茶叶面食（茶叶面食做法大全）

桂花晒干后可以做桂花糕、桂花酒、桂花茶。桂花糕 桂花糕，是已有300多年历史，用糯米粉、糖和桂花为原料制作而成的中国特色传统小吃。历史悠久，种类多样。口味香甜可口，具有浓郁的桂花清香。

下面是桂花干的吃法与做法大全窍门：泡水泡茶：可以将桂花干放入冲泡水或茶水中，可以制作出口感鲜美、清香芬芳的桂花茶。炖汤煮粥：将桂花干加入到炖汤或者煮粥中，可以让汤或粥更加美味，同时也增加了营养和香味。

以前的时候都用桂花做成桂花糕，当做下午茶来吃，再配上点桂花茶，幸福好滋味！桂花也可以用来酿成酒，用桂花酿出来的酒，酒香四溢，而且是金黄色的，颜值可高了，桂花酒喝起来回味绵长，有兴趣的朋友可以试试看哦。

桂花晒干可以做桂花饼；桂花晒干可以用来泡桂花酒，健脾补虚；桂花晒干可以用来做桂花茶；桂花晒干可以用来做桂花糕。

用新鲜茶叶做发糕可以吗

、当然可以的采摘的新鲜茶叶可以做成如下两道菜，好吃又养生 1茶叶粥 用料绿茶花10克，粳米50克，白糖适量 制法将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣，粳米洗净，加入茶汁白糖及水400毫升，文火熬成稠粥食法。

先将水和伯爵茶煮滚后，静置5分钟，待茶叶完全泡开后再将茶叶滤掉。将沙拉油和作法1拌匀后，再加入过筛后的低筋面粉、泡打粉与盐拌匀，再加入蛋黄搅拌均匀。

茶叶蛋用新鲜茶叶可以的。而且用绿茶煮鸡蛋不但营养，还可以起到化痰止咳的作用，对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助。

茉莉花怎样做面食

茉莉冬瓜汤 在煮冬瓜汤时加入适量的茉莉。茉莉花可以消除疲劳，舒缓情绪，预防感冒。中医认为茉莉花可以消暑清热，化湿，健脾止泻，宁心除烦，如经常上火或胃口不佳者，可多食茉莉花。

茉莉花粥的用料：大米 100克 干茉莉花 5克 枸杞 少许 冰糖 适量 清水 1100毫升 茉莉花粥的做法 步骤1：先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。 温水浸泡干茉莉花20分钟，去蒂。

因此，可认为茉莉根对中枢神经系统有抑制作用。茉莉花、叶和根都可药用。具有辛、甘、凉、清热解表、利湿作用。可理气和中，开郁辟秽。主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症。

面食的花样做法：（一）和面 面粉一般选用中筋面粉比较适合做馒头（市面上一般没有特别说明的都是中筋面粉）酵母一般都是活性干酵母，泡打粉、小苏打、白糖，食盐、这四个是常见的辅助材料。

爱面食的吃货有福气了，面食糕点20种花样做法大全，总有一款是你喜欢的~换着吃，下午茶、早餐皆宜~ 玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层) 猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。

用绿茶粉做面食的好处

1、功用： 可以养容美颜，让肤质更幼嫩，亦可利尿消脂。【荷叶饮】瘦身茶方：绿茶粉2公克、荷叶3钱。用法： 以沸水冲泡，即可当饮料喝。功用： 对口乾舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。

2、绿茶粉面膜的功效与作用：抗氧化：绿茶粉富含茶多酚，能够抑制自由基的生成，有很好的抗氧化作用。保湿：绿茶含有丰富的维生素、氨基酸和多糖等成分，能有效保湿，并改善肌肤干燥状态。

3、绿茶粉面膜的功效作用绿茶面膜除了有镇静的效果之外，还能有效控制油脂的分泌，像一些皮肤出油比较厉害的朋友们，可以定期敷上这样自然的面膜，能够给肌肤带来不一样的体验和享受哦。

4、另外，你可以加入胡萝卜汁做出红色的营养馒头；加入绿茶粉做成绿色的茶香馒头。

茶汤面的做法

1、肉骨茶面的做法步骤 肉骨茶汤头加调味料煮滚后备用；面烫熟捞起置于碗中备用。 取之前熬煮汤头中的熟排骨切小块，油条掰小块，铺于面上，淋上作法1的肉骨茶汤头即可。

2、炒小米面茶汤的方法：先把小米浸泡后沥出水分再磨成小米面粉。把磨好的小米面，用铁锅炒小米面，炒小米面时用中火，火过大容易糊，炒糊的小米面很难吃，火小炒不熟，用中火炒熟。

3、茶泡面的做法 荞面面先泡半个小时，将面揉搓1-3分钟。开水锅煮面，然后把煮好的面放到冷水中。泡茶，第一泡茶汤倒掉，用第二泡茶汤。之前的荞麦面装盘，撒上柠檬汁，日式酱油，盐，芥末。海苔丝，盐渍梅，柠檬摆盘。

4、鸡蛋羊油茶的做法：步骤羊油茶。步骤不粘锅烧热放入少许油。步骤油温升起倒入打散的鸡蛋。步骤鸡蛋炒好，放入适量的水。步骤加入切碎的羊油茶。步骤加入少许盐调味。步骤加入葱花。

5、面粉、茶粉、菜汁加水和匀，插皮制成面条。沸水煮熟面条，捞出过凉水凉透，加入清油拌一下。锅内放油，下肉丝、冬笋丝、芹菜丝煸炒，放入面条，加味炒匀，出锅装盘即成。

6、茶面糊涂。茶面，是炒熟的面粉，主要是小米面、玉米面等杂粮类，现代也有使用小麦面的。做法是将胡萝卜丝、白萝卜丝、白菜丝、菠菜、韭菜、粉条等菜肴炒熟后，加入茶面糊汤中，混合熬煮后即可食之。

许昌有哪些特色茶点心值得打卡?

1、许昌糖葫芦：许昌糖葫芦是许昌的传统糖果之一，以山楂为主要原料，串在竹签上，蘸上糖浆后晾干而成。糖葫芦口感酸甜，外酥里嫩，是许昌人民喜爱的零食之一。

2、许昌油茶：许昌油茶是一种具有地方特色的传统饮品，以茶叶、芝麻、花生等为原料，炒制研磨后，加入开水冲泡而成。油茶味道香浓，具有解渴、消食、提神等功效，是许昌人民日常生活中常喝的一种饮品。

3、首先，要提到的是许昌的豆腐脑。许昌的豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的味道而闻名。它的制作工艺非常讲究，首先要选用优质的黄豆，经过浸泡、磨浆、滤渣、煮浆等一系列复杂的工序，最后才能制成细嫩的豆腐脑。

4、油茶：油茶是许昌地区的传统饮品，主要由茶叶、芝麻、花生等原料制成。制作时，将茶叶炒香，再加入芝麻、花生等配料，用开水冲泡，最后加入油炸的面粉，搅拌均匀即可饮用。油茶味道独特，具有一定的保健功效。