上海秋季蔬菜品种（上海秋季蔬菜品种大全）

1、春季（农历一月至三月）时令蔬菜包括：辣椒、青蒜、橘烂椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油麦菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。时令水果有：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

2、蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

3、月：春季蔬菜丰富，包括青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜等。5月：随着季节转换，可品尝青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等。6月：夏季蔬菜逐渐成为主角，如卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等。

4、月：菠萝、甘蔗、砂糖橘、蛋黄果、番石榴。白菜、菠菜、彩椒、胡萝卜、小白菜、芥菜、平菇、蒜黄、香菇、杏鲍菇、紫菜。2月：甘蔗、柠檬、圣女果、蛋黄果、番石榴。白菜、彩椒、春笋、胡萝卜、韭菜、小白菜、芥菜、平菇、蒜黄、香菇、紫菜。3月：柠檬、枇杷、圣女果、番石榴。

5、每月时令蔬菜清单 1月**：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、荸荠、草头。2月**：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜心、生菜、各类萝卜、芥蓝。3月**：青菜、菠菜、芹菜、菜心、花菜、韭菜、甘蓝、大蒜、杭白菜、茼蒿、生菜、鸡毛菜、菜心、各类萝卜、塌棵菜、莴苣、芥蓝、笋。

6、春季：此时是油菜、菠菜、韭菜、莴苣、卷心菜和葱等蔬菜的应季时期，同时也是草莓和樱桃的收获季节。随着月份的推进，黄瓜、桃子、杏子和李子也将陆续上市。需要注意的是，桃子从六月开始，根据不同品种，供应时间可延续至秋季。

【上海及周边地区进入9月份还适合播种什么蔬菜】

天台的泡沫箱的辣椒种子露白了，放在家里的纸巾催芽的同批辣椒也露白了5颗，由于辣椒是直根系，侧向的根并不发达，所以我将纸巾催芽的5颗辣椒种子分别装在两个农夫山泉的割开的瓶子里，装满了营养土，等待发芽，发芽后就让其直接在瓶子里长，不再移苗了，辣椒是不耐移苗的，已经被我移苗移挂了无数。

大葱。9月份将迎来秋季最为标志性的一个节气--秋分，天气变冷，这个节点最适合播种过冬大葱。芥菜。进入9月，各种叶用芥菜(大叶青菜)和茎用芥菜(包包菜、儿菜、棒菜)都可以陆续开始播种，叶用芥菜对温度不敏感。

大葱：大葱在春夏秋三个季节都可以种植，而秋季种植大葱的时间为9月份，温度在15-25度之间都可，比较适合大葱的正常生长。

花椰菜 它一般是在9到11月份的时候进行播种，这段时间种植之后，成活率非常的高，它属于半耐寒的蔬菜，所以不用担心后面寒冷的气候问题，植株也不会被冻坏。番茄 番茄的品种很多，种植季节也比较灵活，但是以秋天种植为主，在9月初期的时候播种下去，到了11月份就能够采收了。

菠菜：菠菜是一种耐寒性较强的叶菜类，可以在九月份播种，以便在秋冬季节收获。它生长迅速，大约一个月左右就可以采摘。 甘蓝：包括卷心菜、芥蓝等在内的甘蓝类蔬菜，它们喜欢凉爽的气候，适合在九月份种植，以便在晚秋或早冬收获。

上海人秋天最爱的蔬菜水果是什么?

润肺止咳的梨 生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

上海人钟爱的蔬菜种类繁多，其中包括荠菜、马兰头、草头、米苋、竹笋、香椿和枸杞芽等。 本地蔬菜作为绿叶菜的主要组成部分，以春菜为主，例如菜薹、枸杞芽、蚕豆等。这些蔬菜从采摘到上桌，周期短，新鲜度好，价格也相对亲民。

水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。秋季（农历七~九月）蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

秋天的时令蔬菜和水果丰富多样，如柿子、柚子、板栗等，不仅味道鲜美，还能为人体补充丰富的维生素和矿物质。而在上海，各种秋季特色美食更是让人垂涎欲滴，如蟹黄汤包、桂花糖藕等，让人在品味美食的同时，也能感受到上海这座城市的独特魅力。总之，上海秋季的天气和景色，都让人感到无比舒适和愉悦。

