普洱茶竹笋发霉了（普洱茶笋壳发霉）

1、普洱茶如果想长期保存，必须建立专业的仓库，茶放入到专业的仓库以后不会发霉，而且会慢慢陈化，这样的茶既不会发生变质，又能保持普洱茶的真性，只要保存得当它就能保存很长时间。普洱茶在长期保存时，最好利用竹叶包裹，再把它放入到仓库中保存，这样可以促进茶发酵，又不会让它吸收过多的意味。

2、为了长期保存普洱茶的质量和口感，以下是普洱茶家庭存放方法： 保持干燥：普洱茶应放置在干燥、无阳光直射的环境中。 避免异味：普洱茶有很强的吸味能力，应存放在无异味的地方，避免受到异味影响。 避免霉变：普洱茶存放在通风的地方，避免潮湿和发霉。

3、普洱茶的保存容器最好具有良好的透气性，比如紫砂罐、瓦罐，透气性差会不利于普洱茶的陈化。除此之外，木器、竹器也是很不错的选择。但尽量不要使用塑料、玻璃，不然容易窜味。购买紫砂罐、瓦罐用来存放普洱茶时，注意先散异味。先用清水里外清洗一次，然后放入清水浸泡一周，中间换水。

4、存放温度适宜：普洱茶喜欢存放在25℃左右的温度下，室温不要太高或太低。避免阳光直射：普洱茶需要避免阳光直射，所以要选择在通风、干燥的地方存放。防潮防湿：避免存放在潮湿的地方，容易影响普洱茶的品质，所以最好使用密封的容器存放。

普洱茶怎样保存才好

1、光线 将普洱茶存放在阳光晒不到，自然透光的位置就好。适度的光线能使茶叶里的叶绿素发生光敏氧化降解，使茶叶色泽显著褐变。水分 被雨淋、遇积水或空气中的湿度过高，会加速普洱茶中的有益成分扩散移动，从而导致茶叶迅速的陈化变质，造成茶叶发霉而无法饮用。

2、防潮 保存普洱茶的时候一定要注意防潮，建议用宣纸或者是没有味道的吸潮纸将普洱茶包好，这样就可以防止普洱茶在湿气比较重的时候发霉。如果是真空包装的普洱茶，可以放置在干燥的室内就可以了，尽量在保质期内喝完。

3、罐子存储，陶罐或者紫砂罐都可以，如果有条件，可以准备小罐子，每款茶一个小罐子，把茶饼撬成散块存放在罐子里，既有醒茶的效果，又能防止受潮，罐子口要封起来，避免阳光直射和受潮。纸箱存放。用塑料袋封起来存放在纸箱里，这种方法省时省力又省钱。

4、家里存放普洱茶的七个方法是瓷罐存放、锡罐储存、牛皮纸袋储存、纸箱储存、紫砂罐储存、铝箔袋储存、整件储存。储存时需注意密封、干燥、避光、防异味等，对于单饼普洱茶，可采用铝箔袋密封装存；对于多饼普洱茶，可采用牛皮纸袋装好，放入纸箱，密封储存。短期内要品饮的茶，建议放在密封铝箔袋中保存。

5、存放温度适宜：普洱茶喜欢存放在25℃左右的温度下，室温不要太高或太低。避免阳光直射：普洱茶需要避免阳光直射，所以要选择在通风、干燥的地方存放。防潮防湿：避免存放在潮湿的地方，容易影响普洱茶的品质，所以最好使用密封的容器存放。

6、普洱茶保存有以下三个方法：用罐子存放是一种比较科学的方式，密封性好的罐子，能有效的防止茶叶受潮。用塑料袋封起来存放在纸箱里，这种方法省时省力又省钱。短期存储散茶可以使用自封袋或者紫砂缸，密封存储。

家庭存茶的六大秘诀「一般人我不告诉他」

普洱茶存储时，本身需要较干燥。普洱茶本身含水量过高，容易导致微生物生长繁殖以及多酚类物质氧化，从而影响茶叶品质。龚淑英(2002)在试验中不考虑其他条件影响下，茶样自身含水率在9%的处理的茶样储藏较佳，此数值可以作为一个参考基数。避免异味。

存储条件：普洱茶对存储要求较为宽松，但基本要点不可忽视。首先，保持茶叶干燥，避免含水过高，以防微生物滋生和氧化。研究显示，茶样含水率在9%左右时，茶叶储存最佳。其次，茶叶具有吸附性，应避免存放异味环境。生茶与熟茶分开存放，以免香气相互影响。

如果是放在日常家庭环境下储存，为不影响好茶的后期转化，当然不能放在冰箱、厨房、地下室等水汽重、杂味重的地方。提前做好存茶攻略，再去考虑存茶问题，尚且未迟。最后，如果实在担心自行存茶， 容易将好茶存坏。那么，也可以参考部分茶友的喝茶做法——喝多少，买多少。

普洱茶理应存放在家中阴凉处和储存忌异味。因为普洱茶的制作要经过多次晾晒，但是成品茶并不适合继续暴露在阳光下，因为光晒过度会破坏茶叶的内含物质，滋味也会受到影响而下降。而且，阳光直射会使温度升高，无意中促进了茶叶内酚类物质的氧化反应，对茶质进一步弱化。

可以放进冷冻保存，冰箱贮存法：放入冰箱内低温贮存，如温度控制在5℃以下，保存茶叶质量效果较好，一般可保持1年以上茶叶风味不变。如已为小的听、罐、筒、盒包装，一般密闭性较好，只要外套个干净的塑料袋扎，可直接放入冰箱内贮存。

普洱茶储存时间，一般不好定论，可能10年或100年到数百年。主要依靠喝茶者直觉研判其陈化的程度。比如故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是：“汤有色，但茶味陈化、淡薄。