新疆十大奇异水果蔬菜品种（新疆少见的水果）

1、萝卜、白菜、黄瓜、豆角、西红柿。根据查询餐饮网信息显示，黄土地主要用于种植萝卜、白菜、黄瓜、豆角、西红柿，以及育苗、杂交制留种等，黄土地，土质较好，含各种腐植质较丰富。

2、火龙果：火龙果属于热带、亚热带水果，耐旱、耐高温、喜光 这个是南方的。椰子：椰子树全世界都有分布，原产于马来群岛，海南种植已有2000年的历史。这个是南方。

3、黄土高原适合种植：小麦、谷子、棉花、糜子、烟叶、甜菜、梨、柿、苹果、枣、杏、桃、核桃、葡萄、李、石榴、猕猴桃、薰衣草、玫瑰、发菜、人参果、甘草、蕨菜等作物。

4、实际生产中黄土壤多为砂性土壤，适合种植马铃薯、甘薯等块根、块茎类作物，种植花生、芝麻也是比较适合的。萝卜、白菜、黄瓜、豆角、西红柿等常见蔬菜都是可以种植的。

5、黄土地适合种的农作物有：土豆、红薯、高粱、玉米、大豆、水稻、大麦、荞麦、花生、萝卜、白菜、黄瓜、豆角等。适合种植的果树有：桃树、李树、梨树、枣树、板栗树、苹果树、核桃树、开心果树等。

我们经常食用的粮食水果蔬菜等,有些是自古就有的,如:哪些是从异乡引进的...

1、豆类蔬菜 大豆：原产中国云贵高原一带。别名甚多，依种皮颜色分别称为黄豆、青豆、黑豆；种皮黑色、子叶青色的称黑皮青豆或青仁乌豆；摘鲜豆荚以嫩豆粒作蔬菜用的称毛豆。

2、哈密瓜：古称“甘瓜”、“甜瓜”，原产地在西域即今新疆鄯善和哈密一带。 芒果：原产地印度。632至642年，由唐代著名法师玄奘，从印度带回中国，而今芒果是荷兰人在台时引入的。 菠萝：原产巴西，明朝时传入。

3、现在的菜桌上有很多菜都是来自国外的，比如说大蒜就是西汉时期从西域引进的。除此之外，还有西瓜、菠菜、莴苣、西红柿、土豆、辣椒、南瓜等。

4、大白菜：古名崧，我国人工培育产品，地道中国原产菜。茭白：其来源同上。曾作为粮食作物，种子称孤米、雕胡，为“六谷”之一，但直到公元5-7世纪才出现作为蔬菜食用的茭白。

蔬菜保鲜库

1、根茎类型蔬菜保鲜库的温度为0-5C°，例如：大蒜、长柱山药、萝卜、胡萝卜、芹菜、芦笋、竹笋等，而扁块山药、生姜、芋头、甘薯类的保鲜温度则为0-15C°为宜。

2、蔬菜存储时间过长：蔬菜在保鲜库中存储时间过长会导致其烂掉。即使使用了保鲜设备，蔬菜也会因为热量、湿度等因素而逐渐腐烂。温度不当：保鲜库内的温度过低或过高，都会对蔬菜产生不利影响。

3、花果类、根茎类和叶类蔬菜，必须先用杀菌保鲜剂和水按1：100的比例先处理，然后尽快进入冷藏库进行保鲜贮存。如：西兰花、西芹、紫甘蓝、苦瓜、山药等。