国家培育蔬菜新品种（我国蔬菜育种现状及前景展望）

你说的应该是绿宝瓜，它与西瓜很相似的。绿宝瓜就是西瓜的变异品种，但它不能生吃。绿宝瓜是我国近年培育的一个蔬菜新品种、菜用瓜。绿宝瓜含丰富营养，具有很大的保健功效。绿宝瓜含有多种维生素、矿物质及碳水化合物等营养成分，具有消暑解热、润肤 解毒、解乏利尿、明目健脑之功效。

绿宝瓜，有时被称为福寿瓜，是一种外观类似西瓜的蔬菜，由黑龙江省哈尔滨市鑫星农业技术服务有限公司的高级农艺师张文志教授从西瓜制种田中选育而出。它是一种变异品种，属于常规种植物。绿宝瓜的表皮呈淡绿色，带有不规则的块条状花纹，肉质为黄绿色，籽粒较少，质地较硬。

叫菜瓜。菜瓜 菜瓜，别名蛇甜瓜。是葫芦科（Cucurbitaceae）甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种。以嫩瓜加工腌制为主，也可炒食，也可凉拌及生食。生于温热带，我国各地多有栽培，为一般大众蔬菜瓜果，可生食。

云南保山叫绞丝瓜，嫩时可炒吃，老来用作饲料。年年种。

国内的西兰花育种传来好消息,意味着我们打破了国外的垄断吗?

1、臭豆腐。臭豆腐这个东西，在大票国人眼中是“闻着臭吃着香”的典型代表，这个东西据说和榴莲差不多，在小部分人眼里，榴莲比臭豆腐恐怖多了。臭豆腐过了猛烈的油炸多多少少能确定细菌都清理干净了。

2、近生 近生的牛排只是稍微加热一下外部，保留着原肉的血红色和味道。这类牛排内外口感层次分明，保留着原生肉感，十分柔嫩。一分熟 这个熟度的牛排口感柔嫩，仅表面煎熟，呈灰褐色，肉的中心是血红色，生熟层次感很强。

3、年西兰花品种大会在台州举行，由浙江牵头的国家西兰花良种重大科研联合攻关组宣布，经过三年的科研攻关，2020年我国自主育成西兰花品种推广应用面积23万多亩，打破了西兰花种子长期由外国垄断的局面，国产西兰花种子市场占有率由2018年的5%提升至20%，其中浙江育成的西兰花种子占到了六成。

菠菜新品种都有哪些?农户种植菠菜新品种产量高吗?

1、同时口感也很好叶子肉厚，质地柔软，吃起来比较好吃在市场上大受欢迎所以爱农在这里向很多农户推荐质量比较好的菠菜品种“新一代A级菠菜”这个菠菜品种属于新引进的杂交一代菠菜新品种在产量和质量方面都有非常出色的。

2、圆叶菠菜的叶子，可以说是所有菠菜种类当中最大的，叶子呈椭圆形，并且叶子的颜色非常浓，叶子很厚实，叶面有褶皱，味道稍微有点甜。这种菠菜的形状非常好看，叶子有点像箭头型，颜色深绿，叶片大，口感细嫩，虽然纤维并不丰富，但是总体来说品质很好。

3、产量高，每667米2产量1500～1800千克。（2）广东圆叶菠菜 广东农家品种，属无刺变种。叶长椭圆形至卵圆形，先端稍尖，基部有浅缺刻。叶片宽大肥厚，深绿色。耐热不耐寒，适于夏秋栽培，产量高，品质好。江苏、浙江、湖南、湖北等省均有栽培。

4、品种选择 在实践中，较好的引种品种是刚木、强力、明星。国内品种有广东元叶菠菜、绍兴菠菜和台湾清风菠菜。土地选择和准备 夏季菠菜种植宜选择排水灌溉方便、病害少的地块，pH值宜在5左右。如果土壤呈微酸性，可以在地里撒石灰以降低酸度。深翻精耙后可制成高床或平床。

5、有刺的优良菠菜种子有青岛菠菜，绍兴菠菜，尖叶菠菜，无刺优良菠菜有大叶菠菜和园叶菠菜。在种植的时候可以根据个人口味选择种植相对应产品。当我们选择到了好的菠菜种子以后，就可以开始种植了，在种子的时候，需要先整平土地，在土地上铺撒一层细土。

苹果苦瓜的种植方法

催芽。将苹果苦瓜种植用50～55℃温水烫种，并不断搅拌，捞出后用清水浸泡36小时，之后捞出沥净水，用湿毛巾包好，置于30-35℃条件下催芽，每天用25℃左右清水投洗1次。苹果苦瓜种皮比一般苦瓜种皮稍薄，一般4天出芽。整田搭架。

催芽处理 苹果苦瓜种子的种皮较厚，需要进行催芽，可以将籽粒饱满的种子放入50-55度的温水中浸泡5分钟，使其更易出芽，再将苹果苦瓜种子放入清水中浸泡36小时，然后把其捞出放置在温度为30-35度的环境里，使苹果苦瓜快速发芽。

