早春蔬菜种植品种（早春蔬菜有哪些）

春大葱。3月上中旬育苗，春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花，进行棉瓜间作。茄果类(茄子、辣椒、西红柿)3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。

春天可以种植的蔬菜有很多，在刚刚进入春天的时候北方地区可以种植抵抗寒冷能力强的像蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、辣根等。南方可以种植生长较快的菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、樱桃小萝卜等。中春时可以种植南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、大豆、玉米、芋头、向日葵、空心菜，西红柿等。

叶菜类 菠菜 菠菜喜冷凉环境，春季气温适宜，适宜菠菜生长。 生菜 生菜喜冷凉，春季温度适中，适宜种植。此外，生菜生长周期短，生长速度快。瓜果类 黄瓜 黄瓜是春季常见的蔬菜之一，适应性强，生长迅速。 苦瓜 苦瓜也是春季适宜种植的蔬菜之一，其营养价值高，且有清热解毒的功效。

菠菜 菠菜喜欢凉爽的天气，春季正是其生长的最佳时期。菠菜富含铁质和多种营养元素，种植简单，生长迅速，是非常适合初学者的蔬菜之一。 生菜 生菜喜凉，春季气温适宜，适宜种植生菜。生菜营养价值高，口感脆爽，是常见的蔬菜之一。 蒜苗 春季是种植蒜苗的好时节。

生菜：它喜欢冷凉的环境，适合在3-4月份种植。豆角：可在4月种植，温度应稳定在10℃以上。黄瓜：可在春天栽培，幼苗长大后需搭架处理。茄子：要使用丰产、优质且抗病性强的品种，播种前要浸泡24个小时。西红柿：一般是在2月中旬到3月上旬种植，也可盆栽种植。

适合春季种植的主要蔬菜有油菜、洋葱、茄子和南瓜。油菜又称小白菜、青菜，在寒冷的早春生长得很快。春大葱最适合3月份左右育苗。茄子生长缓慢，需要在春天播种。南瓜最适合3月份左右育苗移栽。

早春适合种什么蔬菜

1、油麦菜。春天3到4月份之间温度就已经很稳定了，气候温度较为适宜，此时可种植油麦菜。种植的时候必须要选饱满、充实的种子。还要先整地，保证地块松软、肥沃，这样油麦菜才可更好的出苗生长。茼蒿。茼蒿有一定的耐寒能力，早春就可进行种植。它还有一定的耐阴能力，对光照要求不高。

2、春大葱。3月上中旬育苗，春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花，进行棉瓜间作。茄果类(茄子、辣椒、西红柿)3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。

3、小白菜 在进入春季之后可以种植小白菜，这种蔬菜不仅口感很好，在种植的时候方法也很简单。在购买它的种子之后，无需进行催芽，直接将它播种到盆土里面就行。大葱 大葱有着较好的生长适应能力，并且春季时候的气温也很适合它生长，并且春季的气温差不多都是在15℃左右，在播种后它会很快的发芽。

4、春季是种植蔬菜的黄金季节，适合种植的蔬菜种类繁多，以下是一些适合春季种植的蔬菜： 生菜：早春时节，生菜的生长状况良好。在北方地区，如果气温适宜，也可以种植生菜。种植前，可以将种子在温水中浸泡一段时间，然后放在湿巾上促进发芽。

5、适合春季种植的蔬菜主要有菜籽、洋葱、茄子和南瓜。油菜，又称甘蓝和绿色蔬菜，在寒冷的早春生长很快。葱最适合在三月左右育苗。茄子生长缓慢，需要在春季播种，南瓜最适合三月左右的育苗和移栽。

春天适合种什么蔬菜

春大葱。3月上中旬育苗，春季不割，麦收后定植于大田，霜降收获。小拱棚或地膜西、甜瓜。3月中旬阳畦育苗，4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。4月下旬至5月初点播棉花，进行棉瓜间作。茄果类(茄子、辣椒、西红柿)3月上中旬阳畦育苗，4月下旬定植于露地，麦收后收获。

油麦菜。春天3到4月份之间温度就已经很稳定了，气候温度较为适宜，此时可种植油麦菜。种植的时候必须要选饱满、充实的种子。还要先整地，保证地块松软、肥沃，这样油麦菜才可更好的出苗生长。茼蒿。茼蒿有一定的耐寒能力，早春就可进行种植。它还有一定的耐阴能力，对光照要求不高。

油菜 油菜是生活中常见的蔬菜，别名青菜、小白菜，属于喜冷凉、抗寒力较强的作物，种子可在4-6℃的低温中发芽，怕高温，所以春季的温度适宜它的生长。春大葱 南方地区主要是小葱，而北方主要是大葱，它在我国的种植历史悠久，适应力强，品种较多，可一年四季种植。