英德茶叶袁学培（广东英德茶园）

袁学培，1938年出生于广东省东莞市，曾在广东省英德市农业局工作，是英德红茶的创始人和重要奠基人。他的职业生涯与茶叶紧密相连，他在茶叶种植和生产领域的实践和创新，为英德红茶赢得了世界声誉。他创造了茶园亩产1410斤干茶的世界纪录，这一成就使他于2010年荣获“新中国60周年茶事功勋人物”荣誉。

每位选手需使用160斤英红九号大叶种鲜叶，经过采茶工团队的千人协作，一个上午内采摘并准备充足。他们将鲜叶通过机械加工，包括萎凋、揉捻、烘干等步骤，严格控制在32小时内完成。大赛评委团由茶叶行业权威专家组成，其中包括中国茶叶流通协会会长王庆和英德红茶产业奠基人袁学培。

中国茶叶流通协会会长王庆担任本次大赛的裁判长。首批“中国制茶**”入选人、英德红茶产业奠基人之一袁学培，担任大赛仲裁组成员。裁判评委全部是全国茶叶行业内专业从事茶叶生产加工、科研教学、技术推广等有关单位的权威专家。

八百秀才英德红茶：八百秀才名字源自历史典故，其红茶产自黄陂茶厂，具备原产地保护标志。1954年建立的黄陂茶厂位于环境优美的英德市东北部，茶叶品质上乘，且公司聘请了红茶创始人袁学培为技术指导，使得八百秀才在行业中独领**。

首批中国制茶**将在清远英德诞生

月19日，2018年首届全国红茶加工制作大赛在英德启动，14个赛场里，选手们大显身手，比拼匠心技艺。继2016年英德市茶行业职工职业技能大赛、2017年广东省茶行业职工职业技能大赛后，中国茶叶流通协会、广东省农业厅、清远市政府共同主办本次赛事。

在2018年的首届全国红茶加工制作大赛中，于清远英德盛大举行，吸引了233名制茶高手参与，他们要在32小时内处理近38000斤茶叶，完成制作工作。此次大赛由中国茶叶流通协会、广东省农业厅和清远市政府共同主办，旨在传承红茶技艺，弘扬工匠精神。

近年来，随着制茶工艺改进、茶质量不断提升，英德红茶备受市场青睐，英德红茶销量节节攀升，品牌效应不断增强，又收获了一批响亮的金字招牌。

是中国著名茶乡。英德茶叶世界采茶场景在英德市区西郊马口，由国家农业部拨专款、是广东省农业厅定点的全省高香型茶树育苗基地--英德市茶树良种繁育示范场，占地面积逾千亩，青山相依、绿树映衬、空气清新湿润，云雾缭绕，景致颇佳。现已开辟成最新的旅游观光茶园。

英红九号什么牌子正宗?积庆里、八百秀才等

1、鸿雁，作为英德红茶最知名和最古老的品牌，是广东省茶科所的自有品牌。其产品线全面，从英红九号到金毛毫、英德绿茶、红碎茶、茶饼等，品质上乘，冲泡后香气纯正，口感醇厚，自然风味更纯粹。茶莉斯顿，作为英德红茶界的新星，以其《千山观一》项目精心挑选的茶叶，赢得了众多茶友的喜爱。

2、怡品茗英德红茶：怡品茗公司专注于茶叶全程产业链，从种植到销售均有涉猎。其红茶以以人为本，品质为先为宗旨，赢得了市场的认可和多项荣誉。选择怡品茗，也是对品质和品牌的肯定。对于懂茶的朋友，积庆里、八百秀才都是值得信赖的品牌，他们的产品在英红九号中表现卓越。

3、茶莉斯顿： 高端品牌，以其96+分的英红九号著名，香气出众，口感丰富，无论是茶迷还是新手，都能满足挑剔的味蕾，被誉为引领茶界潮流的品牌。英红： 历史悠久，源自1951年，金侨和英红九号备受赞誉，广东英红茶业股份有限公司凭借其品质与品牌理念，成为茶业界的佼佼者。

4、英红九号是红茶，是英德红茶中比较有代表性的产品。英德红茶出产于广东省英德市，“英德红茶”是与“祁门红茶”“云南滇红”齐名的三大红茶之一。1959年，直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功，1964年工艺基本定型，并通过中央四部（农业部、商业部、外贸部、一机部）鉴定。