临安新品种蔬菜（临安蔬菜批发市场在哪）

1、糟鸡：糟鸡是临安的传统名菜，选用当地散养的土鸡，用糟泥腌制而成。糟鸡肉质紧实，味道鲜美，是一道不可错过的佳肴。油面筋：油面筋是临安的传统小吃，主要原料是面粉和食用油。制作时将面粉搓成团，放入油锅中炸至金黄膨胀，外酥内软，口感极佳。

2、临安豆腐干：临安豆腐干是临安地区的传统特产，选用优质黄豆为原料，经过多道工序精制而成。豆腐干色泽金黄，口感鲜美，营养丰富，是一道美味的下酒菜。 临安竹笋：临安地区盛产竹子，因此竹笋资源丰富。临安竹笋肉质鲜嫩，口感滑爽，营养丰富，是一道美味的佳肴。

3、具体菜品：凉拌野芝麻、九狮戏珠、黄花鸡煲、茄子干、山笋干、火炖石斑鱼、石磨豆腐、农家羊肉、肉皮黄豆、老火腿、小三宝等。天目山镇月亮村：月亮宴月亮村真的是一个有着童话名字的村庄。菜品中的金片月亮和月之吻听起来很浪漫，但浪漫中也不乏美味的道理，当地正宗的红薯饼也相当好吃。

4、叫花鸡：叫花鸡是一道历史悠久的临安传统名菜，以其独特的制作工艺和香酥的口感著称。鸡肉经过腌制后，用泥土封裹，然后在炭火中慢烤至熟透，打开泥壳时，香气四溢。西湖醋鱼：虽然名为“西湖”，但这道菜在临安也非常有名。选用新鲜活鲫鱼为主料，鱼肉细嫩，汤汁酸甜适中，是一道色香味俱全的佳肴。

5、比如，临安鸡，以其肌肉紧实、肉质细嫩、肉色鲜红而著名，是当地的特色美食之一。还有竹笋炒肉、糖糍、油炸小黄鱼、红烧鲈鱼等，都是美味可口的当地特色菜品。第三段：如果您来到临安市，不要错过美食之旅。在餐厅里品尝当地美食，或到街边小餐馆去尝尝本地味道，都是不错的选择。

6、下面就为大家介绍临安的特色美食。第一道菜是临安醋鱼，这是临安传统的名菜之一。醋鱼肉质鲜嫩，入口微酸微辣，让人胃口大开。这道菜的独特之处在于它所用的醋，是由当地特有的米醋酿制而成的，醋的香气和鲜鱼的味道完美融合，令人回味无穷。第二道菜是三套锅，据说这道菜源于南宋时期。

蔬菜品种大全

蔬菜种类名称大全：根菜类：萝卜、胡萝卜、美洲防风、牛蒡、芹菜、婆罗门参、山葵、黑婆罗门参；薯芋类：马铃薯、姜、芋、魔芋、山药、甘薯、豆薯、葛、菊芋、菜用土圞儿、蕉芋、草石蚕。根菜类：萝卜、胡萝卜、美洲防风、牛蒡、芹菜、婆罗门参、山葵、黑婆罗门参。

根菜类：萝卜（白罗卜，胡罗卜，水罗卜）、根用芥菜、大头菜（芥疙瘩）、芜菁（蔓菁、窝儿蔓）、芜菁甘蓝（洋疙瘩）与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、、根_菜（紫菜头、火焰菜）等。

又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，一年生草本植物，根圆锥状，带红色，较少为白色，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严。

菇类蔬菜是一种食用菌，多生长在温暖潮湿的环境中，其株型矮小，肉质细嫩，鲜香美味，主要品种有香菇、金针菇、平菇、草菇、杏鲍菇、小平菇等。瓜类蔬菜 瓜类蔬菜较为丰富，日常十分常见，多为爬藤植物结出的果实，主要品种有南瓜、黄瓜、佛手瓜、苦瓜、丝瓜、菜瓜、冬瓜等。

绿叶蔬菜有哪些品种,常见绿叶菜蔬菜名称及图片

1、绿叶菜品种香菜、芹菜、菠菜、韭菜、茼蒿、生菜、空心菜、卷心菜、蒜苗、油麦菜、菊花脑、茴香、荠菜、紫背天葵、苋菜、青椒、苦瓜，绿叶菜主要以绿叶供食用，少数食用嫩叶、叶柄，绿叶菜种植起来比较简单，而且生长迅速，出苗后20天至40天就可以采收。

2、青江菜是一种绿叶蔬菜，别名小棠菜、上海青、江门白菜等，叶片椭圆形，叶柄肥厚，青绿色，株型束腰，美观整齐，纤维细，味甜口感好。青江菜，根据梗色可再分为青梗白菜及白梗白菜两种。 由于青江菜的外形跟汤匙有些相似，也有人喊它汤匙菜。

3、绿叶蔬菜有很多，比如豆角、油菜、生菜、小白菜、豌豆苗、菜花、菠菜、香菜、芹菜、茼蒿、苦菊、落葵、油麦菜等等。小白菜小白菜其实是大白菜的前身，更加鲜嫩，可以做豆腐汤和炒着吃，味道都不错，小白菜大部分都是叶子吃起来味道更好，清淡，减肥的时候也可以放心去吃的一道青菜。

4、绿色蔬菜种类繁多，其中包括上海青、菠菜、菜心、生菜、油麦菜、莴苣、空心菜、毛豆、苋菜、南瓜尖、韭菜苔、芥菜、芹菜等。这些绿叶蔬菜不仅营养价值高，还含有丰富的膳食纤维，对于维护肠道健康和增强免疫力具有重要意义。

临安特色菜有那些?

临安豆腐干：临安豆腐干是临安地区的传统特产，选用优质黄豆为原料，经过多道工序精制而成。豆腐干色泽金黄，口感鲜美，营养丰富，是一道美味的下酒菜。 临安竹笋：临安地区盛产竹子，因此竹笋资源丰富。临安竹笋肉质鲜嫩，口感滑爽，营养丰富，是一道美味的佳肴。

糟鸡：糟鸡是临安的传统名菜，选用当地散养的土鸡，用糟泥腌制而成。糟鸡肉质紧实，味道鲜美，是一道不可错过的佳肴。油面筋：油面筋是临安的传统小吃，主要原料是面粉和食用油。制作时将面粉搓成团，放入油锅中炸至金黄膨胀，外酥内软，口感极佳。

临安臭豆腐：这是一道具有地方特色的小吃，虽然名字中带着“臭”字，但其独特的香味却让人难以抗拒。制作临安臭豆腐需要经过发酵、腌制等多道工序，成品外皮金黄酥脆，内里细嫩多汁，搭配辣椒酱或者甜酱食用，风味独特。