厨房蔬菜种植技巧图片（厨房蔬菜种植技巧图片大全）

1、开沟覆土。使用大镢等工具进行开沟覆土。把握原则为，种植行与操作行相间，凡是种植行，开沟覆土时，从规划线处一律向其外侧覆土便形成“大小沟”。平整。待开沟覆土之后，用耙将操作行、种植行分别整平，使得垄高25到30厘米即可。从此开始，蔬菜定植时，将其栽植在半垄处为宜。

2、种植蔬菜时，要选择适合阳台种植的蔬菜种类，例如：番茄、黄瓜、豆角等。

3、现代蔬菜种植中，可以使用机械设备如垄微耕机来起垄，这能提高效率并保证垄形均匀。 在垄上种植黄瓜时，应将植株定植于垄的内侧，这样有助于保持株距，一般株距为35厘米。 我们在实际操作中都是这样进行的，这些经验仅供参考，具体种植还需结合实际情况调整。

4、整地后起垄。优点是土壤松碎，播种或栽种方便。不整地直接起垄。优点是垄土内粗外细，孔隙多，熟土在内，生土在外，有利于风化。山坡地等高作垄。优点是能增加土层深度，增强旱薄地蓄水保肥能力。垄的高低、垄距、垄向因作物种类、土质、气候条件和地势等而异。垄的横断面近似等腰梯形。

5、蔬菜起垄优点起垄能接受更多的光照从而提高地温，增加了光合效能；起垄能增加土壤通透性，促进作物根系生长发育，抗逆性增强；起垄的地块排灌方便，管理比平畦栽培更方便。各地的起垄方式有很多种，有单垄单行、单垄双行、大垄、小垄等等。

种菜达人教你在家种蔬菜

蔬菜品种的选择。阳台种菜，蔬菜品种应该选择生长速度快，周期短，占用空间小的绿叶类蔬菜为主，藤本类不宜阳台种植。比如小油菜、油麦菜、青蒜，胡萝卜、韭菜、萝卜、生菜、葱、姜、香菜、生菜、小白菜等，都是很适合阳台种植的。有些蔬菜可全年种植，有些蔬菜种植一次多次收获。

我们在家里种菜的时候，光照是非常重要的，我们首先要注意的，就是我们种菜时候的光照，咱们在家里养的菜无非就是芹菜、菠菜、小白菜、生菜、蒜苗等等，这些常见的蔬菜基本上都是喜欢充足光照的，所以我们要是想在家里种菜的话，一定要选择光照好的环境。

病害一刻不放松种植蔬菜，经常会由于病害造成限产和绝产，特别是夏季，因为持续高温多湿，各种各样病害非常比较严重，比如：像西红柿、朝天椒、豆角、四季豆、青瓜等这种蔬菜，一年产生的病害都特别多，因此，针对蔬菜病害难题，一刻也不能释放，要时时刻刻留意，一旦被发现，即便采用方式做好预防。

不能泡了接下来咋办？第一步把水泡豆芽的水倒掉，然后请一个至关重要的物品出场，那就是笼屉布，也可以用纱布，因为笼屉布或纱布用水沾湿以后，既能给没发芽的黄豆补充水分，促进黄豆发芽，还有很好的透气性，不会把黄豆闷烂。

在阳台上种菜指南 想品尝自家种植的绿色蔬菜吗？无需担心菜园的大小或复杂性，只需几个容器和耐心，您就能在阳台上打造一片属于自己的绿色小天地。种菜达人藤田智老师倾囊相授，从环保、健康和有趣的角度，教你低投入、持续型的蔬菜种植法。

在家种菜，其实一点都不难，比养花容易。根据笑妈和热心网友们介绍的心得，比较重要的是容器、土壤和播种。容器 花盆是最常见的种菜容器，泡沫箱、整理箱也是不错的选择。但是，只要有足够的创意，你会发现，身边有太多物品都可以用来种菜。记者在网上搜索，网友们的菜盆五花八门。

厨房常用菜种植小技巧

1、叶菜。常种的有短期收成的小白菜、空心菜、苋菜、茼蒿，体型较大的如高丽菜、大白菜、花菜、绿花椰菜、甘蓝等，还有可当生菜食用的各类莴苣。当季的叶菜可以买菜苗，或者自己从播种开始种起，一般使用中、大型的盆栽就可以种。根茎类蔬菜。

