新品种蔬菜品种及图片大全（新品种蔬菜有哪些）

最新特色菜品种的蔬菜品种是很多的，常见的有红花叶苋菜、大叶荆芥、紫苤蓝、水果萝卜、花吹雪番茄、宝塔花菜、金癞瓜、冰草、台湾绿叶苋菜等等。水果萝卜水果萝卜不同于其他的萝卜品种，也正如其名一样，这种萝卜吃起来就像水果一样，是可以直接生食的，口感脆甜，很是好吃。

新鲜蔬菜有哪些品种 叶菜类的新鲜蔬菜：结球白菜、不结球白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龙须菜、苦菊、空心菜、茼蒿、苋菜、香椿等。

白菜类蔬菜：春大白菜、夏秋大白菜、油菜、乌塌菜、菜心（菜薹）、紫菜薹、青菜等。甘蓝类蔬菜：球甘蓝、花椰菜、青花菜、紫甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、芥蓝等。芥菜类蔬菜：根芥菜、叶芥菜、茎芥菜等。

新奇的蔬菜品种是很多的，常见的有孢子甘蓝、宝塔花菜、金癞瓜、冰草、四棱豆、洋蓟、迷你奶油白玉米、紫苤蓝等等。孢子甘蓝孢子甘蓝是只有指甲大小的甘蓝，个头非常小，可以一口一个，有点像是加长版的“释迦果”，其中的维生素、矿物质、蛋白质含量非常高。

常见的蔬菜品种： 叶菜类：包括白菜、油麦菜、生菜、韭菜、空心菜、香菜、葱、卷心菜、葱、上海青、芹菜等。 根茎类：包括萝卜、土豆、洋芋、洋葱、生姜、山药、藕、蒜、茭白、大葱等。 瓜类和茄果类：包括冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西葫芦、南瓜、茄子、辣椒、西红柿、玉米等。

新鲜蔬菜有哪些品种

1、甘蓝类蔬菜：球甘蓝、花椰菜、青花菜、紫甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、芥蓝等。芥菜类蔬菜：根芥菜、叶芥菜、茎芥菜等。

2、白菜花、绿菜花、花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟、芥蓝等。芽菜类 豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽、绿豆芽、豆苗。

3、菇类蔬菜是一种食用菌，多生长在温暖潮湿的环境中，其株型矮小，肉质细嫩，鲜香美味，主要品种有香菇、金针菇、平菇、草菇、杏鲍菇、小平菇等。瓜类蔬菜 瓜类蔬菜较为丰富，日常十分常见，多为爬藤植物结出的果实，主要品种有南瓜、黄瓜、佛手瓜、苦瓜、丝瓜、菜瓜、冬瓜等。

4、常见的蔬菜种类有：白菜：白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料。

5、蔬菜种类蔬菜的种类有很多，包括根菜类、叶菜类、鲜豆类、花菜类、果菜类，其中根菜类有胡萝卜、大头菜、豆薯、葛菜等，叶菜类有白菜、菠菜、油菜，鲜豆类包括菜豆豇豆、豌豆、蚕豆等。

6、果菜类 南瓜 葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，叶脉隆起，卷须稍粗壮，茎常节部生根，叶柄粗壮，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

新型蔬菜品种有哪些?

甜糯玉米、紫甜椒、红菜心、白柄通菜，以及一些果型细小、形状新奇、颜色特异的瓜类和豆类也属这个范畴。尽管它们并非当今食用蔬菜的主流产品，但它具有不同凡响的魅力，能激发消费者品尝的兴趣，可为蔬菜市场不断增加新货源，扩大食用商品的流通。

新型蔬菜种类不断涌现，科研人员通过创新培育出五彩斑斓的蔬菜，如蓝色马铃薯、粉红菜花、紫色包心菜、彩色萝卜和多彩辣椒，这些彩色蔬菜不仅颜色独特，能提升餐桌的视觉吸引力，还具有一定的食疗价值，在国际市场上的需求量大增。

甘蓝类蔬菜：球甘蓝、花椰菜、青花菜、紫甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、芥蓝等。芥菜类蔬菜：根芥菜、叶芥菜、茎芥菜等。

新鲜蔬菜有哪些品种 叶菜类的新鲜蔬菜：结球白菜、不结球白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龙须菜、苦菊、空心菜、茼蒿、苋菜、香椿等。

依照芽苗菜的定义，根据芽苗类蔬菜产品形成所利用营养的不同来源，可将芽苗类蔬菜分为种芽菜和体芽菜两类。

观赏蔬菜品种大全图片,最新的观赏价值高的蔬菜种类

提起适合在办公室种植的高颜值蔬菜水果，都不得不想到珍珠橙了。首先，这是一种原产于南美的草本植物，主要的观赏价值就是它的果子。叶子和果实都非常的小巧可爱，橙色的小果子结的密密麻麻，晶莹剔透，可以连续保持几个月都不掉落哦。

