始有名茶的记载。

茶叶历史

神农时代：约5000年前，人们开始利用野生茶叶煮食，并将其作为药用。 西周至东周：约3000年前，茶叶开始被人工栽培，并作为蔬菜食用。 秦代：约2300年前，茶叶开始被当作饮料，采用调煮和羹食的方式。 汉代：(西汉)约2000年前，茶叶开始商业化，成都成为我国最早的茶叶集散中心。

茶叶历史：6000多年前，生活在浙江余姚田螺山一带的先民就开始植茶树，田螺山是迄今为止考古发现的、我国最早人工种植茶树的地方。秦统一中国后，促进了四川和其他地区的经济交流，种茶和饮茶才由四川逐渐向外传播。先流传至长江流域。至唐、宋时代，茶已成为“人家一日不可无”的普遍饮用之品。

隋唐时期，国家统一，经济发展。隋朝开通南北大运河，便利南茶北运和文化交流。社会出现将“荼”字减去一笔，俗写成“茶”，自此便成为专用的茶字。唐代开元年间，北方佛教禅宗兴起，坐禅祛睡，倡导饮茶，饮茶之风由南方向北方发展。上元至大历年间，陆羽《茶经》问世，成为我国也是世界第一部茶叶专著。

南北朝时，中国茶叶随丝绸、瓷器传到土耳其；唐代时，中国茶种传入了日本和新罗。隋唐时期 以椒、姜、桂和烹而饮之。隋唐时，茶叶多加工成饼茶。饮用时，加调味品烹煮汤饮。此外，开始使用专门的烹茶器具，饮茶的方式也发生了显著变化，由之前的粗放式转为细煎慢品式。

茶叶的早期历史 曾经很长一段时间里，大家认为中国茶叶的饮用历史起源于3000年前。这种观点直到2015年才发生巨大的更正：考古人员在浙江余姚田螺山遗址，发现了人工种植的茶树遗迹。

茶历史|天天喝茶,你真的了解茶吗?

1、药用：茶的药用可追溯至原始时期，《神农本草》载有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”茶内服可清热，外敷消炎解毒。 食用：从生嚼到煮食，茶可与粮食共煮成“茶粥”“茶羹”，或灼煮后加调料。今云南基诺族仍有“凉拌茶菜”。 饮用：饮用起于食用，比白水更能解渴。

2、确系实情。北蕃好食肉，必饮茶，因茶可清肉之浓味。今蒙古人好饮茶，可为例证，不饮茶，多困于病，无怪其常以名马与**易茶也。唐宋者名之团茶，蕃人尤嗜之，常以重价买之，宋张舜民《画漫录》云：“熙宁中苏子容使辽姚鳞为副，曰：‘盖载些小团茶乎。’子容曰：‘此乃上供之物。

3、总之，中国人饮茶的历史非常久远。中国人爱茶，嗜茶，饮茶对中国人来说就是日常。中国有句老话：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。中国还有句老话，叫什么“不可一日无茶”，可见茶对中国人有多重要。中国汉民族素有以茶待客，以茶代礼的习俗，这个习俗与他们饮茶的历史一样久远。

4、遵医嘱饮茶后，有90%的患者放射病症状明显减轻。抑制有害微生物，EGCG对流感病毒有很强的抑制作用 抗龋齿 美容 中国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。据历史资料考证，少说也有4700多年了。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。

茶最早是起源于哪里?

1、源，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。

2、中国茶文化源远流长，巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成，与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。 ① 三国以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。

3、唐．陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”，在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。

4、关于茶树的发源地，有这么几种说法： 1．西南说：“我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。”这一说法所指的范围很大，所以正确性就较高了。 2．四川说：清·顾炎武《日知录》：“自秦人取蜀以后，始有茗饮之事。”言下之意，秦人入蜀前，今四川一带已知饮茶。

5、人类制茶、饮茶的最早记录都在中国，最早的茶叶成品实物也在中国。根据可靠地考古发现，中国才是饮茶的真正发源地。中国当然也有野生大茶树，而且年代更为久远。在浙江余姚田螺山遗址就出土了6000年前的古茶树，按照英国人的逻辑，浙江的发源地身份就更加可信了。

6、人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有记载。