普洱茶舌头上鄂涩（普洱茶舌头干涩化不开）

1、总的来说，滑与涩是普洱茶品鉴中的两种特性，它们各自展现着茶的特性与转化潜力，共同构成了茶的世界的丰富多变。在品饮过程中，理解和欣赏这两种特性，才是真正领略普洱茶魅力的关键所在。

2、当我们在品饮普洱茶老茶和普洱茶熟茶时，常常会有“滑”的感受，而在品饮普洱茶生茶时，常常会有“涩”的感觉，尤其是生长期短的台地茶，常常涩度不化。普洱茶之滑，常常用来形容一款好茶，是普洱茶的茶汤带给我们身体和精神的一种愉悦感受。滑的意思，在这种语境下，大致可以理解为光，不粗涩。

3、品鉴普洱茶，无论是熟茶的醇厚还是生茶的鲜明，都蕴含着独特的韵味。熟茶的滑顺，如同丝滑的液体，带给人们身心的愉悦。这种滑，不仅是视觉上的光泽，更是口腔体验，茶汤如油膜般轻盈地覆盖口腔，流动自如，毫无阻碍，仿佛清泉般自然流淌，直达胃部，让人感到无比的舒适和宁静。

4、有些茶叶确实是新的好，但是有些茶叶确实是老的好，普洱茶茶叶就是越老的茶越好。刚刚制成的普洱茶的外观颜色比较绿，有白毫，而且味道比较浓烈。但是老的普洱茶经过了长时间的发酵，茶叶的外观是枣红色的，白毫也已经转为了黄褐色，所以说我们在买普洱茶的时候，一定要看好普洱茶的外观。

5、你好，普洱生茶的话正常存放都是有所转化的，一般情况三年的存放生茶都会变温和的，苦涩味都会有所退化。

6、事实上，那种口感强烈的阳刚性普洱茶和那种口感温顺的阴柔性普洱茶的重要区别就在于前者茶多酚的含量远高于后者。 3普洱茶的陈化时间越长，茶多酚和咖啡碱就越来越少，茶中的苦涩味就越来越轻；相反，可溶性糖的浓度就越来越大，普洱茶的醇和、爽滑、回甘的特质就越来越显著。 3氨基酸在新茶中的含量最高。

如何感受普洱茶的口感滋味?

普洱茶水性的砂感，透过口腔，感受粗犷而浓郁，是普洱熟茶水性一大特色。砂的口感主要来自普洱熟茶茶汤，而且是有较长陈化期的茶品。 最纯正的——厚 厚是指滋味丰富，多种不同的味道和谐配合在一起，给人饱满厚实的感受。厚重与普洱茶的质地相关，溶于水中物质成份较多的，在口感上觉得会比较混厚稠密。

香气浓郁：好的普洱茶香气浓郁，可以让人闻到深深的茶香。 润滑顺口：好的普洱茶入口后，会有润滑顺口的感觉，不带有任何的苦涩。 回甘悠长：好的普洱茶喝完后，会有回甘悠长的感觉，让人回味无穷。 清爽淡雅：好的普洱茶清爽淡雅，不会有浓烈的滋味。

对于喝普洱茶，尤其是茶汤的口感滋味，主要集中表现在由视觉转移到味觉上的效应上。其中包括它的喉韵、陈韵、回甘、生津等要素。茶汤中的感觉可通过视觉产生出“眼睛的感觉”，味觉产生出“齿颊行为间的感觉”，甚至更深一步为喝后给人的“体感”等等。

滋味单薄寡淡，火气重、饮后口腔干燥明显，无陈香无温润感的，只是“快餐茶”。好熟普，遇上是缘份：茶汤深红透亮，滋味丰富醇厚，甜显带着回甘，气韵明显，陈香久久不退，温润感突出，经久耐泡，美不胜收。

甘甜的.感觉应该是普洱熟茶给人最为直观的一种滋味了，茶汤入口之后与舌面接触就能很**受到甜度，并且会在口腔里蔓延开来，绵长持久。好的普洱熟茶甚至在茶汤还没有进入口腔的时候就能够闻到甜香气味。并且高品质的普洱熟茶几乎没有什么苦涩的味道，这会让茶汤的甘甜滋味愈加明显。

茶性：专指茶汤入口后口感的**性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重淡”来表达。香气：鲜叶在制作工艺中产生，主要由茶叶中游离型儿茶素产生。

喝熟普洱茶上颚干下颚润是什么回事

1、回甘：普洱茶的回甘又称为喉韵，当茶汤入喉时，收敛性与**性逐渐消失，唾液慢慢分泌而出，此时喉咙感觉滋润甘美，这就是回甘，越持久越是好茶。不管是轻发酵茶还是中发酵茶，优质茶在品饮后都会立刻喉头泛甘，而后扩散到整个口腔经久不退，但回甘有强有弱的区别感，回甘强则优之。

