无公害蔬菜新品种（无公害蔬菜的含义）

1、无公害蔬菜，简单一点说是按照无公害的标准生产的蔬菜。它属于农业标准化生产范畴。通俗地说：产前基地选择要达到环境质量标准；产中生产要按照操作规程进行；产后商品要达到产品质量标准，然后经有关部门认证合格获得认证证书并允许使用无公害产品标志的未经加工或初加工的蔬菜。

2、所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。无公害蔬菜的标准采用化学农药防治蔬菜病虫害会使蔬菜残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康，甚至中毒身亡。

3、无公害蔬菜是指蔬菜产品中不含国家规定的有害物质，其他物质的含量控制在允许范围内的蔬菜。根据中国绿色食品发展中心的规定，通常将无公害蔬菜分为AA级和A级两个级别。具体讲要做到三个不超标。

4、无公害蔬菜是指经过质量认证，无污染、安全、优质的蔬菜。无公害蔬菜中的无公害是指其产地环境经过检测，未受到有毒物质和病原微生物的污染，产品中的农药残留、重金属等有害物质含量符合国家强制性标准。这种蔬菜在生产过程中严格按照规定使用农业投入品，确保其不会对人体健康产生不良影响。

5、无公害蔬菜是指蔬菜中有毒有害物质的含量，控制在国家规定的标准范围内，人们食用后对人体健康不构成危害的蔬菜。无公害蔬菜的特点 安全性高：无公害蔬菜注重食品安全，确保蔬菜中的有害物质不超标，保障消费者的食用安全。

6、无公害蔬菜是指无有毒有害物质残留或污染，符合食品安全卫生标准的蔬菜。无公害蔬菜的核心概念主要涉及两个方面：无污染和安全。具体来说： 无污染：无公害蔬菜在生产过程中，严格控制了农药、化肥和生长调节剂等化学物质的残留量，确保其符合国家规定的标准。

新型蔬菜品种有哪些

新型高端蔬菜品种新型高端蔬菜品种的蔬菜品种是很多的，常见的有紫苤蓝、芽球菊苣、宝塔花菜、金癞瓜、冰草、迷你奶油白玉米、草莓玉米、紫苤蓝等等。新型高端蔬菜指的是那些还未流行的蔬菜品种，这类蔬菜大多是形状比较新奇的，价格比较贵，不是当今蔬菜的主流产品，在市面上很少能见到它们。

五色韭菜：一根韭菜上拥有白、黄、红、紫、绿五种颜色，日常比较少见。冰菜：形似水晶一般，十分美丽，可生食或炒食，具有很高的营养价值。山胡萝卜：多以野生为主要的收取来源，因此很珍贵，营养价值也很高。松露：对生长环境要求极其苛刻，且无法人工栽培，因此产量稀少，价格昂贵。

抱子甘蓝常一亩可产4000多斤，价格在15块钱一斤左右。每亩可收入40000左右。抱子甘蓝是一种新型蔬菜品种，产量不低，通常一亩可产4000多斤，加上外形稀奇市场未达到饱和，需求量相对较大，而且价格也不低，收入自然不少。这种蔬菜和甘蓝非常像，就是个头有点小。

紫色甘蓝：这是一种引进的新品种蔬菜，它的颜色鲜艳，呈现出深紫色。紫色甘蓝富含维生素和矿物质，而且口感清脆，深受消费者喜爱。由于其生长周期短，适应性强，现已广泛种植。彩色辣椒：彩色辣椒是近年来出现的一种新型辣椒品种。与传统辣椒相比，彩色辣椒的果实颜色更加丰富多彩，包括红色、黄色、紫色等。

绿色无公害蔬菜有哪些

问题一：绿色无公害蔬菜有哪些 无公害蔬菜是指产地环境、生产过程、产品质量符合有关国家或农业行业无公害标准的要求，并经产地或市场质量检测机构检验合格，经有关部门认证后使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。

茄子：含有丰富的纤维和维生素，对心脏和血管有益，尝试种植不同品种以丰富口感。 生菜：营养丰富，含有大量的叶绿素和维生素K，有助于骨骼健康和血液净化。 菠菜：富含铁、钙、维生素C和叶酸，对预防贫血和骨骼问题非常有益。

绿色蔬菜：按照绿色食品的概念，绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。