2007勐海熟普洱茶（2004年8582勐海普洱）

普洱生茶是鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、蒸压，制作而成的； 普洱熟茶是鲜叶采摘后，经过摊晾、杀青、揉捻、阳光日晒、渥堆发酵制作而成的； 也就是说，普洱熟茶是在晒青茶的基础上经过渥堆发酵制作的。

很多人喝普洱茶喝了很久，都不知自己喝的是生普还是熟普，也无法辨别生普和熟普的区别在哪里，今天五月给大家归纳总结下。

普洱生茶与熟茶各有千秋，生茶清新爽口，熟茶醇厚甘甜。

根据我的经验，我觉得生茶和熟茶的区别在于： 加工过程不同 从自然分类上，把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。 生茶，是以大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶，即生散茶，或叫青毛茶。

普洱可以分为生茶和熟茶，怎么区分呢？ 干茶的区别 生普洱茶饼以青绿、墨绿色为主，有的转化为黄褐色，芽头为白色。 熟茶的茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。 茶汤的区别 生茶茶汤黄绿清透，口感强烈，香气高，茶气足，带苦涩味，好的普洱生茶饮后口舌生津，回甘明显且持久。

发酵程度不同：普洱生茶是经过少量发酵的茶叶，而熟茶则是经过较长时间发酵的茶叶。普洱生茶的发酵程度较低，茶叶外观呈现绿色或浅黄色，茶汤呈现清亮的黄绿色。而熟茶的发酵程度较高，茶叶外观呈现红褐色，茶汤呈现深红色。

勐海黎明星火茶厂的七子饼孰饼07年357克的普洱茶多少钱

约摸百元左右，但建议不喝不碰。07年生产的普洱茶不会太贵，因为那年普洱茶大**，原料造假，品质很差。就算已经过了十多年，很多东莞商打上中期茶出来销售，但茶叶的品质不好，放再久也没辙。

年到现在生普价格基本上在2000到3000左右。

还有一款8582七子饼的饼身，因为比较大，也常被拿来与其它的8582七子饼区隔，这款8582七子饼虽然饼身较大，但是重量还是357公克，所以厚度上，特别是边缘的厚度明显偏薄。 如下图所示，同样的七子饼，因为饼身大小不同，筒包也就有明显差别。

如果保存完整，没有严重受潮或者虫蛀的话，一饼300元，尤其以紫天青茶味最突出。

什么是七子饼茶？ 在了解普洱茶357克的原因之前，我们来了解一下什么是七子茶饼，七子茶饼又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。

普洱茶7572是什么意思(1901啥意思)

1、代表75年配方，7级茶青为主要用料，2是指勐海茶厂。7562代表75年配方，6级茶青为主要用料，2是指勐海茶厂。普洱茶前面的数字叫唛号，或者唛头，是普洱茶产品名称的一种命名方法。

2、普洱7572与7542指的是唛号（号码），7572指的是采用1975年的工艺、配方，等级为七级的原料，并由勐海茶厂制成的普洱茶；7542指的是采用1975年的工艺、配方，等级为四级的原料，并由勐海茶厂制成的普洱茶。“唛号”（mà或mài hào），是普洱茶的一种商品标记，广东方言，原意是“商标”、“牌子”。

3、大益茶7572是茶叶的编号，“7572”中的“75”是年份，表示的是1975年发明的配方技术，后面的“7”是级别，是指7级茶，最后的“2”是代码，即勐海茶厂的代号。大益茶指的是云南勐海茶厂的大宗熟饼茶，从上世纪70年代中期生产至今，采用国家级非物质文化遗产“大益茶制作工艺”精心制作。

4、前面2个数字是代表配方的年份，第三位数是代表茶青的级别，第四位数是茶厂代码。7262即：72年的配方，6级茶青制作，勐海厂出品（勐海厂代码是2）。7542即：75年的配方，4级茶青制作，勐海厂出品（勐海厂代码是2）。7572即：75年的配方，7级茶青制作，勐海厂出品（勐海厂代码是2）。

2007年的大益7542茶底如何

茶叶品质 叶底和汤色：优质的普洱茶叶底肥厚，茶汤红亮透彻，香气纯正。口感：品尝茶叶，感受其口感层次、顺滑度和陈香等特征。 市场需求 市场行情：普洱茶市场行情波动较大，可以通过茶叶交易平台、茶叶专卖店等渠道了解当前市场对同类茶叶的需求和价格。

普洱茶是我国的著名茶品，大益普洱茶作为普洱茶顶尖产品，其大益七子饼茶（7577547267598588597677692等）、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等，几十年来一直被业内推崇为经典普洱茶的代表，成为无数茶人竞相收藏的普洱茶珍品。

汤色：黄亮清澈，明净，无杂质。香气：花果香馥郁持久，香气纯粹。滋味：浓厚细腻，顺滑回甘，喉韵爽朗。叶底：黄亮匀齐，富于弹性。7542普洱茶的含义7542是普洱茶的唛号，指的是勐海茶厂沿用75年的配方，采用7级茶青为原料制成的普洱茶。

真品大益茶7542外观干净整齐，茶香浓郁。其次是茶汤的鉴定，真品口感符合标准，茶色红而透亮。最后是价格的判断，真大益茶7542的价格相对较高，所以如果遇到价格异常低的大益茶7542，基本上就可以判定为假货了。鉴别大益茶7542的真伪需要多加小心，建议选购渠道尽量选择确实可信的茶行，以免上当受骗。

中档次，大益7542茶饼形圆正，面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮；茶底红润鲜活，汤色油亮通透，滋味浓厚回甘好；存放后的茶性转化的较为丰富，适宜品饮收藏。浓郁的花果香，透过包装纸都能明显感受到，细闻还有极其轻微的烟味和少许的青味。饼面嫩芽较多，条索齐整。

大益7542只要是正一品的产品质量都是很好的，因为2005年大益改制以前，包装纸上是不印刷批次的。大益生熟茶特点，生茶可简单归纳为香气纯正、汤色橙黄、滋味浓厚、回甘生津快、经久耐泡等。熟茶可简单归纳为陈香显著、汤色红浓、滋味醇厚，口感爽1滑、回甘绵长、经久耐泡等。