婺源的茶叶史（婺源茶文化）

1、婺源有“红绿黑白”四色特产，绿茶在其中最负盛名。绿茶产业一直以来就是婺源的支柱产业之一。唐代，“茶圣”陆羽写了世界上第一部茶叶百科全书——《茶经》。《茶经》中记载，“歙州（茶）生婺源山谷”。

2、婺源绿茶的历史可追溯至唐代，据《茶经》记载，歙州茶的产地之一就在婺源山谷。宋代，《宋史·食货》将婺源谢源茶列为全国六大名茶之一，尤其在明清时期，它更是朝廷的贡品，年贡茶量达到2500公斤。

3、婺源绿茶的辉煌历史可以追溯到唐代，茶叶专家陆羽在其著作《茶经》中提及‘歙州茶生于婺源山谷’，这标志着其早在那时已崭露头角。宋代的《宋史·食货》更是将其推崇至高，谢源茶被列为全国六种名茶中的‘绝品’之一。

千年茶乡:婺源

婺源，这片历史深厚的茶乡，自唐代起便以绿茶闻名。陆羽在《茶经》中提及“歙州茶生于婺源山谷”，足见其历史渊源。宋代《宋史·食货》中，婺源谢源茶更是跻身全国六种名茶“绝品”行列，明清时期更是作为朝廷贡品，每年进贡量高达2500公斤。

婺源不仅是中国最美的乡村，还是世界著名的千年茶乡。因为地处中国绿茶金三角核心区，具有得天独厚的地理位置和优越的自然、气候环境，享有绿丛遍山野、户户飘茶香的盛称。婺源从汉朝就种植茶树，唐代已成为著名茶区，茶圣陆羽在《茶经》中曾记有歙州（茶）生婺源山谷的文字。

婺源绿茶是婺源所产绿茶的总称、简称“婺绿”。作为中国千年茶乡，婺源绿茶品种繁多，主要有婺源高山**茶、婺源仙枝、婺源毛尖、婺源茗眉、婺源云雾茶等品种。婺源高山**茶 婺源高山**茶茶树生长在海拔800米以上婺源大鄣山高山茶园，气候温润，生态环境纯净天然。

婺源绿茶，以其丰富的品种和卓越的品质闻名于世。这个千年茶乡盛产的茶叶品种繁多，包括高山**茶、婺源仙枝、毛尖、茗眉和云雾茶等。首先，高山**茶在海拔800米以上的高山茶园中孕育，环境纯净，制作工艺精湛。其特点为干茶紧结，色泽深绿，汤色明亮，香气独特，滋味鲜醇，叶底厚实。

在2月3日晚举办的全国首届《最美茶艺师》电视大赛总决赛中，婺源的90后才女汪江嫣凭借精湛的茶艺技艺和深厚的文化底蕴，荣获了季军荣誉。这位生长于千年茶乡的女子，自幼与茶结缘，16岁师从徽州茶道非遗传承人，开始了她的茶艺之路。

婺源茶婺源茶史

婺源的茶文化历史悠久，早在唐代时期，这里就被赋予了茶叶的荣耀。唐代陆羽的《茶经》中提及，歙州（当时的婺源）山谷盛产茶叶，其中婺源方茶因其精良的制作工艺而备受推崇。南唐时期，婺源茶叶的产量和质量得到了官方的认可，如刘津所记述的“婺源茶货实多”。

婺源，位于赣、浙、皖三省交界，以其秀美的自然环境孕育了丰富的茶文化。历史上，这里就是著名的茶叶产地，早在唐代，陆羽在《茶经》中就提及了歙州茶生婺源山谷，表明其在当时已享有盛名。

