广州蔬菜新品种大全（广州蔬菜品种及图片）

1、新型高端蔬菜品种的蔬菜品种是很多的，常见的有紫苤蓝、芽球菊苣、宝塔花菜、金癞瓜、冰草、迷你奶油白玉米、草莓玉米、紫苤蓝等等。奶油白玉米奶油白玉米其实是一个变异品种，果实颜色为白色，看起来小巧可爱，呈椭圆形，吃起来额的添堵甜度高，有着皮薄、多汁、质脆的特点。

2、五色韭菜：一根韭菜上拥有白、黄、红、紫、绿五种颜色，日常比较少见。冰菜：形似水晶一般，十分美丽，可生食或炒食，具有很高的营养价值。山胡萝卜：多以野生为主要的收取来源，因此很珍贵，营养价值也很高。松露：对生长环境要求极其苛刻，且无法人工栽培，因此产量稀少，价格昂贵。

3、山葵，在我们平时的餐桌上山葵并不常见，但是有一种佐料大家一定都不陌生，那就是料理常用到的芥末，正宗的芥末就是用山葵的根茎制作出来的，一些稀有品种价格在80～100元每斤左右，而且山葵一般生长在海拔很高的地方，其数量较少，所以山葵价格自然是很贵的。

在广州8月份适合种植什么菜?

适合种植菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。广州属于海洋性亚热带季风，8月份持续高温，日照强烈，伏秋连旱，间有暴雨，是蔬菜秋季播种、育苗、栽植和田间管理的大忙季节。蔬菜向以优质、多品种著称，有15类127种370多个品种。

适合种植菠菜、白菜、大蒜、菠菜、生菜、菊花、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。广州属于海洋性亚热带季风。秋季气温高，日照强，秋季持续干旱，偶有暴雨，是蔬菜播种、育苗、种植和田间管理的繁忙季节。蔬菜以优质多品种著称，有15大类，127种，370多个品种。

秋豆角也是八月当中不可或缺的蔬菜，秋豆角的产量非常的可观，并且豆角的耐热能力较强，非常适合家庭种植。秋豆角的种植时间北方地区一般在7月到8月份种植，南方气候较温暖的地区一般在8月份到9月份进行种植。秋豆角在种植的时候最好选择那些抗性较强，产量高，前期耐热，后期耐寒的品种进行种植。

夏大白菜、早秋大白菜 夏大白菜一般于4月下旬至7月上旬播种．早秋大白菜7月下旬至8月上旬播种．或营养钵育苗，选用耐热力强、生长期短、不易抽薹、包心紧实、抗病的品种。如日本夏阳早熟5号、抗热王等，稻草或遮阳网覆盖。用营养钵育苗的．苗龄20天。

第一次见到黑色玉米,这是新品种吗?

黑玉米不是转基因，它是玉米的一个新品种。之所以跟普通玉米的颜色不同，主要是因为黑玉米籽粒角质层会产生不同程度的黑色素沉淀而导致的。目前我国很多地区是完全可以种植的。

“一般的黑色玉米口感是以糯为主，但是这个品种的黑玉米却做到了甜度高。”广州市农业科学研究院玉米所副所长田耀加告诉记者，这是市农科院玉米所花费了近十年的心血研究出来的玉米新品种，今年还是首次田间示范种植展示，在试种效果良好的情况下，未来将向市场推广这种最新的玉米品种。

黑玉米不是转基因，它是玉米的一个新品种。其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。植株高大，茎杆坚韧、挺直，叶窄而大，边缘波状，于茎的两侧互生。雌雄同体，雄花花序穗状顶生。雌花花穗腋生，成熟后成谷穗，具粗大中轴，小穗成对纵列后发育成两排籽粒，籽粒可食。

是玉米的一个新品种。黑糯玉米来源于玉米之乡“山西忻州”，是国内最早引进种植黑糯玉米的地区之一。这里生长的黑玉米籽粒饱满，鲜糯可口，是因为有天独厚的气温光照与昼夜温差条件。黑玉米之所以通体呈紫黑色是因为其体内含有大量的花青素，是一种全世界公认的天然抗氧化剂，有抗衰老和保护视力的功效。

首先，黑色玉米是玉米的一种天然变种，其颜色是由于称为花青素的天然色素所造成的。花青素是一类水溶性色素，是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。在黑色玉米中，花青素的含量特别高，这不仅为其赋予了独特的颜色，还可能为其提供一些特殊的健康益处。

包菜的种类

尖头类型 叶球顶部尖，近似心脏形，多为早熟和早中熟品种，定植到叶球成熟需50到70天。代表品种有鸡心甘蓝，牛心甘蓝等。圆头类型 叶球圆球形，多为早熟和早中熟品种，从定植到收获需50到70天，外叶较少，叶球紧实。代表品种有金早生，北京早熟，山西1号，金亩84等。

卷心菜的种类： 尖头卷心菜：这种卷心菜的叶球顶端呈尖状，形状类似心脏。它属于早熟品种，通常在一个半月到两个月内成熟。 圆头卷心菜：圆头形的卷心菜外表圆润，叶球紧密结实，通常在两个月左右成熟。它的叶球是圆形的，分为早熟和早中熟两种类型。

尖头卷心菜。卷心菜有一种种类是尖头型的，从字面上我们可以理解为头部是尖的，确实是这样的，这种卷心菜的叶球顶端是呈尖状的，而且有点像心脏的形状。这种种类的卷心菜，它主要是属于早熟型的，大概成长期在一个半月到两个月就可以长熟。圆头卷心菜。

结球甘蓝 结球甘蓝是最常见的包心菜种类，也是我们常说的普通包菜。它的叶子紧紧包裹在一起形成一个紧凑的球形结构。根据其叶片的不同，可分为尖叶种和圆叶种两种类型。结球甘蓝营养丰富，口感鲜美，既可炒食，也可作为火锅的食材。抱子甘蓝 抱子甘蓝是包心菜家族中的一个特殊品种。

生产中如何选择丝瓜品种?目前生产上哪些品种表现较好?

(10)重庆胖头丝瓜(牛皮皱) 该品种为重庆市地方品种，具有悠久的栽培历史。其生长势强，主蔓长8米以上，叶片掌状深裂，绿色，长23厘米，宽30厘米，叶柄长15厘米。

该品种目前为美国华盛顿州及加拿大等国的主栽品种之一。在我国表现果个大、外形美观、品质佳、耐贮运。 (9)萨米脱 (Summit) 品种来源：又名皇帝，加拿大夏地农业研究所育成的中晚熟品种。1988年由烟台果树研究所引进。 主要经济性状：果实特大，单果重达11～13克。果形长心脏形，稍长，果皮紫红色。

(1)富士系目前富士系的优良品种有：长富岩富青富1烟富烟富烟富3等长枝型品种及福岛、惠民短富、烟富礼泉富士等短枝型品种。富士苹果是我国栽培面积最大的品种，据2001年统计，栽培面积达1047万公顷，占苹果栽培面积的46%，产量11449万吨，占苹果总产量的538%。