2、准备盆土。准备一块空地，若水没有也可用种菜盆或者泡沫箱就行种植。土壤要求腐殖质土壤或是富含营养的园土，可以将厨房的剩余蔬菜埋在土里，腐烂之后就可以用来种植生菜。撒播种子。准备好土壤后，直接将种子撒在上面就可以。若是空地大就撒的稍微稀疏些，这样后期生长的生菜也更健壮。

3、在菜园中选择一个阳光充足的地方，然后在早春开始种植；2 将园子设在厨房附近，番茄变成红色后，是最好的采摘时机；3 浸泡种子，种子发芽前，需要有充足的水份；4 用注水的圆锥形帐篷罩住刚刚栽种的稚嫩蔬菜，以防寒冷侵袭。

4、- 在种子初期播种时，要确保土壤湿润，每天傍晚适量浇水，保持土壤湿润有助于种子发芽。葱种植技巧：- 在选择种植葱之前，先确定要种植的葱的种类，然后挑选优质的种子进行播种。播种前需对菜园土壤进行翻耕，增加土壤的透气性和排水性。

5、用水耕方式培养蔬菜再生法简单，只要记住以下2点原则，你也可以轻松在厨房种出蔬菜。 种植容器清洗干净，不需装过多的水 若种植水位过高，易使蔬菜腐烂，水只需浸泡到蔬菜根部，萝卜则是保持将切口处浸水即可。

6、种植方法：挑选秧苗。应挑选那些在大容器中生长的、具有健康的绿色叶子和结实构造的秧苗，检查是否有结实、育良好的根系，而避免选择那些被忽视、细长而虚弱的或长得太大的秧苗。首先在菜园中选择一个阳光充足的地方，然后在早春开始种植。整个夏天您都要一直耕种，这样才能不断收获新鲜可口的蔬菜。

打造健康厨房菜园!2步骤种出青葱、豆苗、高丽菜

种植方法： 用菜刀取出圆锥形的高丽菜芯，并放进装有1公分水深的器皿中，长叶子的部分不要浸到水。每天换水，并放置于光照良好处，换水时要记得清洗蒂头下方及容器，芯变咖啡色为正常现象。约1周会长出新叶，2周可收成，等叶子长出后，移植至土中，能增加收获量。

三高患者就更要注意了，不妨试试没有油没有盐的小米粥汤或玉米片汤，含钾丰富，更有利于血压的控制，淡绿茶、菊花茶也都是不错的选择。

种家常蔬菜的种植方法

种植方法：买来菌种，种在盆中，放于阴暗处，每天早晚喷两次水，不出几日就能隐隐看到冒芽，一周左右，你就可以唱一曲《采蘑菇的小姑娘》啦。 辣椒上座率最高的家常菜 最佳种植期：南方四季皆宜，北方春秋两季 采收时间：40-50天 种植方法：红椒、尖椒、甜椒均可。

种家常蔬菜的种植方法有：种植环境、容器选择、处理种子等等。种植环境 大多数的蔬菜都是在阳台进行种植，全封闭阳台冬季温度高，可以选择的蔬菜范围较广，一年四季都可以栽如果是半封闭或未封闭阳台，不适合在冬季种植蔬菜，夏季则要及时遮阴。

生活中常见的蔬菜，如小葱、豆苗、豆芽、大蒜、洋葱、生菜、胡萝卜、白菜、芥菜等都可以使用水培方法栽培。以下介绍几种可以在家水培的蔬菜：鸡蛋壳水培葱 小葱是生活中最不可或缺的蔬菜，而鸡蛋也是最常用的食材。当生活中最常见的两样食材厨余碰撞在一起，就发生了强烈的视觉反应。

芹菜的种植方法 浸种催芽：芹菜种子较小且外皮较硬，为加快发芽进程，需进行浸种。将种子置于50℃左右的温水中浸泡12~24小时。期间要适时搅拌，确保种子充分吸水。 准备盆土：选择底部带小孔的陶瓷盆或泡沫箱，确保盆的深度在15~20厘米之间。土壤可选用带有基肥的菜园土或网购的营养土。

蒜黄作为常见的家常蔬菜，因其种植简便且烹饪方式多样而深受喜爱。然而，要在家中的小院获得理想的蒜黄产量，播种技巧至关重要。首先，准备工作要做好。选择干净的秧苗箱，底部铺上一层报纸，撒上一层河沙作为基础。大蒜需提前浸泡，然后均匀排列在沙面上，确保每个空隙都填满。