50种水生蔬菜（常见的水生蔬菜有哪些?）

适合水培的蔬菜主要包括生菜、木耳菜、紫背菜、西洋菜、苦苣、空心菜、叶甜菜、京水菜等叶菜类蔬菜以及黄瓜、番茄、甜瓜等果菜类蔬菜。水培蔬菜优点：水培蔬菜的商品价值较高，管理更加方便。水培蔬菜的生长周期短，周转速度快，受外界天气的影响较小。水培蔬菜可以避免连作所带来的危害。

无土水培：生菜、油菜、芹菜、甜菜、空心菜、韭菜、蒜苗、苋菜等。岩棉栽培：西红柿、黄瓜、苦瓜、西葫芦、甜椒等。基质栽培：土豆、萝卜、彩椒、尖椒、番茄、茄子等。

水培蔬菜有生菜、菠菜、水芹、油菜、苋菜等。生菜：水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25℃之间，气温不能太高或太低，低于15℃，长势就会变慢，气温高于30℃，则会生长不良。菠菜：水培菠菜时应选择适合的品种，应以抗病性好、耐抽薹能力强的品种为宜。

生菜水盆栽：生菜是一种非常适合水培的蔬菜。在水培条件下，生菜的生长速度较快，且根系发达。其翠绿的叶片和粗壮的根系不仅具有观赏价值，还能净化水质。 菠菜水盆栽：菠菜的水培同样十分常见。菠菜的叶子较大，能够为水培环境提供丰富的氧气，同时其生长过程中需要的营养较少，容易养护。

水上种植蔬菜的原理是什么?

1、蔬菜无土栽培又称水培、营养液栽培等。蔬菜无土栽培技术使作物的生产完全脱离土壤，不受土壤条件的限制，利用一定的设备和基质来栽培蔬菜。无土栽培蔬菜所需要的所有养分全部依据营养液来供给，所以作物可以获得完全、充足、适宜的各种营养，营养条件得到了极大地改善。无土栽培技术是农业高新技术之一。

2、水耕种植的原理是先把营养液溶解在水中，再利用水泵输送营养液给栽种的稙物。营养液在栽培槽内通过水泵自行循环流动。每条栽培槽表面盖上带孔的盖板，在孔内放置栽种的稙物和小杯，植物的根部浸在营养中生长。

3、水上种菜主要是利用了植物的吸收作用、微生物的降解作用、根系的吸附、过滤和沉淀作用以及植物对藻类的抑制作用原理达到蔬菜、花卉净化水源，水中有机质为其生长提供养分的双赢作用。水生蔬菜可分为浅水生和深水生两大类。可作浅水栽培的有荸荠、芋头等，能适应深水的有莼菜等，莲藕既有浅水也有深水之分。

4、这种“水上浮动的园地”，是在水上建立的一种种植基地，他们首先在水里打上木桩，再用树枝和芦苇编成轻便的排筏，从湖底挖出淤泥，掺和进一些泥土，厚厚地糊在排筏之上。待把很多这样的排筏，连接在一起，固定到水里的木桩上，这样便造成了可以种植作物、蔬菜和花卉的“水上浮动园地”。

5、“水面种菜，水下养鱼”是其基本形态。在这一模式下，养殖废水经由植物根系吸收与净化，重新回流鱼池，同步实践着循环农业与立体农业的理念。另一方面，蔬菜种植也对整个水域具有良好的反作用，可以净化鱼塘，也可给鱼儿补给营养。

6、为了在水上种植蔬菜，有必要在水面上建造漂浮的遮蔽物，通常下面有泡沫，然后用塑料或塑料固定。①水培蔬菜是指大部分根部生长在营养液层中，只通过营养液提供水分、养分和氧气的蔬菜，不同于传统的土壤栽培形式。

蔬菜名称大全和图片

1、带叶子的蔬菜：菠菜、韭菜，花菜，西兰花，白菜，包菜，芹菜，青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜，蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、、小青菜，紫甘蓝，小白菜、娃娃菜，空心菜，地瓜叶、龙须菜。豆类蔬菜：青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗，黄豆芽。

2、蔬菜种类名称大全：根菜类：萝卜、胡萝卜、美洲防风、牛蒡、芹菜、婆罗门参、山葵、黑婆罗门参；薯芋类：马铃薯、姜、芋、魔芋、山药、甘薯、豆薯、葛、菊芋、菜用土圞儿、蕉芋、草石蚕。根菜类：萝卜、胡萝卜、美洲防风、牛蒡、芹菜、婆罗门参、山葵、黑婆罗门参。

3、蔬菜菜名名字1 白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱。萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄。

4、蔬菜菜名大全名字 蔬菜菜名大全名字，蔬菜是我们日常饮食中必不可少的食物，它可以提供人体所需要的多种维生素和营养物质，同时蔬菜中的水分和膳食纤维可以帮助人体排出毒素，市面上的蔬菜种类繁多，接下来看看蔬菜菜名大全名字。

5、蔬菜包含菠菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽、番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西葫芦、南瓜、芜菁、白菜、甘蓝、芥菜等。

有什么可食用蔬菜是可以在水面自动漂浮,不需要漂浮板水培的?

