普洱茶喝起来喉咙发紧（普洱茶喝完喉咙发干为什么）

锁喉即品茶过后，咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不舒适感。普洱茶锁喉原因有很多，例如高冲、仓储环境问题等。高冲 冲泡时高冲，包括出泡时高冲于公道杯，都会产生锁喉现象。紧压茶未醒 紧压茶拆剥后，未经适当时间与环境醒茶，亦会产生锁喉现象。

首先，储存条件的不当是导致“锁喉”的重要因素。如果普洱茶在高温高湿、通风不畅的环境中保存，容易发生变质或氧化不均，从而引发不适感。其次，制作过程中过度烘干或烘焙，会使茶叶内部物质失衡，产生火气和燥热，也会引发“锁喉”。未经充分晾干的成品茶，内部湿度过高，易引发霉变，同样会引发喉咙不适。

锁喉是指品茶后，喉咙感到干燥、吞咽困难、紧缩发痒或疼痛等不舒适的情况。普洱茶可能导致锁喉的原因包括： 高冲泡方式：使用高冲的水流冲泡普洱茶，或者将茶水冲泡到高处再流入公道杯，都可能引起锁喉现象。

仓储环境也至关重要，过高温度、湿度或通风不良，甚至茶品暴露在空气中过久，都可能引发锁喉。制程中的高温干燥，无论是毛茶处理还是成品的焙火，都可能成为锁喉的来源。过度日晒干燥，无论是单饼还是整筒，也可能导致锁喉现象。

如果茶饼在干燥过程中未经妥善处理，如日晒过度或未完全干燥即包装，也可能引发锁喉。特别是新制生茶在拼配时，如果茶质不协调，可能会出现短暂的锁喉感，但随着时间的推移，这种不适通常会逐渐消失。总的来说，品饮普洱茶时，正确的方法、适宜的仓储条件和合理的制程步骤都是避免锁喉感的关键。

首先，如果在冲泡过程中，水柱过高或茶汤倒入杯中的高度过高，都可能导致茶汤冲击咽喉，引起紧缩感和吞咽困难，即所谓的高冲现象。其次，存储环境对普洱茶的口感也有显著影响。过高的温度、湿度或不通风的环境，容易使茶叶加速氧化，产生油耗味，从而造成锁喉。

对于越喝越口干的普洱茶,建议就别再喝了!

1、存储不当，普洱茶的存储需要合适的温度与湿度配合普洱茶的口感才会变化协调，过高的温度、湿度不够，普洱茶中的有益菌在没有水分的供给也不能完成转化，茶叶也会显得干瘪转化慢甚至出现品饮中喉咙发紧的情况。另外湿度过大，容易造成普洱茶霉变，霉变过的茶叶最为典型的表现锁喉。

2、首先，茶叶的加工工艺至关重要。如果新制生茶在杀青过程中火候过高，可能导致茶叶失去水分，饮用时喉咙出现燥感，反而加重口渴感。为了追求香气，过度加工茶叶可能导致茶叶失去活性，口感不协调，甚至在后期转化中表现不佳。存储条件同样影响茶的品质。

3、过度加工和不当的存储条件是造成普洱茶口干的关键。过度加工可能因高温炒制而失去水分，储存不当则可能影响茶叶的活性和有益菌的转化，造成口感问题。此外，茶多酚的收敛作用也可能引起口干，即使不喝，接触茶汤也可能有类似感觉。

4、造成口舌发干的原因有多种，最简单的原因是茶汤温度太高就入口。一般我们口渴的时候喝热水，就会出现这种口干和越喝越渴的情况。新制生茶如果在杀青过程中火功高了，喝起来嗓子会觉有“燥”感，也会让人觉得口舌发干。

5、这种情况下，建议先将购买的茶叶静置一段时间，待火气散去之后再喝。不过绝大多数茶类经过一段时间后，都不会出现这种状况。茶叶的质量问题 一些普通茶叶在加工的时候，会添加一些化学制剂，如色素、香精等，这些添加剂都会让人越喝越渴。长期喝这样的茶，就不仅越喝越口渴了，而且身体也会喝坏。

喝普洱茶时为什么会有锁喉感?

1、锁喉是指品茶后，喉咙感到干燥、吞咽困难、紧缩发痒或疼痛等不舒适的情况。普洱茶可能导致锁喉的原因包括： 高冲泡方式：使用高冲的水流冲泡普洱茶，或者将茶水冲泡到高处再流入公道杯，都可能引起锁喉现象。

2、高温高湿亦或不通风环境都可能导致。亦或者茶品没有包装与容器，放任置于空气中，快速氧化出现油耗味时，也会出现锁喉现象。制程高温干燥 成品高温干燥，或是刻意焙火加温也会导致锁喉。成品日晒干燥 成品单饼直接日晒干燥，亦或者未完全干燥前包装整筒干燥，都会引起锁喉症状。

3、其次，存储环境对普洱茶的口感也有显著影响。过高的温度、湿度或不通风的环境，容易使茶叶加速氧化，产生油耗味，从而造成锁喉。另外，茶叶未妥善包装和存放在空气中，也可能导致类似问题。紧压茶在拆封后，如果没有经过适当的醒茶过程直接冲泡，可能会导致咽喉部位的紧缩感。

4、在茶叶的摊晾、萎凋、杀青、揉捻、烘干等工序，其中任意一道工艺的火候掌握不到位，都有可能造成后期的“锁喉感”。精制加工时，如果制作不当，一般会在发酵阶段和陈化阶段形成“灶火味”的燥。冲泡方式 茶具和泡茶水也会影响茶品表现。

5、如果茶饼在干燥过程中未经妥善处理，如日晒过度或未完全干燥即包装，也可能引发锁喉。特别是新制生茶在拼配时，如果茶质不协调，可能会出现短暂的锁喉感，但随着时间的推移，这种不适通常会逐渐消失。总的来说，品饮普洱茶时，正确的方法、适宜的仓储条件和合理的制程步骤都是避免锁喉感的关键。

为什么喝普洱熟茶喉咙会干燥呢

其次，新熟茶由于发酵过程中的火燥特性，可能导致喉咙干燥。但随着时间的推移，这种火气会逐渐减退，老熟茶通常较少出现这种情况。然而，如果遇到散茶发干甚至发痛，可能是由于生产过程中的问题，如细菌总数超标，特别是未经严格出厂检验的产品。因此，购买时应优先选择有QS标志的合格产品。

高温高湿存放 所谓高温高湿即密闭不透风的情况下仓储，如我们平常见到的湿仓茶。茶叶需要呼吸，在高温高湿密闭不透风的情况下生存，茶叶会产生不正常的口感，这个时候茶叶就会出现燥口和干喉咙的表现。

首先，茶叶的加工工艺至关重要。如果新制生茶在杀青过程中火候过高，可能导致茶叶失去水分，饮用时喉咙出现燥感，反而加重口渴感。为了追求香气，过度加工茶叶可能导致茶叶失去活性，口感不协调，甚至在后期转化中表现不佳。存储条件同样影响茶的品质。