小青桔普洱茶怎么制作（小青桔普洱茶怎么制作的）

1、拌茶：将晾凉的果皮与普洱茶按一定比例混合拌匀，使果皮和茶叶充分融合。包装：将拌好的果皮和茶叶装入特制的纸袋或布袋中，进行密封包装。包装时要保证茶叶和果皮的比例适当，以保证茶汤的口感和品质。贮存：将包装好的新会柑普茶存放在阴凉、干燥、通风的地方，进行自然发酵。

2、新会柑普茶是一种以陈皮和普洱茶为主要原料的茶饮品，具有清爽、回甘、陈香等特点，制作工艺如下：材料准备：新会陈皮15克，普洱茶叶8克。水600毫升。冰糖适量。工艺步骤：将陈皮洗净，晾干后用刀切成小片备用。将普洱茶叶用茶漏过水焯一下，然后放入茶壶中。

3、柑普茶是一种传统茶饮，它是通过将普洱茶与柑橘熟化后共同发酵制作而成的。以下是柑普茶制作的详细步骤：材料：普洱茶，柑橘，米饭，干燥纸，保鲜袋。步骤：洗好一个柑橘，并将其切成4个相等的片段。将片段中的果肉取出，留下果皮。

4、普洱茶约5-6克，掰取三四片拇指大小陈皮，根据自己口感增减。温具 将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗，为壶、盖碗升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。

普洱小青柑的口感如何的做法

1、将采摘下来的柑果清洗干净，进行卫生处理。将柑果切小口，从开口处将柑肉掏空，保留果皮空壳，清洗晾干。填入熟普，将开口的果皮作盖子封住开口，复原为一个完整的“茶果”。最后经干燥程序和干仓陈放而成，整个过程不着色素，也无任何添加剂。

2、晾晒：将填充好的小青柑放在通风的地方进行晾晒，使其内部的水分逐渐蒸发，同时使普洱茶和小青柑的味道更好地融合。发酵：晾晒一段时间后，小青柑茶需要进行发酵。发酵的过程中，普洱茶和小青柑的味道会进一步融合，形成独特的香气。烘干：发酵完成后，需要将小青柑茶进行烘干，使其达到适合保存的湿度。

3、小青柑的味道和口感是醇厚滑爽，饱满、清爽通透，而且它的柑果香非常浓郁，回味也比较甘甜，水路清晰。其茶外观非常圆润，小巧玲珑，汤色为橙红明亮，清澈度非常高，滋味醇厚，回甘明显，而且茶底鲜活，柔韧性比较高。

4、人工将宫廷级别普洱熟茶料填入晾干的果壳内，宫廷普洱熟茶条索精细，方便填入。每个小青柑填茶多少，都需要工人凭丰富的经验精准把握，使每一颗小青柑的重量相对均匀。杀青 把填好茶叶的小青柑进行杀青，主要是为了去掉青柑果的涩味。

5、第一种方法是：完整的泡，（讲究五泡原则：洗茶、润茶、浸茶）这个方法不仅可以保持小青柑的完整性，而且操作简单，对于懒人非常便利。最特别的一点是因为普洱茶包裹在柑皮里面，完全浸透的时间长，可以更好地将柑皮与普洱茶的味道融合在一起，使得柑普茶的味道更加入味。

6、将小青柑放在常温下自然风干，温度保持平稳状态，从而使小青柑保留了原有的柑香味道，精选优质的新会陈皮、普洱茶等为原料，给你带来全新体验。

小青柑是怎么做出来的?

小青柑是一种传统的浙江特产，是用嫩的青柑果实采用盐腌发酵的方式制成。下面简单介绍一下小青柑的制作工艺：选择嫩的青柑果实，去掉果蒂和果皮。将果肉用刀划成四块，去掉果籽。在瓷缸或瓦缸中放一层薄盐，将切好的果肉平铺在盐上，再撒上一层盐，一层果肉，反复叠放。

小青柑制作工艺流程为：摘果、洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、入茶、干燥，制作后的小青柑果皮青绿富有光泽，油室分布均匀而密集，闻起来味道微辛，清香，其口感醇滑润甜，果香味丰富。小青柑制作工艺流程：采摘 人工采摘及筛选采果，精选油室饱满，香气馥郁，果品均匀的新会茶枝柑。

人工开皮去柑肉：对清洗过后的小青柑进行人工去柑肉，把柑橘的柑肉去除，只留下橘皮并保留小青柑的原本外形！有些小青柑底部会有个小孔，这是为了在泡小青柑的时候，更容易出味！去柑肉之后还要进行清洗！摊晾干：一般去果肉之后的小青柑要进行摊晾。

小青柑融合了云南普洱茶的浓郁醇厚以及柑清醇的果香，柑皮与茶叶相互吸附，形成了风味独特的小青柑。小青柑果皮具有健脾胃、消积食、化痰的作用，普洱茶暖胃养胃，滋味醇和。

选材：首先，要选择优质的普洱茶，这是制作小青柑茶的基础。同时，还要选择新鲜的小青柑，一般来说，小青柑的大小、形状和成熟度都会影响最后的成品。清洗：将采摘下来的小青柑进行清洗，去除表面的尘土和杂质。清洗时要注意不要损伤小青柑的表皮。

