蔬菜品种和种植时间（蔬菜品种和种植时间表）

1、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种。黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月，2月定植。胡萝卜：胡萝卜种子发芽适宜温度为20-25，秋季栽培比较多，可比白萝卜早播10多天。大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

2、香菜：适宜生长温度为15-20度，主要在秋季播种，8月下旬至11月是理想的播种时间。黄瓜：虽然一年四季都可行，但春季是最适合的季节。12月至次年1月进行，2月进行定植。胡萝卜：种子发芽的最佳温度为20-25度，秋季种植较为常见，比白萝卜提前播种约10天。

3、茄子：四季均可栽培。春季茄子9-10月播种，12月定植，次年4-6月采收；夏季茄子2-3月播种，4-5月定植，6-8月采收；秋季茄子3-4月播种，4-5月定植，7-11月采收；冬季茄子8月中下旬播种，12月定植。辣椒：一般12月至次年1月育苗，2-3月定植；8月上旬育苗，10月至次年2月采收。

4、各种蔬菜适合种植时间 茄子：四季栽培。春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3月播种，4-5月定植，在6-8月采收；秋茄3-4月播种，4-5月定植，7-11月进行采收；冬茄一般8月上旬播种，12月定植。

所有蔬菜的播种时间和收获时间

樱桃萝卜：全年可种，播种一个月左右收获。生菜：2-4月春播，4-6月收获；7-8月下旬秋播，10-11月收获。分葱：3-6月春播，9月下旬-10月秋播，一个月左右收获。豆芽：全年可种，8-10天收获。小番茄：除严冬季节之外都可以种，70天左右收获。

南瓜：播种期2-10个月，生长期为80-120天。1 上海品种的蔬菜种植和收获时间如下：- 夏黄瓜：6月中旬至8月中旬。- 秋黄瓜：8月中旬至10月初。- 春黄瓜：3月中旬至5月下旬。- 豇豆：8月至10月。- 菜花：4月中旬至9月中旬。- 西兰花：11月下旬至5月初。

具体收获时间根据播种季节不同而有所变化：冬萝卜在8月至9月播种，10月至12月收获；春萝卜则在晚秋至初冬播种，次年的2月至3月收获；夏秋萝卜则在春夏季节播种，夏秋之际收获。 胡萝卜：胡萝卜种子在20-25摄氏度下发芽最为理想，秋季栽培时，通常可比白萝卜提前10天左右播种。

蔬菜种植时间表

1、二十四节气种植蔬菜时间表如下： 清明：适宜播种西红柿、黄瓜、茄子、芹菜、豆角、菜花等。 谷雨：适宜播种玉米、豆角、芹菜、菠菜、芥菜、豆芽等。 立夏：适宜播种甘蓝、芦笋、芥菜、豆芽、芹菜、西兰花等。 小满：适宜播种茄子、黄瓜、西红柿、豌豆、豆芽、南瓜等。

2、- 春季适合播种的蔬菜包括：菠菜、小青菜、苋菜（最佳播种时间为5月份）、生菜、茄子、黄瓜、空心菜、韭菜、红薯藤、菊花菜、辣椒、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、豇豆、苦瓜、西瓜、扁豆、木耳菜等。

3、春季（3月-5月）：春季是蔬菜种植的黄金时期，气温逐渐升高，适合多种蔬菜生长。在这个季节，可以种植以下蔬菜：- 叶菜类：菠菜、油菜、小白菜、生菜等；- 根茎类：萝卜、胡萝卜、洋葱、大蒜等；- 豆类：豌豆、四季豆、豇豆等；- 瓜果类：黄瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜等。

4、春季（3月-5月）：春季是蔬菜种植的重要季节，气温逐渐回暖，适合种植多种蔬菜。在春季，可以种植大白菜、萝卜、豆角、黄瓜、西红柿、茄子等蔬菜。这些蔬菜喜欢温暖的气候，需要充足的阳光和水分。夏季（6月-8月）：夏季是蔬菜生长的旺季，气温较高，适合种植耐热的蔬菜。

什么季节种什么蔬菜的时间表

1、樱桃萝卜：全年可种，播种一个月左右收获。生菜：2-4月春播，4-6月收获；7-8月下旬秋播，10-11月收获。分葱：3-6月春播，9月下旬-10月秋播，一个月左右收获。豆芽：全年可种，8-10天收获。小番茄：除严冬季节之外都可以种，70天左右收获。

2、春季（3月-5月）：春季是蔬菜种植的黄金时期，气温逐渐升高，适合多种蔬菜生长。在这个季节，可以种植以下蔬菜：- 叶菜类：菠菜、油菜、小白菜、生菜等；- 根茎类：萝卜、胡萝卜、洋葱、大蒜等；- 豆类：豌豆、四季豆、豇豆等；- 瓜果类：黄瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜等。

