夏季江苏产蔬菜品种（江苏的蔬菜品种）

1、茄子：五月份是茄子的旺季，淮安的茄子质地细嫩，口感鲜美，适合烧、炒、煮等多种烹饪方式。 豆角：五月份正是豆角上市的时候，淮安的豆角肉质鲜嫩，口感清甜，适合炒、煮、炖等多种烹饪方式。 黄瓜：五月份是黄瓜的旺季，淮安的黄瓜肉质脆嫩，口感清爽，适合凉拌、炒、煮等多种烹饪方式。

2、玉米面冲稀饭，有时里面会放一些山芋、南瓜等，这是我们经常在早饭、晚饭时吃的东西 辣汤，家里面没做过。不过，淮安街头的早点摊肯定有这个，海带、冻豆腐和面再配以其他的东西，就成了辣汤。一般我上班来不及在家吃，就会在外面点这个吃。

3、而蟹黄汤包，可能就是一个富有时令的早餐了，一般在秋天时节吃最佳。

4、淮扬菜 要说年味，淮扬菜其实也当仁不让！虽然它只是一个菜系，不是过年的特有物，但是，由于淮扬菜考验的技巧性很多，一般家里真正会做的也没几样。

江苏盐城6到7月份适合种什么露天蔬菜

萝卜。萝卜是在夏季的6～7月播种最好，它是一种营养价值极高的蔬菜，有“小人参”的美称，它的果肉中含有丰富的维生素及微量元素，能抵抗衰老，可使体内造血维持活性，增加人体免疫力，但萝卜性寒，不宜多食。生菜。

这个季节，像江苏这一带还是属于比较热的一个月。这个季节大家可以种一些大葱类的，常言说七葱八蒜之说法，江苏比较热，种一些大白菜，空心菜，包菜和西兰花之类的蔬菜比较合适。像过了七月十五就可以种白萝卜，芫荽，茼蒿之类的蔬菜。

月份种什么蔬菜露天七月份可以在室外种植大白菜、香菜、萝卜、胡萝卜、茴香、黄瓜、豆角、生菜等蔬菜，一般大白菜都是选择夏季白菜品种进行种植，到了立冬时节的时候，大白菜就会成熟了。

江苏蔬菜基地在哪里

1、江苏蔬菜基地在《城墅蔬菜基地》。江苏省丹阳市陵口镇《城墅蔬菜基地》地处罚312国道214段南侧。常年种植面积在500多亩。主要品种有白菜、莴苣、黄瓜、番茄、韭菜、西洋芹、西葫芦、菜花、甘兰、水芹菜、士豆、海菜、豇豆、小青菜、南瓜、丝瓜、东瓜、香菜等。上半年以大棚早黄瓜、早番茄为主。

2、江苏省丹阳市陵口镇的《城墅蔬菜基地》位于312国道214段南侧，占地面积约500多亩。 该蔬菜基地全年种植多种蔬菜，包括白菜、莴苣、黄瓜、番茄等，上半年主要种植大棚早黄瓜和早番茄，下半年则以夏白菜和秋莴苣为主。 冬季，城墅蔬菜基地的大棚莴苣白菜供应充足，物美价廉，深受市场欢迎。

3、江苏淮安市盱眙县盛产大白菜，江苏淮安盱眙县地处淮河流域，这里是江苏省的无公害蔬菜种植基地。大白菜是一种原产于中国的蔬菜，也被称作“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等。江苏哪里产大白菜 江苏淮安市盱眙县盛产白菜，盱眙大白菜就是江苏的特产之一。