江西夏季蔬菜品种（江西应季蔬菜）

月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇、草头、红薯等。2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜笕、生菜、各种萝卜、芥蓝等 。

蕃茄：以秋播为主，12月下旬或第二年1月底前播种，3月初移到大盆种植，5月中旬开始采收。茄子：10-11月播种，第二年3月移苗定植，5-10月中旬采收。辣椒：11月至翌年1月育苗，2-3月定植4月下旬-11月下旬采收。

南方1－12月种蔬菜分别有：一月份 有早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春丝瓜、早春苦瓜早春南瓜、早春冬瓜、早春甜瓜、早春西瓜中晚熟番茄、、春芹菜、春青花菜、春花菜、春甘蓝、紫甘蓝等等。

适合南方种的蔬菜 菠菜，其实秋天可以种植多种蔬菜。菠菜一年可以种植两次，秋季播种为多，从种下去到收获的时间一般在60天以内。

南方地区由于气候温暖湿润，蔬菜种植季节较长，几乎全年都适合种植各种蔬菜。 不过，不同月份适宜种植的蔬菜种类有所差异。 例如，1月份适合种植黄瓜、冬瓜、西葫芦等耐寒蔬菜。

江西下半年适合种什么菜

栽种茄子、西兰花、荷兰豆等蔬菜。江西省吉安市遂川县秋季温度为日均最低气温25度日均最高气温34度其中，栽种茄子、西兰花、荷兰豆等蔬菜种植温度在20度到25之间是非常适合种植以上的作物。

江西的蔬菜的品种比较多，有苦瓜、南瓜、生菜、九菜、空心菜、豇豆、番茄、丝瓜、冬瓜、西瓜、扁豆等品种。苦瓜栽培技术 选地整地 苦瓜对土地要求不严格，各种土壤均可种植。

下半年可以种植的蔬菜还是比较多的，例如莴苣、油麦菜、青花菜、花椰菜、香菜、白菜、秋芹菜、越冬菠菜、丝瓜、蚕豆、辣椒、韭菜、甘蓝等。

秋季应种喜寒型蔬菜：大白菜、白萝卜、胡萝卜、小萝卜、土豆、菠菜、卷心菜、花菜、洋葱、生菜、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、葱、蚕豆等。

江西九江七月适合种的蔬菜还是有很多种，比如有：生菜、青菜、秋西瓜、小番茄、茄子、辣椒、豇豆、秋四季豆、秋黄瓜、玉米、丝瓜、南瓜、空心菜、甘薯、茼蒿、苋菜、茴香、菠菜等。

江西蔬菜品种与图片

茄子：茄子是夏季的时令蔬菜，非常适合在夏季种植。修水县的气候条件适宜茄子生长，可以在当地的蔬菜种植园中种植。空心菜：空心菜是夏季常见的蔬菜，喜欢高温高湿的环境，适合在南方地区种植。

抚州巧子是百合科葱属多年生鳞茎植物，学名叫藠（jiào）头。该种鳞茎数枚聚生，狭卵状，鳞茎外皮白色或带红色，膜质，叶2-5枚，具3-5棱的圆柱状，中空，近与花葶等长。

江西九江七月适合种的蔬菜还是有很多种，比如有：生菜、青菜、秋西瓜、小番茄、茄子、辣椒、豇豆、秋四季豆、秋黄瓜、玉米、丝瓜、南瓜、空心菜、甘薯、茼蒿、苋菜、茴香、菠菜等。

巧叶是藠头的叶子，称为藠叶，方言为巧叶，呈丛生分布，叶片中空，横截面为三角形，颜色为深绿色，而藠头属于多年生宿根草本植物。