南通冬天蔬菜品种（江苏南通特色蔬菜）

南通药荷是什么菜是夏末的一种时令野生蔬菜。药荷，又叫蘘荷，是《本草纲目》上的称呼。属姜科植物，一般生长在屋后阴凉之处，经受恶劣的环境磨炼、生命力极强，基本上无病虫害，所以无须使用农药。

南通药荷是一种时令的野生蔬菜，学名蘘荷，在《本草纲目》中有所记载。它属于姜科植物，通常能在屋后阴凉且环境较为恶劣的地方茁壮生长，其顽强的生命力使得它几乎无病虫害，无需施用农药，环保又健康。

药荷，又名蘘荷，是夏末时节的野生蔬菜，记载于《本草纲目》中，属于姜科植物。它通常生长在屋后的阴凉之地，经历了恶劣环境的考验，具有顽强的生命力，几乎不会受到病虫害的侵袭，因此不需要使用农药。药荷的食用方法多样，可以腌泡后作为凉菜食用，也可以用热水烫过之后凉拌，还可以与肉类一同炒制。

蓑荷 释名 亦名覆菹、 草、 苴、 苴、嘉草。气味 (根)辛、温、有小毒。(叶)苦、甘、寒、无毒。主治 喉舌疮烂。用 荷根泡酒半日，取汁含漱。吐血、痔血。用 荷根一把，捣汁三升内服。月经不调。用 荷根，切细，加水煎取二升，再加一点酒，空心服。受寒声哑。

是夏末的一种时令野生蔬菜。药荷，又叫蘘荷，是《本草纲目》上的称呼。属姜科植物，一般生长在屋后阴凉之处，经受恶劣的环境磨炼、生命力极强，基本上无病虫害，所以无须使用农药。

南通药荷是夏末的一种时令野生蔬菜。药荷又叫蘘荷的，是《本草纲目》上的称呼，本地人也叫蛇荷或药荷。蘘荷（ráng hé），亦名覆菹、草、苴、苴、嘉草。气味(根）辛、温、有小毒。（叶）苦、甘、寒、无毒。

查了很久还是不知道这个蔬菜的学名是什么,南通地区种植的。

1、阳荷 阳荷（学名：Zingiber striolatum Diels）姜科姜属多年生草本植物，株高可达5米；根茎白色，微有芳香味。

2、蓑荷 释名 亦名覆菹、 草、 苴、 苴、嘉草。气味 (根)辛、温、有小毒。(叶)苦、甘、寒、无毒。主治 喉舌疮烂。用 荷根泡酒半日，取汁含漱。吐血、痔血。用 荷根一把，捣汁三升内服。月经不调。用 荷根，切细，加水煎取二升，再加一点酒，空心服。受寒声哑。

3、阳荷（Zingiber striolatum Diels）又名：白蘘荷、野姜、野良姜等，属芭蕉目，姜科植物。有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘、糖尿病有特效，具有较高的药用价值。可入菜，腌制风味独佳，也可新鲜小炒。

南通蔬菜播种时间

首先，选择播种时机。在江苏南通，春季1-3月和秋季9-12月均可种植，但秋季9月是最佳时期，气温适宜，利于快速生长和高产。春季播种需30-33天，秋季则需60-80天。11月和12月气温较低，生长较慢。其次，基地选择需谨慎。小松菜对土壤要求较高，推荐肥沃疏松、排水良好的沙质土壤。

日本小松菜在江苏南通地区一年可种三期，分春季与秋季。春季1－3月份播种，秋季9－12月份均可播种。最理想的播种季节是在秋季9月份，这个期间气温适宜，小松菜生长快、产量高、效果好。一般从播种到收获只要30－33天。如11月份和12月份播种，气温下降，小松菜生长缓慢，从播种到收获大约需要60－80天时间。

许多蔬菜都可以种，不过要取得好的经济效益，还是种植黄瓜、番茄、辣椒等高价值的蔬菜。

南通最大的蔬菜基地在南通农副产品物流中心。根据查询相关***息显示，南通农副产品物流中心规划总占地面积1066亩，预算总投资47亿元，预计年交易额100亿元，是南通及长三角地区现代化、综合性的特大型农产品批发市场，列入2010年南通市政府为民办实事的十大工程之一。

江苏南通长得像莴笋的菜是什么菜

1、跟莴笋长得很像的蔬菜是贡菜。贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植薹干已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。

2、——乾隆《菜花》正月采摘芸薹，二月芸薹开花(油菜籽的历史)中国是世界上栽培油菜历史最为悠久的国家，据清代《植物名实图考》记载，中国油菜主要有两种：一种是“味浊而肥、茎有紫皮，多涎微苦”的油辣菜，即芥菜型油菜；另一种是“同菘菜，冬种生薹，味清而腴，逾于莴笋”的油青菜，即白菜型油菜，早期当作蔬菜栽培。

3、过年那天，我们还去走亲戚拜年，我看了很多我不认识的蔬菜，有大大的油菜、绿绿的莴笋…… 老家是多么美好，我很喜欢。 春节的二年级作文 篇3 快要过年了，这时候我算是最兴奋的啦！因为我在过年是时候可以做很多事，比如放烟花、拜年……好啦不跟你们说了。今年大年三十很与众不同，我要去花样年华过这个大年夜。

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5、旧时叙 招牌碳火牛蛙锅，半米高的铜锅里两层牛蛙，麻辣鲜香又多汁弹牙，莴笋、藕、土豆等配菜口感丰富，一锅就能喂饱两个人，其他私家菜同样量多又好吃，建议4人以上同行，可以吃得丰富一些。