1、水面可以种植的蔬菜有芹菜、甜角、睡竹、生菜、菊花等。 水生蔬菜是指在没有土壤的情况下生长在水中的蔬菜。在很多人眼里，把菜苗放进没有土壤的水里会死。事实上，所有的植物都有在水中生长的潜力，不一定需要土壤才能生长。土壤只起到固定植物的作用。

2、能长在水中的蔬菜种类也不在少数，日常可见的有连藕、莴笋、豆瓣菜、水芹、油麦菜、莴笋、伏苓、茼蒿菜等，较为名贵的也有莼菜，水笋等。当然这些菜并不是真正的只需要水就可生长发育，或是把根长在土壤里才能够。但是有些菜真的能漂浮在水面上就可长的了。

3、问题四：什么蔬菜即可在水里种又可在土里种 很多蔬菜都可以的，比如生菜、蕹菜、菜心、油菜、小白菜、芥菜、紫背天葵、豆瓣菜、水芹、芹菜、苋菜、黄瓜、番茄等等。需要注意的是，传统种在土里的植物种在水里时要特别注意根系供氧的问题，否则容易失败。这就要选择合适的水培模式了。

4、水培蔬菜以叶菜类最为常见，方便管理。 栽培品种：生菜、木耳菜、空心菜 、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜 除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如西红柿、黄瓜、甜瓜、番茄等。

5、水培：平时的空心菜，吃不完的，或者摘空心菜时，留下的一大截枝子。注意留下来。只要没有发干，都可以用的。准备好一个小桶，小盆之类的。只要是能盛水的容器都可以的。小雅用的是一个废弃的小桶。把空心菜枝子丢进去就可以了。不要让它漂浮在水面，稍微多放一些。

6、第 在容器的选择方面，使用平时遗留下来，能够装水的容器就行了，并且放入空心菜的量要比较多，不能够漂浮在水面上。第 将空心菜放入装水容器之后，一个周的时间应该就会发芽，发芽之后生长的速度就会比发芽之前快很多。

江南“水八仙”是指哪八种?

菱 菱：菱科、菱属一年生浮水水生草本植物。着生水底水中泥根细铁丝状，同化根，叶二型：叶互生，聚生于主茎或分枝茎的顶端，叶片菱圆形或三角状菱圆形，表面深亮绿色，背面灰褐色或绿色，沉水叶小，早落。

“水八仙”就是8种水生植物，包括荸荠、茭白、莼菜、菱角、芡实、莲藕、慈姑和水芹，它们大多都在秋冬季上市，口味和营养兼具。水八仙是苏南、浙北地区的传统食物，又称水八鲜。荸荠 荸荠又称马蹄、地栗，秋季开始上市，一直可以采收到次年4月底，但以春季的最为好吃。

春天可种的“水八仙”就是8种水生植物，包括荸荠、茭白、莼菜、菱角、芡实、莲藕、慈姑和水芹。“春季荸荠夏时藕，秋末慈姑冬芹菜。三到十月茭白鲜，水生四季有蔬菜。”这句广泛流传的谚语将江南地区有名的“水八仙”描述了个大概。水八仙大多都在秋冬季上市，口味和营养兼具，养生功效也一流。

水八仙是苏南、浙北地区的传统食物，又称水八鲜，包括茭白、莲藕、水芹、芡实、茨菰、荸荠、莼菜、菱八种水生植物的可食部分。水八仙大多在秋天上市。清代沈朝初咏唱南荡鸡头米的《忆江南》：“苏州好，葑水种鸡头。莹润每疑珠十斛，柔香偏爱乳盈瓯，细剥小庭幽。”说得正是水八仙。

苏州的“水八仙”——如藕、芋艿、菱和鸡头米，是这个城市的独特风味，也反映了苏州的水乡特色。车坊镇等地的农民以种植水生蔬菜为生，他们的生活与水八仙紧密相连，土地不仅是生活的来源，更是他们的根。