蔬菜种植和成熟时间表（蔬菜种植周期表）

一月：种植油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。 二月：适宜种植四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。

春季（农历一月至三月）适合种植的蔬菜包括：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

开春种小白菜、苋菜、莴笋、韭、莲藕。初夏种空心菜、辣椒、茄子、豆角、四季豆、西红柿、苦瓜、南瓜、冬瓜、青瓜、丝瓜、扁豆。秋天种萝卜菜、小白菜、莴笋叶。冬天种大蒜、红菜苔、小白菜、大白菜、包菜、花菜、芹菜、生菜、葱、红萝卜、白萝卜、冬苋菜、雪里蕻、青菜、香菜、蘑菇。

哪些蔬菜适合春、秋种植?

适合春播的蔬菜：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，最好在5月份播种），生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等。

春季适合种植的蔬菜包括茄子、葫芦、茼蒿、四季豆、扁豆、冬瓜、番茄、魔芋、萝卜菜、广东菜心、空心菜、苋菜、生菜和白菜等。 夏季可以种植的蔬菜有夏辣椒、夏大白菜、夏萝卜、夏豇豆和夏黄瓜等。 秋季适宜种植的蔬菜有莴苣、白萝卜、巴西菇、胡萝卜、丝瓜、豆角和红菜苔等。

春季适合种植的蔬菜包括白菜、黄豆、四季豆、豇豆、辣椒、茄子、葫芦、茼蒿、扁豆、冬瓜、番茄、魔芋、萝卜菜、广东菜心、空心菜、苋菜、木耳菜（汤菜）以及生菜等。夏季则适宜种植夏辣椒、夏大白菜、夏晌旅念萝卜、夏豇豆宴困、夏黄瓜等蔬菜。

蔬菜类：茄子、辣椒、西红柿、黄瓜、豆角、秋葵等。 瓜类：西瓜、哈密瓜、甜瓜等。 果类：桃子、杏子、李子、葡萄等。 粮食类：水稻、玉米、高粱等。秋季，气温逐渐下降，适合种植一些耐寒作物和秋季蔬菜。在秋季可以种植的农作物包括： 蔬菜类：白菜、花菜、菜花、芥蓝、甘蓝等。

适合现在播种的瓜果蔬菜有哪些 春季：3月份可种植丝瓜、冬瓜、茄子；4月份适合播种丝瓜、甘蓝、四季豆；5月份可以种植韭菜、芹菜、油菜。 夏季：6月份适宜种植芹菜、花椰菜、空心菜；7月份是黄瓜、西红柿、苦瓜的播种期；8月份适合种植葱、芹菜、大蒜。

2024露天蔬菜种植时间表

春季（3月-5月）春季是开始新一轮种植的最佳时期，此时气温逐渐回暖，适合种植一些耐寒和喜温作物。 **3月**：- 开始播种如菠菜、莴苣等耐寒蔬菜，这些作物可以承受较低的温度。- 着手准备土地，进行翻土、施肥等工作，为接下来的种植季节做好准备。

春大葱：在3月上中旬育苗，春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。 小拱棚或地膜西、甜瓜：3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花，进行棉瓜间作。

春季种植：春季是大白菜的一个重要种植季节，通常在3-4月进行。由于春季气候温和，非常适合大白菜的生长。选择这个季节种植大白菜，可以有效避免夏季高温和冬季严寒对植株的不利影响。

茄果类（茄子、辣椒、西红柿）：3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后即可收获。 早春西葫芦：可在3月上、中旬育苗，也可于4月10号前后地膜，每亩约1500株，麦收前可开始结瓜。

豌豆，作为一种美味且营养丰富的蔬菜，其种植时间因地域和气候差异而有所不同。根据2024年的农业技术指导意见，北方地区最好选择春分后15天左右进行种植，而南方地区则可以在立春后15天左右开始播种。以下是对豌豆种植时间的详细分析： **北方地区**：在北方，春季是豌豆的主要种植季节。

春播蔬菜种植时间表

1、茄果类：3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。春大葱：3月上中旬育苗，春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。小拱棚或地膜西、甜瓜：3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。

2、早春蔬菜种植：早春是蔬菜种植的最佳时期，一般在3月至4月之间进行。这个时候气温逐渐回暖，土壤开始解冻，适合种植一些耐寒的蔬菜，如菠菜、油菜、生菜等。这些蔬菜可以在春季早期收获，供应市场。 中春蔬菜种植：中春是在早春之后的一个阶段，一般在4月至5月之间进行。

3、韭菜：每年3-5月播种，有利于植株生长。西红柿：最好在霜降后播种。豌豆：长江以北3-4月播种，长江以南9月播种。茄子：春播在每年的12月末-2月，秋播在每年的7-8月。紫苏：南方3月播种，北方4月播种。

4、以下是春季种植的蔬菜种类以及最佳种植时间。茄子：1月下旬至2月上旬播种育苗，4月下旬至5月上旬播种。西红柿：1月下旬至2月上旬播种育苗，4月下旬至5月上旬播种。西葫芦：应在晚霜后露地栽培，播种育苗提前一个月，苗龄25-30天。黄瓜：春季后3月中旬-4月上旬播种育苗，苗龄35天左右，晚霜后种植。