保山普洱茶产业（保山普洱茶产业发展）

团田大叶茶：属有性系、乔木型、大叶类、早生种。原产保山市腾冲县团田乡(腾冲是云南较早开发利用茶树的地方，种植茶树的历史悠久)。植株高大，自然生长情况下树高可达2—9米，树幅1．3～5．0米，树姿直立或半开张，主干明显。叶大，叶形椭圆或卵圆。叶色绿，叶面隆起，叶质较软。

保山古茶树区位于云南省西部，独特的地理位置使其成为重要的茶叶产地。该地区包括保山市的昌宁、腾冲、龙陵和施甸等地，其中澜沧江贯穿而过。优越的自然条件，如低纬度、高海拔、低温、少雨，为茶树生长提供了理想环境。

根据国标定义，普洱茶原料的产地有11个州市，639个乡镇之多，今天要为大家介绍的，便是普洱茶的四大主要产地--西双版纳州、临沧、普洱、保山市。西双版纳茶区西双版纳是最大的普洱茶产区，以澜沧江为界，可以分为江内(江东)和江外(江西)两个地域，在这里笔者首先要提到的就是古六大茶山，也就是江内的产区。

古茶树的种植面积达到了近5万亩，其中腾冲的坝外古茶园、上营文家塘古茶园和昌宁漭水乡黄家寨古茶园是具有代表性的古茶园群落。尤其是高黎贡山系的古树，尽管口感上可能不如其他三大茶区明显，但其充满阳刚之气的茶香和纯正的山韵，无疑是珍贵的古树茶资源。

推动了其国际知名度的提升。昌宁古树茶资源丰富，特别是漫山遍野的自然生长茶树，得益于优越的土壤和水源条件。古茶树分布广泛，种类多样，包括野生茶、大理茶和普洱茶等，有的甚至拥有超过600年的树龄。为保护这些珍贵资源，昌宁县成立了古茶树保护协会，实施保护工程，确保古茶树的可持续发展。

普洱产区景迈山是其标志，2006年的景迈山古树春料散茶三级，其香甜柔滑，层次分明，既有清甜香气，又带苦涩，显现出独特的口感魅力。临沧产区双江勐库的代表，2006年勐库古树春料散茶二级，以其阳刚的苦涩和深厚的香气，展现了临沧产区茶的霸气与**性。

大滇说茶(41):滇西普洱茶保山市

大滇说茶，只是胡说，切勿当真，晚上所言，尽是黄梁一梦，如有相像，不要对号入座，如有雷同，那不可能。今晚我们浅说，滇西普洱茶，滇西普洱茶这个流派，在我的分类里，去除了临沧的部分地区，只包含了保山和德宏州，因为，普洱茶的版图里，版纳临沧普洱，这三巨头之外，滇西普洱茶，占的位置比较轻了。

大滇说茶夜谈，今晚聚焦滇西普洱茶，尤其是保山和德宏州。尽管在普洱茶的版图中，临沧、版纳和普洱三大巨头地位显著，滇西普洱茶则显得较为低调，但其价值不容忽视。当我们以平等的眼光审视，会发现这片土地上隐藏着未经发掘的优质茶叶资源。

至于什么是轻发酵、和重发酵，以及适度发酵，以个人发酵的例子而言，大滇很惭愧，发到适度的茶只有一款——XXX，重发酵的是XXXX，轻发酵的是XXXX，还有7591这样的茶，实际上，对于老**，比较老的枝叶，重发酵是正解，而对于正常的茶，应该发酵到适度7-8成熟，轻发酵我是不赞同的，只是出于利益考虑，不愿意冒风险而已。

在大滇说茶的1001夜中，我们探讨了一个富有深度的话题——普洱茶的阶级性。首先，需要明确的是，大滇说茶的Q群有着明确的规则，尊重其他同行和品牌权益，这是一个有序且有原则的社群。在这个环境中，我们讨论普洱茶的差异，反映出不同阶级的制茶理念和方法。

2020年千年茶乡保山昌宁普洱茶茶产区介绍

昌宁，位于云南省西部澜沧江畔，以其寓意“昌盛安宁”的地名，坐落在大理、保山和临沧三州市的交界处。

昌宁茶业历史悠久，早在1974年就已成为全国茶叶百强县之一，1986年更是与福建安溪、浙江富阳等地一起，被命名为优质茶叶基地县。昌宁古茶树经过专家学者鉴定，品质上乘，如漭水黄家寨大叶茶等，被誉为优质资源。昌宁茶业的发展历程中，从国务院奖状到现代茶叶产业的蓬勃发展，都见证了其千年茶乡的荣耀。

昌宁县位于滇西横断山脉，特殊的地理环境和气候条件，如长年云雾、温差小、降雨充沛，造就了其茶叶的优质品质。这里不仅是优质普洱茶原料——大叶种茶的原产地，更是“碧云仙茶”、“尼诺茶”和知名茶品如“滇红”、“下关沱茶”的重要供应地。

昌宁，这个位于云南保山的边陲小县，因其丰富的古茶资源而闻名遐迩。古茶树是这里的宝贵财富，平均每两人口就拥有一棵生长存活超过百年的古茶树，总数超过二十万株，其中包括野生型的大理茶树、栽培型的普洱茶树以及它们的自然杂交后代。

云南省普洱茶产业调查了些什么?

吴远之告诉记者：“茶产业是精准扶贫的产业，大益在勐海最大的贡献就是带动了各民族茶农增收致富。”据统计，2016年，云南省茶农人均来自茶产业收入达2900元，较2015年增加300元，增长15%。

”据介绍，因为普洱茶品牌多而杂，一些普洱茶产品标注的生产年份、产地等信息，让消费者真假难辨；个别生产经营者缺乏诚信意识，假冒侵权、以假充真、过度宣传、虚假宣传，误导消费者，严重扰乱了普洱茶市场秩序，侵犯了消费者的合法权益，既影响普洱茶品牌形象，也降低了消费者的消费信心。

云南普洱茶产地调查：勐宋乡古茶树资源概览 位于云南西双版纳的勐宋乡，是一个融合了丰富历史与自然景观的山区民族乡。全乡总面积493平方公里，海拔落差大，气候属热带季风，以茶、粮、蔗为主要产业。