豆角也是上海人喜爱的蔬菜之一。在上海的市场上，豆角的踪影随处可见。它那清甜可口的味道和丰富的蛋白质、矿物质含量，使其成为营养丰富的佳品。炒豆角、豆角炖肉等菜肴，深受上海人喜爱。最后，青菜作为上海人家常菜中的主角，以其脆嫩的口感和丰富的营养成分，占据了上海人蔬菜消费的重要位置。

秋天的有那些蔬菜

1、秋季（农历七至九月）当季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。夏季（农历四至六月）蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

2、秋天的蔬菜有：小白菜，山药，芋头，土豆，红薯，茄子等。四季蔬菜表，买菜参考用：春季：卷心菜、芹菜、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜花、木耳菜、大头菜、花菜、韭菜、茼蒿菜、紫甘蓝、西兰花、大白菜、青蒜、青葱、红萝卜、莴笋、土豆等。

3、应季的蔬果在我国不同地区略有差异。秋天的应季蔬菜主要有秋葵、莲藕、冬瓜、栗子、山药、胡萝卜、豆角、四季豆和南瓜等；秋天应季的水果主要有柚子、橘子、橙子、梨子、柿子、山楂和苹果等。现代的大棚种植让人们一年四季都能吃到新鲜的蔬菜瓜果，但是应季的蔬菜水果是更有利于健康的。

4、秋天成熟的蔬菜如下：莴苣、萝卜、大白菜、黄芽菜、韭菜、青菜、包心菜、芥菜、紫甘兰、大蒜、大葱、莲藕、芋头、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、菠菜、芥菜、吊瓜、毛瓜、冬瓜、黄瓜、胡瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、卷心菜、南瓜、茄子、茭白、长豆、扁豆、白菜青、油麦菜、秋葵等。

6月份上海适合种什么蔬菜,上海秋季种什么蔬菜

1、丝瓜：适宜在6月份上海种植的蔬菜之一。丝瓜对光照要求较高，喜欢温暖湿润的环境，最适宜的生长温度为28-30摄氏度，但在30-35摄氏度下生长速度会加快。在管理过程中，要保证充足的水分，以促进其良好生长。 豆角：在上海，豆角的种植可以从3月份持续到9月份。

2、如果大家只是顺带种一些豆角，藤架不需要多精美，直接找一些竹竿就可以搭起来。菠菜。菠菜的存活率非常高，即便是特别寒冷的冬季也可以活下来，它同样是适合一年四季种植的作物。当然，最适合菠菜生存的还是夏季，从五月份一直持续到七月份。

3、在6月份除开上面介绍的几种主要蔬菜外，还有：南瓜、苦瓜、番茄、夏白菜、四季豆、空心菜、韭菜等都可以种植。但夏天温度高，对于香菜、菠菜等这样的蔬菜就不适合种植了，因为像这样的蔬菜容易过早抽薹，要是不懂管理，还是不种的好。

上海的11月可以种植什么蔬菜?

1、月适合种植的蔬菜包括菠菜、香菜、生菜、油麦菜、乌塌菜、苦菊、茼蒿、青菜、上海青、黄心菜、雪里红等。此外，根据地区气候差异，还可以选择种植小香葱、芹菜、小白菜、菜心、莴笋等。这些蔬菜之所以适合在11月种植，主要是因为它们具有较强的抗寒能力，能够适应逐渐降低的温度。

2、叶菜类：菠菜、生菜、油麦菜等叶菜类蔬菜在11月种植非常合适。这些蔬菜生长周期短，对土壤要求不高，且耐寒性较强，能够在较低的温度下生长。种植时，选择排水良好、肥沃的土壤，播种后保持土壤湿润，一般2-3周即可收获新鲜的叶菜。 根茎类：胡萝卜、白萝卜、甜菜等根茎类蔬菜也适合在11月种植。

3、月份是秋季末期，气温逐渐降低，但仍适合种植一些耐寒的蔬菜。以下是11月份种植的一些合适蔬菜：叶菜类 菠菜 - **播种时间**：11月是播种菠菜的好时机，因为菠菜在冷凉的气候下生长良好。- **土壤要求**：选择排水良好的土壤，pH值在0到5之间。

4、菠菜 - **播种时间**：菠菜是一种耐寒的绿叶菜，可以在11月播种。它喜欢凉爽的天气，温度范围在15°C到20°C之间最适宜其生长。- **土壤要求**：选择排水良好且富含有机质的土壤，pH值在0到5之间。