茶农与茶厂的普洱茶（茶农厂家）

如果你是做其它茶类的，那更没必要来诋毁普洱，这样会显示你的人品有问题。

刚采摘下来的春茶过于新鲜，不经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较多，对胃肠黏膜有强烈地**作用，容易让饮用者产生肠胃不适。

茶农过于弱势表面上来看对普洱茶整个行业都非常有益，低价且优质的原料在保证茶商利润的同时还能以极低的价格进入到茶客手中，茶农是整个市场最大的受害者。当茶农的付出与回报完全不匹配的时候，他们中间的很多人都会被迫放弃种茶这个行当，砍掉自家的茶树，毁掉茶园去改种其他经济作物。

我们买茶也不能光图便宜，在价廉的基础上也要多考虑质量，因为茶农的茶大多是自己制作的，虽保持了原生态，但无法像工厂那样做到完全的质量统一，可能这一批做出来的茶很好喝，也可能那一批的茶叶滋味有些差，因为没有精准的设备，无法测得精确的数据。

不过，专家提醒，消费者没必要盲目追求“山头茶”。古树茶树大根深，吸收营养全面，口感协调性好，个性明显，但从成分上说，古树茶与台地茶几乎没有差别，普通普洱茶的营养和药理作用也不差，而非茶叶越贵越好。少数“山头茶”热卖，让一些人产生误解：云南茶农似乎很有钱。

-2013年，是普洱茶的第二个牛市。 茶山价格飞速上涨，茶山部分茶农的日子，可谓是坐着直升机狂奔。 春茶时，去茶园采一麻袋鲜叶，卖出去。单车就能变成摩托。 只用两三年，茶农家的土瓦房、小趴屋就变成了小别墅。 做茶的茶商，也吃香喝辣。

普洱现在还有茶农手工加工茶叶吗?

1、当然有，我们自家普洱茶都是茶农自己加工的，都是传统手工制茶，自产自销。

2、然而，普洱茶的制作依然保留了一部分传统工艺，如易武和勐海地区，由于茶叶价值的提升和茶农对高品质追求，手工茶的制作量有所增加，尽管仍以小农生产为主，且未能实现完全无污染清洁生产。普洱茶的工艺流程包括初制和精制两个阶段，两者均可采用手工或机制工艺。

3、普洱散茶的制作要经过杀青、揉捻、晒干制成晒干毛茶，而后经适度潮水渥堆、晒干、筛分而制成普洱散茶，普洱散茶茶农自家即可加工制作。制作步骤如下：一是杀青。大多采用锅式杀青，因大叶种茶含水量高，杀青时必须闷抖结合，使鲜叶失水均匀，达到杀透杀匀的目的。二是揉捻。

4、福缘道的有机茶园坐落在海拔1700米的原始森林中，遵循古老贡茶工艺，严控有机种植，坚决**有害物质。手工制作过程严谨，包括古树茶鲜叶采摘、萎凋与摊晾的区分、碳火杀青、手工揉捻、日晒干燥、石磨压饼等环节，每一步都力求保证茶的品质与健康本质。

基诺族茶农泽白的致富故事:一片茶叶富农家

1、谈起未来的打算，泽白说，茶叶是基诺山最古老的传统产业，仅新司土、洛特等村寨就有5000多亩，茶叶是村民主要经济来源之一。但是，目前各寨的茶园管理比较混乱，干毛茶加工也存在一些问题，茶叶卖不起价，效益比较低。

论茶农在普洱茶市场中的地位

1、而当很多人慕名上茶山直接从茶农那里购买普洱茶的时候，茶农就变成了绝对的强者。茶商能不能收到原料，就得看茶农的脸色以及自己兜里的钞票有多少。茶农过于弱势表面上来看对普洱茶整个行业都非常有益，低价且优质的原料在保证茶商利润的同时还能以极低的价格进入到茶客手中，茶农是整个市场最大的受害者。

2、普洱茶市场，一个充满江湖气息的领域，由茶农、料头、商家与消费者交织而成，其中规则繁多，如同武林中的秘籍。想要在这个市场立足，深入了解并遵循这些规则至关重要。茶文化的面子与关系元素在普洱茶江湖中显得尤为重要。尊重茶农，不仅仅因为他们身处传统农业的底层，更是尊重茶的源头。

3、茶农是普洱茶产业的基石，他们的生活并不如媒体报道的那样光鲜。在高海拔、恶劣环境和市场波动的影响下，茶农的生活依旧艰难。关注茶农，理解他们的付出，是茶文化中不可或缺的一部分。李刚，一位普洱茶种植者，他的生活或许就是茶农真实写照的一部分。

4、因此，普洱茶收藏市场的生存和繁荣是靠投资人不断建仓、补仓来维持，而不是靠普洱茶大众消费的稳定发展来支撑的，这种倒金字塔的投资结构容易使市场发生波动。

5、普洱茶的价格形成是一个复杂的过程，其中涉及到茶农、茶商和消费者的角色。通常，茶叶的定价权被认为是茶农的，这样能确保他们的劳动得到公正回报，避免被茶商剥削。然而，实际操作中，特别是在春茶季节，毛茶的高价往往引发资源过度开发的担忧。

6、茶叶年年发芽，茶农手里，永远都有卖不完的茶。 茶农卖茶，有个很残酷的现实： 有名的茶叶，比如西湖龙井，云南名山古树等茶叶。产量稀少，名气很大。茶农在茶叶市场，拥有绝对话语权。 但这样的茶农毕竟是少数。比如，古树茶只占普洱茶产量的3-4%，集中在不到1%的茶农手里。

勐乐山茶山行亲自体验制茶过程

1、在春天的勐乐山，一场独特的茶山行让人们亲身体验了制茶的全过程，从春茶的萌芽开始，到最终的茶饼制作，每一步都充满了深厚的茶文化与工艺讲究。茶农们在茶园里，亲手采摘新鲜的茶叶，那嫩绿的芽尖仿佛蕴含着春天的秘密。紧接着，他们来到了初制体验馆，这里充满了新奇的体验。

普洱茶连连看之二十:高价普洱茶背后的茶农现状

1、聚焦普洱茶的现状：高价背后的真实故事 在普洱茶的繁荣景象中，有人风光无限，有人却处境艰难。媒体时常报道老班章茶叶的高价，一公斤能达8000元，使得茶农似乎一夜暴富。然而，这并非所有茶农的普遍情况。在普洱茶产业链中，茶农的辛劳与收益往往不成正比。

2、主要地为西双版纳、临沧以及普洱。古树茶野生茶随着近几年普洱茶市场的火爆价格的确不错，而占较大部分的台地茶价格却和“白菜”价格差不多。台地茶质量不如古树，二者产量相差数十倍，很多的茶农陷于水生火热之中。