2、口腔中比较明显的口感是上颚有干燥感，喝完一口不要紧接着喝下一口，闭上嘴感受是不是上颚干、舌面有干，这个与两颊生津不冲突，不要被两颊生津干扰上颚的干燥感。

3、边境茶青制成或陈期不长的新鲜普洱茶品，所引起的生津作用，大都是两颊生津。如越南北部的廖福散茶、泰国鸿泰昌普洱圆茶、部分普洱圆茶，以及7652砖茶、银毫沱茶、广云贡茶和一些现在的青生普洱茶品。如果是流汗太多，体内失水过多，渴感很强烈时，最好品饮两颊生津的普洱茶，解渴化孤闷效果特好。

4、所以只有生茶干仓普洱茶，才可能有最好的活性品味表现，活性能给人活泼、愉快、力量的感受。 砂 喝过茶汤之后，口腔内有一种砂砂的感受。如同喝了一碗红豆汤，留下口中那种浓砂感受。这种砂砂感受会带给口腔一种舒服的感受。 砂的口感主要来自普洱熟茶茶汤，而且是有较长陈化期的茶品。

喝普洱茶时,为什么口腔上颚发苦?

1、主要有两种可能性，第一是若茶树树龄很低或这茶树生态有问题，可能会导致这样的苦感。

2、普洱茶中的物质具有收敛作用并且会残留在上颚。普洱茶中含有茶多酚、鞣酸等物质，这些物质具有收敛作用，收缩口腔组织，而喝茶的时候茶主要是经过自己的上颚，所以会导致上颚比较干燥，而下颚的不会有茶的残留，所以下颚还是润的。

3、当口腔内膜尝到茶汤后，因为茶多酚的**，会引起口腔内两侧内壁紧束收敛，形成涩感以及分泌出唾液，这种情况所造成的生津属于“两颊生津”。但并非所有的涩感都会生津，“涩而不开”就是不能生津的涩感。两颊生津所分泌的唾液通常是比较多而强。

4、如此不但不能消除缺水干渴之苦，同时更堵断了急需补充水份的自然饮食讯号。口腔内膜感受到茶汤后，自然分泌出唾液。依据一般品茗普洱茶的经验，有些新鲜茶品，或者只陈放不超过二三十年短期陈化的茶品，所以造成生津是属于两颊生津。两颊指的是口腔内两侧，也是左右脸颊的内面。

5、同时口腔内部得以松弛，舌头与上颚接触部位形成更大的空隙，茶汤得以有机会浸到下牙床和舌头底面部分。当要吞咽时，口腔必须缩小范围，将茶汤压迫经过喉咙，吞下了肚子。品质优良的普洱茶，茶汤初入口，苦、涩交叠；随后回甘、生津。由于普洱茶采用云南大叶种晒青毛茶经陈化发酵而成。

好普洱茶如何形容口感

1、陈化后的熟茶，渥堆时的堆味已经完全退却，汤色红亮，具有甘、滑、醇、柔、稠的口感，老普洱的香气更为高远，储藏得好的普洱茶无任何异味。原来的普洱茶为自然发酵，但现在喝的人多了，制茶的人失去了耐心，就人工催热发酵，不需要等待很长时间就可以喝。故熟茶中有自然发酵与人工发酵之分。

2、茶性：专指茶汤入口后口感的**性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重淡”来表达。香气：鲜叶在制作工艺中产生，主要由茶叶中游离型儿茶素产生。

3、. 普洱茶的口感可以用“醇厚”、“顺滑”、“回甘”等词来形容。1 醇厚是指茶汤在口中的感觉饱满而不稀薄，顺滑则是指茶汤在咽喉中的流动感觉平滑无阻。1 回甘是指饮后口腔中留下的甜润感，这种感觉通常会在饮用后逐渐显现，且持续时间较长。

4、滑度：茶汤入口顺滑，饮之舒适，令人愉悦。润度：熟茶入口，喉头得以滋润，温暖舒适，清爽。甜度：即口感甜香，甜度较高，且绵长持久。醇度：醇厚、醇正，普洱熟茶的醇，给人一种纯粹的自然享受。

5、汤氲则指茶汤表面的雾气。茶气则是茶叶中有机锗与多糖类结合后产生的独特体验，陈韵则是随着时间陈化而产生的韵味，通常在老茶中更为明显。通过这些术语，你可以更准确地描述和理解普洱茶的口感，从而更好地欣赏其深厚的艺术性和丰富的层次感。随着品茶经验的增长，你将能更深入地感受普洱茶的魅力。