唐代蔬菜的新品种（唐代有名的菜）

1、宋朝(960一1279)宋朝分北宋、南宋两个阶段，历经18帝，历时三百一十九年。中国历史上在经济上最繁荣的朝代应属宋朝，但宋朝却是一个经济繁荣，但综合国力并不强大的国家。

2、在宋朝。宋朝的成就并不逊于汉、唐两朝，它不仅是汉、唐社会的继续发展，甚至在程度上还要高于汉、唐，可谓是中国历史上经济文化最为发达的朝代。同时我们还应看到，与汉、唐相比，宋朝能够在当时的条件下得到这样大的发展是十分不易的。首先，宋朝继承的政治遗产不利，当权者容易失去自我。

3、中国历史最繁荣昌盛的时候是宋代 宋朝（960年—1279年）是上承五代十国下启元朝的朝代，分北宋和南宋两个阶段，共历十八帝，享国三百十九年。960年，后周诸将发动陈桥兵变，拥立赵匡胤为帝，建立宋朝。

唐玄宗时期,有什么新蔬菜是从西域传来的

“开元盛世”是指中国唐玄宗在位期间的一段盛世。唐玄宗在位44年，玄宗治国之道以道家清静无为思想为宗提倡文教。唐玄宗在位前期政治清明，励精图治，任用贤能，经济迅速发展，使得天下大治，社会经济繁荣，政治清明，人口增多，国家财政收入稳定。唐朝进入全盛时期，因当时年号为“开元”，史称“开元盛世”。

蔬菜：白菜、茄子、韭菜、葫芦、空心菜、莴苣、芹菜、菠菜、冬瓜、萝卜、豇豆、扁豆、黄花菜、茭白、芋头、莲藕、芥菜、山药、竹笋、香菜、姜、蒜、魔芋、香椿、木耳、银耳、香菇、苋菜等等。西域传来的食品主要有：胡饼，一种烤制的面食。毕罗，一种肉类、果菜与米合煮而成的食物。

唐玄宗时期，一片生机勃勃。共修建了四十多处大型水利工程；南方水稻采用育秧移植栽培；从西域传来许多新蔬菜品种；茶叶在江南农业中占重要地位，饮茶之风全国盛行。制成了新型农具：曲辕犁、筒车 唐朝手工业发达。丝织品花色增多，丝织技术高超。陶瓷业在唐朝有重要发展：越窑青瓷、邢窑白瓷、唐三彩最出名。

小麦是一种重要的粮食作物，也是中国传统农业中不可或缺的一部分。它的引进历史可以追溯到秦汉时期，当时的中国已经有了与小麦相关的种植技术和食用方法。不过，小麦真正的引进之路要从唐朝开始说起。唐朝时期，外来文化的影响对中国的发展产生了深远的影响。

唐玄宗。唐玄宗开元年间措施，1，重用贤才。2，重视吏治。3，提倡节俭。开元盛世表现，1，共修筑四十多处大型水利工程。农耕技术也有很大发展。2，南方水稻广泛采用育秧移植栽培，产量大大增加，江南成为重要的粮食产地。3，蔬菜有许多新品种，大多是从西域传来的。

而在唐代，人们也爱吃“西餐”，这种西餐则是从西域传来的，唐代人将其称之为胡食。

唐朝有关社会经济繁荣的诗

1、至于食用菌，如人工栽培蘑菇，最初记载亦见于唐代，在《四时纂要》一书中有记载。唐朝茶叶生产和饮茶之风我国是茶的故乡，是世界上种茶、制茶、饮茶最早的国家。 茶最初被当作一种药材，在长期的医药实践中，人们认识到茶不仅可以治。

2、九天阊阖开宫殿，万国衣冠拜冕琉。——唐代王维《和贾舍人早朝大明宫之作》译文：早朝的百官曙色中走进辉煌的宫殿，同万国使节向加冕悬旒的皇帝叩头。《忆昔二首》唐 · 杜甫 忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。九州道路无豺虎，远行不劳吉日出。

3、唐朝有关社会经济繁荣的诗 杜甫的《忆昔》杜甫的《忆昔》共有两首，是广德二年(764年)在成都时所作。 诗里写出自己对唐肃宗、玄宗两朝旧事的回忆。第一首写的是“忆昔先皇(唐肃宗)巡朔方”、安史乱后唐朝的混乱情况。 杜甫写诗时为唐代宗统治时期，所以称肃宗为先皇。

4、杜甫的《忆昔》回忆了开元盛世时期唐朝经济发展繁荣的情况： 忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。 稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。 九州道路无豺狼，远行不劳吉日出。 齐纨鲁缟车班班，男耕女织不相失。 …… 这是一首七言古诗，全诗还未找完，先存这儿。