3、春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

4、大雪：适宜播种西红柿、黄瓜、茄子、芹菜、豆角、菜花等。1 冬至：适宜播种西葫芦、芦笋、豌豆、豆芽、芥菜、菠菜等。1 小寒：适宜播种甘蓝、芦笋、芥菜、豆芽、芹菜、西兰花等。 大寒：适宜播种茄子、黄瓜、西红柿、豌豆、豆芽、南瓜等。

5、冬季（12月-2月）：冬季是蔬菜种植的淡季，气温较低，适合种植耐寒的蔬菜。在冬季，可以种植大白菜、萝卜、芹菜、菠菜等蔬菜。这些蔬菜对低温有较高的耐受性，需要保持土壤湿润和提供适量的阳光。需要注意的是，以上只是一般的蔬菜种植时间表，具体的种植时间还要根据当地的气候条件和土壤状况进行调整。

6、全年可种蔬菜：大蒜、葱、小白菜、豆芽；补充：季节是每年循环出现的地理景观相差比较大的几个时间段。不同的地区，其季节的划分也是不同的。特别是对于中国温带的气候而言，一年分为四季，即春季、夏季、秋季、冬季。而对于热带草原只有旱季和雨季。

一年四季种蔬菜的时间表

1、一年四季种菜时间表如下：春季（阳历3～5月）。韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦。夏季（阳历6～8月）。空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。秋季（阳历9～11月）。

2、春天（阳历三月至五月）：种植韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、保存菜的心、丝瓜、豌豆、绿豆、鱼腥草、辣椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子等。 夏天（公历六月至八月）：种植蕹菜、西洋菜、菜花、生菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、黄瓜等。

3、月至2月 - 荷兰豆：9月中旬-12月播种，11月至次年3月采收。- 香菜：秋播时间为8月下旬-11月。3月至4月 - 胡萝卜：春播时间为1月下旬-2月上旬。- 生菜：2月中旬-3月下旬播种，4月中旬-5月下旬采收。

4、春季（农历一月至三月）适合种植的蔬菜包括：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

5、一月：种植油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。 二月：适宜种植四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头。

二十四节气种植蔬菜时间表

二十四节气种植蔬菜时间表如下：清明：播种西红柿、黄瓜、茄子、芹菜、豆角、菜花等。谷雨：播种玉米、豆角、芹菜、菠菜、芥菜、豆芽等。立夏：播种甘蓝、芦笋、芥菜、豆芽、芹菜、西兰花等。小满：播种茄子、黄瓜、西红柿、豌豆、豆芽、南瓜等。

立春（2月4日左右）：开始施用有机肥，筹备春季耕作。 雨水（2月19日前后）：适宜种植早春蔬菜，如萝卜、甜菜等。 惊蛰（3月5日左右）：在适宜区域种植蔬菜，如豌豆、蒜苗等。 春分（3月20日前后）：收获早期春季作物，如韭菜、蔬菜等。

. 谷雨前后种植地瓜，但最好不要超过立夏时期。1 白露时期适合种植葱，寒露时期则适合种植蒜。1 秋分时期种植小葱，立冬时期施肥效果最佳。1 过了谷雨时期便可以种植花生。1 秋分时期收获花生，如果错过时机，果实和叶子都会落空。1 苞米在谷雨时期下种最合适。

南方进入9月份种植的蔬菜也很多，白菜、萝卜、胡萝卜、芥菜、莴苣、香菜等。寒露和霜降(10月)10月份，北方大部分地区开始种植越冬蔬菜了，像大蒜、菠菜、莴苣、小葱，这个时候也是地瓜、姜、芋头等作物收获的季节。南方10月份温度依然很高，可以种植香菜、菠菜、小油菜、茼蒿等大部分叶类蔬菜。

谷雨：4月20日左右。雨量显着增加，适宜谷物生长。生产上指导农户进入水稻育秧，早播玉米，春耕备耕。同时注意观察天气气候，农彦上有“大旱不过五月十三”之说，若雨水至谷雨都不降雨或少降雨，则是干旱的征找兆，应作好遇旱的准备。

大雪时节，白雪皑皑，适合种植冬季蔬菜，如大白菜、萝卜等。2 冬至时节，阳光最短，是种植耐阴蔬菜，如莴苣、生菜等的好时机。2 小寒时节，寒意逼人，适宜种植耐寒蔬菜，如菠菜、油菜等。2 大寒时节，一年中最冷的时期，适合种植冬季蔬菜，如大白菜、萝卜等。