被誉为“婺绿”“四大名家”的大畈灵山茶、溪头梨园茶、砚山桂花树底茶和济溪上坦源茶，均曾作为贡品，九十年代初，国内外消费者崇尚无公害的绿色食品。

婺源，这片山川秀美的土地，因其独特的地理环境和气候条件，为茶叶生长提供了理想的土壤与气候。自唐代起，这里的人们就开始利用其天然优势，发展茶叶生产。茶树生长在高山深谷，饱受雾露的滋养，产出的茶叶富含维生素和氨基酸，造就了色泽翠绿、汤汁清澈、香气浓郁、味道醇厚的绿茶品质。

然而，清朝末年至民国时期，由于洋茶冲击，华茶市场受到严重影响，婺源绿茶的生产一度衰落。直到1915年，俞仰清的“珠兰龙井”在巴拿马万国和平博览会上获得金奖，标志着婺源茶业的复兴。解放后，茶叶生产得到恢复并发展，1976年和1986年的茶叶产量分别达到5万担和7万担，证明了婺源茶叶产业的持续繁荣。

婺源茗眉历史

然而，清代中叶，由于洋茶冲击，加上掺假问题，婺源绿茶生产一度陷入衰落。直到解放后，茶叶生产才得到恢复和提升，产量逐年增长，1976年和1986年的茶叶产量均创历史新高，婺源茗眉的历史再次辉煌。

产地：中国江西省上饶市的婺源县，品种：六大茶类之一·绿茶·不发酵·性偏寒。婺源茗眉绿茶素以“珍眉”著称，因其条索纤细如仕女之秀眉而得名，其茶香气馥郁，滋味醇厚，具有“叶绿、汤清、香浓、味醇”等特点婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。

婺源茗眉产于江西省婺源县。鄣公山、溪头、江湾、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地为茗眉茶的天然产地。其地处赣东北山区，为怀玉山脉和黄山余脉所环抱，地势高峻，峰峦耸立，年均气温17℃，昼夜温差10℃以上，年降水量2000毫米左右，相对湿度83％，无霜期达250天，全年雾日60天以上。

婺源绿茶的历史

婺源绿茶的历史可以追溯到汉晋时期，唐代已成为全国重点产茶区，其绿丛遍山野，户户飘茶香的景象闻名遐迩。目前，婺源拥有18万亩茶园，其中60%位于海拔300至1000米的峡谷山地，这种优越的地理环境为婺源绿茶赋予了汤清、汁浓、香高、味醇的优良特性。

婺源有“红绿黑白”四色特产，绿茶在其中最负盛名。绿茶产业一直以来就是婺源的支柱产业之一。唐代，“茶圣”陆羽写了世界上第一部茶叶百科全书——《茶经》。《茶经》中记载，“歙州（茶）生婺源山谷”。

婺源绿茶的历史可追溯至唐代，据《茶经》记载，歙州茶的产地之一就在婺源山谷。宋代，《宋史·食货》将婺源谢源茶列为全国六大名茶之一，尤其在明清时期，它更是朝廷的贡品，年贡茶量达到2500公斤。

婺源，这片历史深厚的茶乡，自唐代起便以绿茶闻名。陆羽在《茶经》中提及“歙州茶生于婺源山谷”，足见其历史渊源。宋代《宋史·食货》中，婺源谢源茶更是跻身全国六种名茶“绝品”行列，明清时期更是作为朝廷贡品，每年进贡量高达2500公斤。

婺源绿茶的辉煌历史可以追溯到唐代，茶叶专家陆羽在其著作《茶经》中提及‘歙州茶生于婺源山谷’，这标志着其早在那时已崭露头角。宋代的《宋史·食货》更是将其推崇至高，谢源茶被列为全国六种名茶中的‘绝品’之一。

婺源绿茶，历史源远流长，早在唐代，茶叶权威陆羽在《茶经》中就提及其生长于歙州的山谷。宋代《宋史·食货志》中，谢源茶更是被评为全国六种顶级名茶之一，明清时期更是作为朝廷贡品，每年的进贡量高达2500公斤。其茶叶外形紧致圆润，香气浓郁，滋味醇厚，以“叶绿、汤清、香浓、味醇”闻名。