苹果苦瓜种植技术与管理催芽+温度苹果苦瓜播种前需要种子发芽，准备一个50-55℃的温水。搅拌约15分钟，取出，放入干净的水中浸泡36小时。最后沥干，放在湿毛巾中，包好，并放在30至35摄氏度的温度环境中发芽。同时，需要每天用温水清洗一次，约4天发芽。

在圆棚的竹竿两端种一排。种植方法有哪些：在距竹竿30厘米的圆棚内表面做30厘米宽、20厘米高的垄。将苦瓜幼苗种植在垄上，用生根水浇灌，地膜覆盖。固根水可与600倍多菌灵和0.2%磷酸二氢钾混合使用。修剪 苹果苦瓜有很强的分枝，许多边藤和一些边藤正在结果。

种植技术 将苹果苦瓜种子用50～55℃ 温水烫种，不断搅拌15分钟，然后捞出用清水浸泡36小时。种子捞出后沥净水，用湿毛巾包好，置于30-35℃ 条件下催芽，每天用25℃ 左右清水投洗1次。苹果苦瓜种皮比一般苦瓜种皮稍薄，一般4天出芽。出苗前白天温度保持在25～30℃，夜间为18～22℃℃为宜。

种植后及时给根部浇水，并用塑料薄膜覆盖。加速发芽苹果苦瓜用50-55℃的水烫过，用温水不断搅拌。捞出来后，在清水中浸泡了36个小时。之后取出沥干水分，用湿毛巾包好放在30-35℃促进发芽。大约25℃前每天用清水冲洗一次苹果苦瓜的种皮比普通苦瓜略薄，一般4天内发芽。

太空蔬菜对人类的科学研究有哪些作用

1、太空蔬菜还具有抗病性强、产量高等优点。太空诱变蔬菜的DNA发生变异，而非外源性DNA导入，因此没有其他危险成分，是安全的。太空育种作为一种新的育种方法，具有其他育种方法不具备的优势。

2、太空蔬菜不仅有高产、质佳、抗病等优势，而且太空育种是一条崭新的育种新途径，它具有其他育种途径所不具有的优势。在空间飞行中，所有搭载的生物都会受到很多因素的影响，如飞行动力学因素、飞行舱内的环境因素、空间辐射因素，还有来自生物体内部的因素等。这些因素一般都会共同作用于生物品种之上。

3、这是因为里面苦瓜素的含量提高了。于是就有专家打算从太空菜葫芦里提取苦瓜素，研制治疗糖尿（niào）病的良药。还有的科学家正在致力于培育更美更新奇的太空花卉，美化我们的生活。

4、变幅大、有益变异多、稳定快的特点。一般经过处理后的生物品种，其第二代便出现变异，而且变异一经产生就很难丢失，同时空间诱变还能避免常规育种中难以克服的产量与品质等性状负相关的问题。由此可见，太空诱变能够育成聚多重优良性状为一体的新品种。所以它是一个快速高效的育种新途径。

陕西关中地区适合种植什么新品种蔬菜?(陕西为何不宣扬陕南?)_百度知...

1、位置处于陕西边境。因为陕南的地理位置处于陕西边境，再加上对外形象不仅阻碍陕南的发展也不利于整个陕西的进步，所以陕西在宣传本省的时候会自动省略陕南。

2、陕南包括汉中、安康、商洛，陕北包括榆林、延安，关中包括西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、杨凌。陕南是指陕西南部地区，陕南地区从西往东依次的是汉中、安康、商洛三个地市。陕北地区是革命老区，是中国黄土高原的中心部分，包括陕西省的榆林市和延安市，它们都在陕西的北部，所以称做陕北。

3、饮食方面，陕北人喜欢吃洋芋、面食，比如洋芋擦擦、饸烙、揪面片、面条子、炒洋芋条块等，少吃米饭；关中人吃面吃米饭参半，洋芋也吃，不过没有陕北人吃法丰富；陕南人主要吃米饭和鱼及蔬菜。

4、其实不是的，陕西从地域上来说分为陕北、关中、陕南三个地方，这三个地方的风土人情、语言、经济发展都不一样。下面小焦就来讲讲这三个地方都有哪些过人之处吧！ 陕北 陕北地区位于黄土高原，是我国黄土高原的中心地区。陕北包括榆林和延安两市。

5、适宜黄淮冬麦区南片的河南省除信阳市和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏和安徽两省淮河以北地区高中水肥地块早中茬种植。是一个优质高产新品种。

6、陕南：陕南地区从西往东依次的是汉中、安康、商洛三个地市。陕南北靠秦岭、南倚巴山，汉江自西向东穿流而过。陕南的汉中、安康自然条件方面具有明显的南方地区特征，主要栽种水稻，盛产桔子、茶叶。主食是大米、面食。陕北：陕北包括陕西省的榆林市和延安市，它们都在陕西的北部，所以称做陕北。