农家种植蔬菜品种（农家蔬菜大全）

1、夏天院子里面适合种植的蔬菜绿豆、豇豆、毛豆我家都是六月小麦收了以后种绿豆这些，院子里也可以种，就不用买了。

2、有许多蔬菜可以全年种植，如大蒜、青葱、韭菜、西红柿、卷心菜、豆芽等。韭菜 买来的韭菜种子在温水中浸泡12小时左右，选择土层深厚肥沃、土壤结构适宜的土地。把浸透的种子均匀地撒在土里。浇水后，大约一周后它们就会发芽。

3、蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

4、韭菜：恢复能力和适应能力较强，每隔一段时间能够收割一次。芦笋：一年四季都能采摘，并且极少滋生病虫害，黄花菜：在贫瘠和干旱的土地中都能生长。豆芽：养护过程中无需消虫杀毒。

5、樱桃萝卜它也是一种很方便管理的蔬菜，不需要很多的养花种菜经验，四季可以播种，樱桃萝卜的种子，一次不要撒太多了。花盆可以选择直径大一点，面积大一点的盆，盆土疏松透气不板结，不容易积水的那种。

适合冬季种的蔬菜

冬季可种植的蔬菜有白菜、胡萝卜、土豆等，它们适应力强、易生长。这些蔬菜能够提供丰富的营养，为餐桌增添美味。在种植时，需要注意保暖保湿，为蔬菜提供适宜的生长环境。

在冬天，适合种植一些耐寒的蔬菜，如香菜、芹菜、菠菜、蒜苗和土豆等。这些蔬菜不仅可以在冬季为饮食增添一份新鲜感，还富含营养，有助于保持身体健康。 香菜 香菜是一种非常耐寒的蔬菜，可以在较低的温度下生长。

萝卜：为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度，也能耐零下2℃-零下3℃的低温。白菜：中国南方广泛栽培、品种多。

冬季适合种植的蔬菜：韭菜：即使在零下5度的低温下仍能存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，因此比较适合阳台和室内种植。但是种植通常是指以韭菜根来种植，如果用种子来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜的。

适合河南种植的蔬菜种类?

河南地区适合种植多种蔬菜，以下是一些适合的蔬菜种类： 菠菜：菠菜耐寒性很强，生长最适温度为15-20℃，合适的地方一年四季都可种植收获。 莴苣类：包括油麦菜、生菜、莴笋等，都是喜凉性的蔬菜。

大蒜大蒜耐寒性非常强，也是冬季种蒜的高峰期，所以在河南冬天也没关系，此时都可种植，大蒜除了能当蔬菜食用外，经济收益也非常可观，冬季种植大蒜，可覆盖地膜保证大蒜的安全越冬。

小白菜。白菜是秋冬季节常见的蔬菜品种，在我国南北地区均有种植。不过白菜品种较多，像有些小白菜品种是适合冬季生长的，因此要根据当地的气候条件选择适宜种植的白菜品种。香菜。

河南蔬菜种类大全有芹菜、番茄、南瓜、生姜、圆白菜等。芹菜 芹菜长而细，根部稍粗，淡绿色。叶子比较细长，直立于茎上，每一片叶子剖面呈三角形，质地脆嫩，口感清香。

河南大部分属于暖温带气候，（阳历6-8月）：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜。

适合秋天播种,产量特别高的绿色蔬菜都有哪些?

茼蒿可以很好地凉血降压、健脾调胃，其中的维生素成分也非常多，因而大家对其认可度比较高。茼蒿每年8-9月份均可种植，可以直接撒播也可以条播，播种后再覆盖薄土就行。

六西兰花和冬寒菜最近几年秋季也广泛种植，特耐寒。也好栽种。七牛皮菜，农民每年种牛皮菜主要是用来喂猪，现在也喜欢人食用，因为牛皮菜一生不用农药。其次还喜欢种一小块豌豆，用于掐豌豆尖，种些小白菜址青菜吃。

矮抗青。矮茎直立，叶片绿色，叶柄浅绿色，耐肥，耐寒，全年生育期65天左右，每亩产量可达3000~3500公斤。该品种可以在华北、东北、西北、西南、华东、华中等广大地区种植。