外国冬天蔬菜品种（国外主要蔬菜）

因为洋葱本身属于一种温热性的食物，而且洋葱属于发物，摄入过量会容易导致过敏现象发生，导致全身性的红斑、丘疹、水疱、大疱、糜烂、渗出，而且会**眼球容易出现充血现象。患有皮肤病、胃病的人群不宜食用洋葱。洋葱还不可以和蜂蜜同食，会伤眼睛。

扁豆 豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物。原产印度，分布在热带、亚热带地区，生长在生于路边、房前屋后、沟边等。扁豆花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。嫩荚作蔬食，白花和白色种子入药，有消暑除湿，健脾止泻之效。芥菜 十字花科，芸苔属一年生草本植物，中国各地栽培。

蔬菜类：扁豆、青菜、黄豆芽、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、大蒜、大葱、生姜、熟莲藕、熟白萝卜。豆科和扁豆是多年生缠绕藤本植物。原产印度，分布于热带、亚热带地区，生长在路旁、房前屋后、沟渠旁等。豆花有红色和白色两种，豆荚有绿色和白色、浅绿色、粉色或紫色。

第蔬菜：有香菜、辣椒、南瓜、生姜、胡萝卜。第肉类：有羊肉、狗肉、河虾、鹿肉等。第水果：有荔枝、龙眼、大枣、橘子、樱桃、菠萝蜜、榴莲。第坚果：包括核桃、葵花籽、板栗。第调味品也有属于温性，比如茴香、花椒、芥末、大料、八角等。

秋冬有什么蔬菜

常见的冬季蔬菜有：莲藕、西葫芦、芹菜、冬笋、芥蓝、南瓜、菠菜、西洋菜、白菜、胡萝卜、白萝卜、西兰花。白萝卜 俗话说，冬吃萝卜秋吃梨，这是有一定的科学道理的。白萝卜的上市时间是9月到第二年4月。白萝卜富含的维生素和微量元素锌有助于增强人体的免疫力，提高抵抗力。

秋季：南瓜、红薯、葫芦、生姜、白菜、萝卜、菠菜、青椒、花菜、柿子椒等。冬季：胡萝卜、白菜、大葱、洋葱、白萝卜、香菇、土豆、芹菜、芦笋、橙子、洛川苹果等。

秋季蔬菜：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆、青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜、青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等。

冬天适合吃的16种蔬菜

1、冬天适合吃的16种蔬菜：白萝卜、胡萝卜、芹菜、白菜、包菜、生菜、豌豆、茼蒿、冬笋、油麦菜、芥菜、菠菜、花椰菜、山药、土豆、莴笋。冬天万物进入休养、收藏状态，人应宜多食用当季的新鲜蔬菜。

2、种适合冬天吃的蔬菜：白萝卜、胡萝卜、芹菜、大白菜、卷心菜、生菜、豌豆、菊花、冬笋、油籽、芥菜、菠菜、花菜、山药、土豆、生菜。比如白萝卜，白萝卜是根菜类的主要蔬菜，属十字花科萝卜属的二年生植物。其生育期为50天左右，一般地区每年可种植二季。

3、花菜，绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名，含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、_皮素等含硫植物化学素，均是对身体有帮助的抗氧化剂，不仅有防癌效果，还有保护心血管疾病、预防黄斑部病变的发生机率。

4、大白菜 中医认为，大白菜性微苦、滑利肠胃。它含有丰富的维生素C、钙，以及铁、磷、胡萝卜素和B族维生素。 花椰菜 花椰菜富含维生素A，每200克新鲜菜花可以为成年人提供一天饮食所需的75%以上的维生素A。

冬天温室大棚种什么菜好

1、冬季大棚适合种的蔬菜：菠菜：又名波斯菜，赤根菜，鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。油菜：又叫油白菜。

2、可栽培经济价值较高的叶菜类，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，进行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以达到避免冻害，促进生长，提高产量和延长供应以及反季节上市的目的，经济效益好。

3、韭菜 冬季是适合种植韭菜的，零下5度照样可以存活，10度以上也可以生长，比较适合大棚方式种植，但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，因为用韭菜种子种，很长时间都吃不到韭菜，种植好的韭菜全年可收割4-5次。扁豆 冬暖式大棚栽培扁豆，生长期长，需肥量大，应重施基肥。

4、一般冬季大棚蔬菜主要包括叶菜类较好，既抗寒，价格也好。如菠菜、油菜、茼蒿、鸡毛菜、香菜、小白菜等。还有种植一些西红柿、茄子、豆角、西葫芦、青椒等反季节、易储藏的菜品。

5、冬天大棚种植的耐寒蔬菜品种包括韭菜、小葱、芹菜、香菜和茼蒿。这些蔬菜能够在零下5度的低温下生存，尤其是韭菜，但在10度以上的温度下生长更为适宜。大棚环境能够促进它们更快生长，提高产量和品质。 随着冬至的临近，天气急剧降温。利用大棚种植蔬菜，不仅能在年前上市，还可以在家中室内种植。