碧螺春口感怎样的？是什么味道

相信很多茶友都听说过碧螺春的大名，它属于绿茶类，十大名茶之一，产于苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山一带。那么，碧螺春的口感是怎样的？是怎样的味道？下面小编来介绍一下！

碧螺春的口感

碧螺春入口香幽鲜雅、顺滑清凉、口感鲜醇甘厚、回甘持久、清甜香郁。碧螺春具有条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人、卷曲成螺的特点，冲泡后汤色碧绿清澈、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津、饮后回甘。

碧螺春素以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名于中外，具有条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人、卷曲成螺的特点，冲泡后汤色碧绿清澈、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津、饮后回甘，独具天然馥郁的茶香果味。

碧螺春在冲泡时，先将玻璃杯用沸水烫洗干净，再用茶匙将3~5g碧螺春投入玻璃杯中，注入80~85℃的开水冲泡，等碧螺春在茶汤中彻底舒展开后，就可以品饮了。

碧螺春如何保存

干燥、阴凉、避光、避高温（建议装入铝箔袋密封，外层套个塑料袋，再装入铁罐，最后放入冰箱冷藏）

碧螺春的品质特点

形状：条索纤细、卷曲呈螺、满身披毫、银绿隐翠

色泽：银绿相间、柔和鲜亮

汤色：翠绿、清澈明亮

香气：香气浓烈、清香带花果香

口感：鲜醇爽口、回味绵长

叶底：稚嫩多芽、鲜活

碧螺春的冲泡方法

先用温水将玻璃杯烫洗干净，之后向玻璃杯冲水七分满，最后将5g碧螺春茶投入到杯中，此为上投法，投茶后等待2-3分钟左右即可饮用。