北方蔬菜种植大全（北方各种蔬菜的种植时间表）

大白菜 大白菜是北方地区的主要蔬菜之一。其叶片肥厚，口感清脆，富含多种维生素和矿物质。在北方的冬季，大白菜是主要的存储蔬菜，被大量种植和储存以供冬季食用。 土豆 土豆在北方也有广泛的种植。这种蔬菜适应性强，能在多种土壤和气候条件下生长。

适合北方种植的蔬菜主要品种：1月：西洋菜、南瓜、蒲瓜、西红柿、韭菜、菜椒（晚芥兰、晚生菜、晚菠菜、苦脉菜、春四季豆、朝鲜白）。

以蔬菜种植为例，南方适合种植如芸豆、荠菜、菠菜、茄子等蔬菜，而北方则适宜种植如大白菜、芹菜、菠菜、土豆、欧芹等。种植户应依据不同地区的季节和时间来选择种植适宜的蔬菜。下面，我将为您介绍一份北方的蔬菜种植时间表。

白菜 由于北方的气候环境比南方冷，但却适合很多蔬菜的栽种，一般适合北方种植的蔬菜就有白菜，白菜比较耐寒，喜欢在冷凉的气候下生长，适合在冷凉的气候下生长发育，同时较大的温度差，能利于白菜里的营养价值的形成。

适合北方种植的蔬菜大全。北方现在可以种什么菜最合适。适合北方种植的蔬菜有哪些。适合北方种植的蔬菜，都在哪个月份种。适合北方种植的蔬菜品种十分繁多，像我们一般常见的有：油菜、空心菜、菠菜、茄子、芹菜、茼蒿、土豆、香菜等等。

月份播种的蔬菜。空心菜、羽衣甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、卷心菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、大葱、萝卜、芹菜、花椰菜。7月份播种的蔬菜。空心菜、羽衣甘蓝、油菜籽、苋菜、细香葱、卷心菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、大葱、萝卜、花椰菜、绿豆、茄子、番茄、芹菜。8月份播种的蔬菜。

2016年霜降后北方露天可以种植什么蔬菜

1、在2016年霜降之后，北方露天种植的蔬菜选择应当考虑气温下降的影响。以下是一些适宜种植的蔬菜及其种植时间： 菠菜：菠菜适应性强，耐寒，可在晚秋至初冬种植。 芥蓝：芥蓝喜冷凉气候，可在霜降后种植。 生菜：生菜喜温和气候，适合在晚秋至早春种植。

2、甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。十一月播种蔬菜：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

3、菠菜 菠菜是比较耐寒的一种蔬菜，一年四季均可种植，菠菜种子在最低气温5度以上，均可正常发芽。想要在霜降过后在露地播种，就必须在土壤封冻前把种子种下，或者采取其他保温措施，否则菠菜种子出芽率低，很难出全苗。

4、霜降后还能露天种菠菜的。因为菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温，而霜降一般在0-12℃直接。所以，只要不是极度寒冷，菠菜还是可以生存的。

5、大蒜，人们常说“白露种葱，寒露种蒜”，寒露前后正是大蒜种植的时机。大蒜是秋季种植作物，特别是南方地区即便到了霜降以后天气依然不算特别寒冷，因此是可以种大蒜的。菠菜，菠菜是比较耐寒的一种蔬菜，一年四季均可种植，菠菜种子在最低气温5度以上，均可正常发芽。

6、霜降之后种植的菠菜一般是越冬菠菜，需要在露天野地里冻死地面上面的茎叶，但是根系一般完好不受影响，春天气温回暖在水肥适宜的情况会继续生长。为了保证菠菜能够安全越冬，就需要准确的选择播种时间，在本地上冻之前能够长到四五片叶子最好。

9月份北方种什么蔬菜

1、大白菜：大白菜是中国北方地区的主要蔬菜之一，适应性强，耐寒性好，生长周期短，产量高。9月份正是大白菜的生长季节，可以选择早熟品种进行播种，以保证在霜冻来临前能够收获。 胡萝卜：胡萝卜喜欢冷凉气候，北方9月份的气温正适合胡萝卜的生长。

2、北方九月份种什么蔬菜 有很多蔬菜都是很适合北方地区在九月份的时候种植的，其中，比较常见的有甘蓝菜、大白菜、小白菜、芝麻菜、生菜、油麦菜、茼蒿、苦菊、秋菠菜、樱桃萝卜、大葱、大蒜、空心菜、芹菜、香菜、苋菜、丝瓜、花椰菜、卷心菜、青菜、青花菜、韭菜等等。

3、大蒜 。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。白菜。原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。

北方大棚适合种什么蔬菜呢?

1、春季：春季大棚适合种植的蔬菜有：菠菜、小青菜、苋菜、生菜、茄子、黄瓜、空心菜、韭菜、红薯藤等。此时，应根据气温和日照时间的变化，适时播种和移栽，保证蔬菜的生长周期与市场需求的匹配。夏季：夏季气温较高，适合种植耐热蔬菜，如豆类、瓜类等。

2、绿叶蔬菜类：适合在温室大棚种植的中国芹菜（普通芹菜）、西芹、茎用莴苣、落葵、冰菜苋菜、花菜、雍菜、芫荽等。 葱蒜类：温室大棚内可种植的大蒜、韭菜、葱等，为菜品增添独特的香味。 薯芋类：马铃薯、芋等作物在温室大棚内也能良好生长。

3、北方大棚种植可以选择茄子、番茄和瓜类蔬菜。为了防止连作障碍，应逐年或季节性地更换种植其他蔬菜品种。对于连作障碍严重的大棚，应增施有机肥料以改良土壤结构。使用土壤重茬剂来抑制病菌，防止疾病的发生和传播。针对缺素的土壤，及时补充缺失的养分，保证植物生长的营养需求。

4、东北大棚适合种植草莓、葡萄、蘑菇、黄秋葵、多肉植物等。东北大棚分两种，一种是冷棚，另外一种是暖棚，冷棚种植蔬菜分季节，4-11月种植蔬菜，暖棚一年四季都可种植蔬菜。