辣椒 观赏辣椒是辣椒属的一个特殊类型，既可观赏又可食用，其果实形状奇特，呈罐状、铃形、桃形、球形、牛角形、羊角形等，株型小巧玲珑，色彩斑斓，极具观赏性。常见的有风铃观赏椒、梦都莎观赏椒、彩珠椒、紫簇椒等。

观赏蔬菜是指那些极具观赏性的蔬菜，常见的有菊花菜、紫叶翡翠菜、金贝贝南瓜、汉堡咖啡菜、盆栽番茄、七彩辣椒等等。菊花菜菊花菜也叫乌塌菜，因为植株的外形特别像盛开的菊花，植株的生长速度非常快，味道十分鲜嫩，深受消费者的欢迎。

油菜的新品种都有哪些?

1、沣油737 这是一种杂交油菜品种，属于甘蓝型半冬性细胞质雄性不育三系杂交种。其幼苗半直立，叶色浓绿，叶柄短，花瓣黄色，种子呈黑褐色且圆形。全生育期为238天，比对照品种秦优7号早熟3天。平均株高156厘米，单株有效角果数486个，每角粒数22粒，千粒重59克。

2、分别有矮杂一号，四月慢，瓢儿菜，青帮有菜，南农矮脚黄 ，等等，这些都属于油菜的新品种，而且产量是非常不错的。方法：早施苗肥 在11月下旬或12月上旬，以有机肥为主，每亩施有机肥1500～2000公斤，对一些长势较差的田块，还要酌量配施化肥。

3、星油368和长江6号。星油368：这是一种高部分双低杂交油菜品种，被认为是高产的品种之一，星油368优秀的抗逆性和耐盐碱性能。长江6号：这是一种早熟高产的油菜新品种，适合在长江流域地区种植，长江6号在高温和干旱条件下表现出色。

4、NO秦优10号秦优10号是陕西咸阳农科所所选育而出的优良品种，该品种具有着很强的抗逆性，对油菜容易得的病毒病和菌核病有着一定的抵抗力。而且它的油菜籽质量很不错，产量也很高，一般亩产在150-200公斤左右。

5、最新高产油菜品种推荐！油菜种子什么品种最好？沣油737属于杂交种。甘蓝型。甘蓝型半冬性细胞质雄性不育三系杂交品种。幼苗半直立，子叶肾脏形，叶色浓绿，叶柄短。花瓣中等黄色。种子黑褐色，圆形。区试结果：全生育期238天，比对照秦优7号早熟3天。

6、组配出的双低油菜新品种川油58连续两年位居四川省区试第一名及国家生产试验第一名，并顺利获得国家发改委高技术产业化示范工程项目支持。组合配制 川油58(原试验代号为03杂-1)为甘蓝型油菜NEA细胞质雄性不育双低三系杂交种，是1999年夏繁以JA1为母本，JR2为父本配制的杂交组合。

有哪些西红柿新品种?

1、草莓番茄：草莓番茄又叫做铁柿子，它的口感非常特殊，酸度和甜度都非常高，因为果实上有一些绿色所以也被称之为绿肩铁柿子，在我国的东北地区以及山东东部都很受欢迎。胜娇圣女果：这种小番茄的抗病性非常强，而且长势旺盛。因为肉质脆甜，甜度较高，外皮也较薄，口感也非常好处，受到很多人的欢迎。

2、红宝石 红宝石西红柿种子为无限生长类型，生长势强。红果，果实椭圆形，单果重15-20克左右，果柄有节，果实排列密集，单穗可结15-30个果，果肉厚，果色艳丽，风味甜美，不易裂果，可溶性固形物含量高、商品性好、产量高、采收期长，耐贮运，抗病性强，适应范围比较广，我国南北方均可以种植。

3、主要品种有浙粉202：无限生长型番茄品种，早熟，粉红大果，单果重250g左右。果实高圆，无果肩，裂果、畸形果极少。商品性佳，耐贮运，抗病性强。耐低温和弱光性好，高产可达10000Kg亩以上，尤其适合冬春季南方大棚和北方日光温室栽培。

4、绿宝石番茄绿宝石番茄是一个常见品种，它的口感是和大西红柿相当的，属于酸甜口，最大的特点就是它的果皮颜色是绿色的，有点特别。巧克力番茄巧克力番茄也是一个常见的品种，属于很好吃的一款番茄，产量也是很高的，吃起来鲜嫩多汁，缺点就是皮薄，很容易裂果。

5、粉玫瑰M-2 西安桑农种业有限公司培育。樱桃番茄粉果新品种。早熟，抗热、耐寒。果实卵圆形，粉红亮丽，口感好。单果重18 25克。每亩产量4000千克以上。适合夏、秋季高温栽培和越冬茬生产。1 金棚10号 西安金鹏种苗有限公司、西安皇冠蔬菜研究所培育。