小青柑的制作工艺包括以下步骤：选材：选用优质的小青柑，一般要求果实饱满、色泽鲜绿、无病虫害。同时，还需要选用优质的普洱茶，一般选择熟茶或者陈年生茶。清洗：将小青柑放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗，去除表面的灰尘和杂质。然后用流动的水冲洗干净，沥干水分。

小柑橘茶怎么制作

泡制方法 碎皮冲泡 （1）先取1颗完整的小柑橘茶，再将里面的茶叶适量倒出一些，然后把柑皮掰成若干块碎片。（2）将碎片与茶叶一起投入盖碗内，再倒入刚烧开的沸水，经过5秒后倒掉茶汤，然后再次冲泡第2道茶汤。（3）盖上盖碗，焖泡5分钟后即可饮用。

冲泡小柑橘茶的时候，大家一定要注意把控原材料的品质，精心挑选皮比较薄，而且水分也比较多的柑橘，避免选用发霉或者是已经出现了伤口的感觉，这样制作一款小柑橘茶的时候，口感才会更加的纯正晴天。

食材：小青柑一个，枸杞6克。将小青柑上的小盖揭开，放入茶碗中。用沸水冲泡，10-20秒即可倒出茶水，以醒茶及清洗杂质。然后将枸杞加入杯中，再用沸水冲泡，焖盖一会即可。

碎皮冲泡 （1）先取1颗完整的小柑橘茶，再将里面的茶叶适量倒出一些，然后把柑皮掰成若干块碎片。（2）将碎片与茶叶一起投入盖碗内，再倒入刚烧开的沸水，经过5秒后倒掉茶汤，然后再次冲泡第2道茶汤。（3）盖上盖碗，焖泡5分钟后即可饮用。

采摘 首先我们需要采摘柑橘，要挑选那种个头均匀，身体颜色呈现全红的茶枝柑，用来制作柑普茶。清洗鲜果表面 要记得将茶枝柑表面清洗干净，用专业的滚动毛刷清洗技术，清洗鲜果表面。开盖 要给茶枝柑橘进行开盖处理，我们需要使用专门的开盖工具，在橘子顶部开出一个圆形开口。

.精心挑选皮较薄、水分较多的橘子，将皮剥开，去掉白色经脉，放入锅中，加入清水，大火煮开。橘子皮千万不能丢弃，要将它们洗净。选取4到5个橘子皮，刮掉反面白色皮囊，将其切成丝状，一起放入锅中熬制。大火煮开后，用勺子撇去黄色泡沫，开小火慢慢熬制。

制作柑普茶的方法

柑普茶的基础是普洱茶，所以需要先准备好普洱茶叶。将新会柑洗净后，切成片或小块。在茶壶中放入8克普洱茶叶和新会柑片。在锅中烧开水，倒入茶壶中浸泡5分钟。可根据个人口味添加适量冰糖或蜂蜜。

杀青后，放在猛烈太阳下直接生晒3-7日（正宗柑普茶制作流程），把切掉的小帽子盖上，然后开始晾晒，以传统生晒最大程度上的保存了陈皮和普洱的后期陈化价值，造就最正宗的柑普味道。暴晒之后低温烘干。

拆开柑普茶外包装，倒出柑内适量的普洱茶约5-6克，再掰取三四片拇指大小陈皮，具体分量根据自己口感增减(不同柑普茶品牌商家所制作的每颗柑普茶净含量有所不同，视具体柑普茶颗粒大小而相应投放普洱茶量和陈皮量)，投入壶中或盖碗内。

柑普茶的制作方法步骤 首选广东省江门市新会核心主产地的生态果园，挑选大小匀称的大红柑，实行制作。采用大量的清水清理，去除粉尘和柑果表皮杂质，再采用毛刷刷洗外果皮，让全部外果皮表面闪闪发亮，再用清水洗多次。采用专业的专用工具在大红柑顶端开出1个圆形张口。

自制柑普茶的生晒方法

杀青后，放在猛烈太阳下直接生晒37日正宗柑普茶制作流程，把切掉的小帽子盖上，然后开始晾晒，以传统生晒最大程度上的保存了陈皮和普洱的后期陈化价值，造就最正宗的柑普味道8暴晒之后低温烘干全生晒要看天吃。

柑普茶的制作方法步骤 首选广东省江门市新会核心主产地的生态果园，挑选大小匀称的大红柑，实行制作。采用大量的清水清理，去除粉尘和柑果表皮杂质，再采用毛刷刷洗外果皮，让全部外果皮表面闪闪发亮，再用清水洗多次。采用专业的专用工具在大红柑顶端开出1个圆形张口。

收晒：当茶叶的水分降至合适的程度时，即可进行收晒。收晒时要轻轻将茶叶聚拢，避免破坏茶叶的形状。然后将茶叶放入通风良好的地方进行晾凉，待茶叶完全冷却后，即可进行下一步的制作过程。翻晒次数：新会柑普茶的翻晒次数一般为3-5次，具体次数要根据茶叶的品质和天气情况而定。

柑普茶（家庭手工制作生晒版）怎么做 首先，把柑果从园里采摘回来清洗干净，其次挖去里面的果肉，再洗去多余的果肉和晾乾，再者把熟茶填满柑皮，然后晒乾，放著陈化就好了！如何家庭手工制作笛子？ 【家庭手工制作笛子】 找到青竹子，选取一个两端大小均匀的较粗的竹子。