蔬菜和水果的新品种有（新型蔬菜水果）

1、原先的普罗旺斯改为安特莱斯，安特莱斯个头比普罗旺斯大，口感更好吃一些。安特莱斯西红柿的特点是个大，口感更好。皮要厚些，更耐储运，商品率高。

2、普罗旺斯西红柿半沙，清甜感强，有浓郁的西红柿味道，现在的普通西红柿很多都吃起来很硬，没有西红柿味道，甚至啥味道也没有，网上刷到过一个叫海阳小璐的卖海阳普罗旺斯西红柿，真心好吃，一直追到西红柿下架。

3、是。安特来斯西红柿是早熟品种。安特莱斯西红柿耐低温，抗根腐，抗TY，抗线虫，耐叶霉，极早熟，产量高，硬度好，口感好。

4、安特来斯西红柿比309西红柿好一点，安特来斯个头大口感好皮更厚，更耐储运。但并是309就不好，也有喜欢这一品种的，个人口味爱好各有不同。

5、创新型中小企业”、“国家高新技术企业”等资质和荣誉。在知识产权方面，深圳市安特莱斯科技有限公司拥有注册商标数量达到1个，软件著作权数量达到7个，专利信息达到9项。此外，深圳市安特莱斯科技有限公司还直接控制企业1家。

蔬菜保鲜库

已经不错了。假设要建一个可以存储1000吨的蔬菜冷库，全部工程下来，估计价格大概在 150至250万左右。

根茎类型蔬菜保鲜库的温度为0-5C°，例如：大蒜、长柱山药、萝卜、胡萝卜、芹菜、芦笋、竹笋等，而扁块山药、生姜、芋头、甘薯类的保鲜温度则为0-15C°为宜。

蔬菜存储时间过长：蔬菜在保鲜库中存储时间过长会导致其烂掉。即使使用了保鲜设备，蔬菜也会因为热量、湿度等因素而逐渐腐烂。温度不当：保鲜库内的温度过低或过高，都会对蔬菜产生不利影响。

蔬菜种类有哪些

叶菜类：芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、小白菜、芹菜、空心菜。根菜类：芦笋、茭白、胡萝卜、牛蒡、竹笋、冬笋、莴苣。瓜果类：黄瓜、栉瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦。

蔬菜的种类非常多，也有不同的分类方法，最常见的是按植物的器官分类，即分为根菜类、茎菜类、叶菜类、果菜类、花菜类等。

蔬菜种类有根菜类、.块茎类、白菜类、绿叶蔬菜 、葱蒜类 、茄果类、瓜类 、豆类 、薯芋类 、水生蔬菜类、多年生蔬菜类 、食用菌类 。地瓜、红薯是属于蔬菜类的。

有哪些新型蔬菜和水果

1、绿色果蔬护眼：猕猴桃、西兰花、生菜、芥蓝、菠菜、卷心菜、大白菜。绿色蔬菜中包含叶黄素和玉米黄素，这两种类胡萝卜素能够帮助保护视力，防止视力下降，有效防止失明。

2、日本在温室用营养液栽培出来的蔬菜，有西红柿、土豆、黄芽白、萝卜等10多种。这些蔬菜从播种到收获，全部用电脑自动控制，生长比传统栽培快5倍。保健蔬菜 现在人们很注意用饮食疗法进行保健和美容，因此保健型的蔬菜特别畅销。

3、枇杷 枇杷，别名：芦橘、金丸、芦枝。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。花期10-12月，果期5-6月。

4、夏季蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

5、蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富；水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多；在动物的内脏中也含有少量的维生素C。

农场用新技术栽培的主要水果和蔬菜有哪些

1、春季蔬菜种植包括辣椒、青椒、彩椒等，以及洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆等。此外，还有芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜等。春季水果则有番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾等，春末还有莲雾。

2、蔬菜类有太空茄子、太空番茄、太空土豆、太空椒等。水果有树莓、葡萄等。“太空茄子”的突出特点是果大、色美、味甜，富含维生素C和糖分。

3、浙江义乌适合栽种香蕉、樱桃、果葚、火龙果、蓝莓等新优水果。香蕉含有一种可以预防胃溃疡的化学物质。它能吃掉鸡胃粘膜细胞的生长繁殖，产生更多的胃粘膜来保护胃。香蕉富含钾，可以抑制人体内的钠。

4、无土水培蔬菜：生菜、油菜、芹菜、甜菜、菠菜、韭菜、蒜苗、苋菜、乌塔、矮番茄、朝天椒、紫背秋葵、菠菜、韭菜、蒜苗、油麦菜、樱桃萝卜、**、菊苣、苋菜、杏。

新型蔬菜品种有哪些

1、五色韭菜：一根韭菜上拥有白、黄、红、紫、绿五种颜色，日常比较少见。冰菜：形似水晶一般，十分美丽，可生食或炒食，具有很高的营养价值。山胡萝卜：多以野生为主要的收取来源，因此很珍贵，营养价值也很高。

2、新型高端蔬菜品种的蔬菜品种是很多的，常见的有紫苤蓝、芽球菊苣、宝塔花菜、金癞瓜、冰草、迷你奶油白玉米、草莓玉米、紫苤蓝等等。

3、现已引种栽培的有清香菜、百子菜、益母草、树仔菜、鸡肉花和随处可以采到的马齿苋等40 多种。由于野菜的风味独特，口感新颖，能助人增进食欲，很受大众欢迎。