冬季价格高蔬菜品种（冬季蔬菜价格表）

常见的高档蔬菜品种有彩色马铃薯、黑珍珠番茄、冰菜、紫苤蓝、芽球菊苣、宝塔花菜、金癞瓜、山葵、菜蓟、迷你奶油白玉米、草莓玉米、白松露、德国白芦笋、潍县萝卜等。

高档蔬菜品种有：山葵、山胡萝卜、冰菜、牛奶豆、五色韭菜等。山葵 山葵是当今世界上所发现的一种特殊的食用保健植物，在国际市场上是极为珍贵的调味食品，价格昂贵、市场需求很大。

五色韭菜：一根韭菜上拥有白、黄、红、紫、绿五种颜色，日常比较少见。冰菜：形似水晶一般，十分美丽，可生食或炒食，具有很高的营养价值。山胡萝卜：多以野生为主要的收取来源，因此很珍贵，营养价值也很高。

第一种是紫甘蓝。紫甘蓝是一种营养价值极高的蔬菜，其中的花青素、类胡萝卜素、维生素C等多种营养成分都是其他蔬菜无法比拟的。同时它具有较高的抗氧化性能，能够有效保护人体免受自由基的损害。第二种是彩椒。

有哪几种蔬菜在市面上很常见价格却很贵?

1、小米椒小米椒是市场上价格最高，最受喜爱的辣椒品种，属于干鲜两用蔬菜，很多地方菜农种植的小米椒一亩地都收入万元左右。小米椒目前市场价格每斤稳定在5-10元左右，而小米椒的亩产量在3000-5000斤，有的新品种产量更高。

2、一斤 1350 元，这个被称为“世界上最贵的菜”，据说也是最难种的！芽球菊苣 长相普通，但身世可不普通！芽球菊苣是一款欧洲皇家贵族蔬菜，原产自荷兰，被誉为“蔬菜王子”，一直畅销欧美市场。

3、农村不吃的菜城里卖的很受欢迎。举个最常见的吧，就是小白菜，菜市场上经常可以看到，我也经常买着吃，一小捆4-5元。这种菜在农村就是喂猪的。老家那边都没人吃。要不就是剁碎了喂鸭子和鹅。

4、洋蓟在世界范围内确实是一种很贵的蔬菜，很多营养学家也认为这种蔬菜的营养价值是非常高的。洋蓟的吃法有很多，但是一般比较符合外国人的习惯，他们会拿来做沙拉或者是拿来拌面，也可以用来生吃或者是炒着吃。

5、蒜薹价格昂贵和其品种有一定关联 市面上的蒜薹便宜的只要几块钱一斤，贵的却要几十元一斤，两者都是蒜薹却在价格上有着天差地别的悬殊。

6、很多人都喜欢吃哈密瓜，哈密瓜在市面上也很常见，它的价格也比较的亲民，不会特别的昂贵，一般一个哈密瓜大概在20元左右。但是，令人想不到的是日本的两个蜜瓜就卖出了16万的天价。

冬天大棚种植蔬菜品种大全,冬季大棚种植什么菜最赚钱

1、因为它们的耐寒性比较好，成活率较高，而且收益也都不错。适合冬天种植的作物有很多，其中包括：大蒜、大葱、马铃薯、油菜、花菜、豌豆、蚕豆、大白菜、辣椒、花吹雪番茄、冬小麦、菠菜、茼蒿、莴苣、韭菜等。

2、芹菜 芹菜适宜在冬天大棚中种植，它具有较强的耐寒性，是中国人常吃的蔬菜之一，种植芹菜时，需要选择抗虫性强且产量较高的品种，再将芹菜种子放入盐水中浸泡10分钟，使其快速发芽，然后即可把芹菜种子播撒在土壤里。

3、西红柿番茄是日常生活中常见的果蔬之一，风味独特且营养丰富，深受广大消费者的青睐，具有很高的种植价值。

4、冷棚冬天能种香菜、蒜苗、油麦菜、芹菜。香菜。

冬季种什么蔬菜最挣钱

西红柿：采用日光温室种植越冬茬西红柿，不仅能在供应淡季时弥补市场空缺，还能带来较高的经济效益。

韭菜 韭菜也是一种抗寒性比较强的蔬菜，一般能够在零下五度的环境中正常生长。韭菜对人体的好处是非常多的，受到很多人的欢迎。而且韭菜不仅能够在低温环境下生长，它对光照的需求也不是非常大的。

黄瓜也是一个不错的选择。黄瓜在夏季是大量上市的蔬菜，但在冬季和春季，市场上的黄瓜数量较少，价格较高。利用大棚种植黄瓜，可以在冬季和春季提供新鲜的黄瓜，满足市场需求，从而获得较高的经济效益。

温室大棚冬季种茼蒿、西红柿、荷兰豆等蔬菜收益高些。扩展知识：茼蒿菜的种植方法及时间 种植时间 种植茼蒿的时间为春季或秋季，具体时间为：春季在4月初，秋季在9月初。

冬天大棚种植蔬菜的品种有韭菜、小葱、芹菜、香菜、茼蒿等。

茄子的叶子可以用作麻醉剂，其种子可以用作销售的药材或***。它的产地是于亚洲，但中国很多地方都有茄子，茄子也是市场上最常见的蔬菜之一。茄子的繁殖也需要高，。

冬天蔬菜有哪些品种,过冬的蔬菜都有什么品种

山东在小拱棚可以过冬的蔬菜包括辣椒、西红柿、芹菜、油菜、菠菜、苔菜、香菜、韭黄、韭菜、菜花、西兰花、土豆、莴笋、萝卜、胡萝卜、香葱、大白菜、甘蓝、茼蒿、茴香、西葫芦等。

即便是露天栽培，也能够在冬季冷风中正常生长，因此它也是冬季主栽的蔬菜品种。

春季蔬菜：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等、青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等。